como se prepara una hamburguesa
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Ingrediente: - 2 kg scoici (midii) intregi - 20 cl de vin alb sec - 1 ceapa micuta - 30 g unt - 1 lingura bombata de faina - 1/2 litru de lichid (apa sau apa rezultata dupa fierberea scoicilor) - piper - 1/2 sucul unei lamai - 1 galbenus de ou - 4 linguri de smantana - 2 linguri de patrunjel tocat Spalati scoicile, frecati bine cochilia. Saplati cu apa multa. Daca sant curatate, le treceti un pic in apa. Intr-o oala mare puneti scoicile sa se deschida cu 2 paharele de vin, o ceapa tocata...
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Dupa o absenta destul de lunga... vin sa va prezint... ce altceva dupa ce v-am prezentat cum ingrijesc eu drojdia naturala ? O reteta de painici cu drojdie naturala, aceste painici cu o crusta crocanta si miez moale. ideale pentru un sandwich sau pentru a o consuma cum dorim noi... Despues de un largo tiempo sin publicar nada... vengo a presentar...
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