coiorba de peste retetaciorba de cap de somn ca la constanta
Pagina 1 din 5
Te-ar mai putea interesa:
peste marinat la borcan, chiftele post de peste, cap de porc, somn prajit, peste, conserve de peste pt iarna, peste la cuptor, conserva peste caras, ciorba de cap de somn, ciorba de peste
... pentru inceput curatam pestele taiem capul si taiem pestele in doua parti le condimentam cu sare piper ... sa intre condimentele bine in peste,intre timp pregatim tava ungem ... cu ulei doar umpic,luam pestele si il punem in tava ... egale doar cate jumate de peste nu intreg,si il ungem pestele doar pe o singura parte cu bulion partea de sus punem ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Mod de preparare: Pestele se curata, se taie in bucatele si se condimenteaza cu condiment de peste. Se curata morcovul si ceapa, se taie felii si se aseaza intr-o tava. Deasupra pe legume se aseaza bucatile de peste si se stropeste peste tot cu ulei cu aroma de lamaie. Se taie lamaia felii si se aseaza deasupra si intre bucatile de peste. Se da la cuptor cca 30 de minute. Pestele se serveste...
Reţetă de pe retete.eva.ro
un peste (de preferinta somn, salau, pastrav sau somon) de 3kg, ceapa, usturoi ... Mod de preparare: Se curata pestele bine si dupa preferinta se pastreaza si capul. Se cresteaza usor pe ambele ... min inainte de a baga pestele la cuptor.Pestele odata pregatit, trebuie ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... pe jumatate ca plachia de peste.In untdelemnul ramas, se caleste ... care este amara ,bucatile de peste, foile de dafin, piperul si ... sau apa in care a fiert capul pestelui; se pot pune si ... faina prin care a fost trecut pestele, inainte de prajire.Cind se ... de naylon, la congelator, pina la 6 luni. - 1 kg peste (crap, stiuca, somn,etc.), o ceapa mare (100 g ), 1/2 l suc de...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Pestele eviscerat si decapitat se taie in rondele groase de un ... culoare). Se prajesc in ulei. Pestele scurs de ulei se aseaza ... vin alb de calitate, demisec, servit frapat. - 500 g peste gras dezosat (somn, crap mare, somon). 4 cartofi mijlocii, 1 morcov, cateva fire ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... curata pestele bine si dupa preferinta se pastreaza si capul. Se cresteaza usor pe ambele ... min inainte de a baga pestele la cuptor.Pestele odata pregatit, trebuie ... si mujdei de usturoi, mamaliga, eventual lamiie. - Un peste (de preferinta somn, salau, pastrav sau somon) de 3 kg, ceapa, usturoi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... apa, 1/2 l bors, 1/2 kg peste diferit(lin, somn, stiuca, calcan etc), 5-6 bucati crap, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa ... pune zarzavatul si se adauga peste diferit, taiat marunt. Zeama cu ... strecoara in alta oala, iar pestele se trece prin sita, inlaturindu ... . Dupa 15-20 minute cind pestele este fiert, se adauga borsul ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... ] In varianta moderna a acestei retete, pestele este fiert inabusit impreuna cu ... obligatorie in cazul fileului de peste fara piele care, altfel, se ... sos Bechamel. In reteta originala pestele folosit nu era salau, ci ... si piper. Treceti fileurile de peste prin faina, pe ambele parti ... prajeasca in profunzime.[/note] Scoateti pestele pe un servet de hartie ... cu supa de...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... timp ce noi facem a doua capa. 2. Cu a doua parte de ingrediente ... o compozitie omogena, scoatem tarta din frigider si punem compozitia peste prima capa, facem la fel ca la cealalta capa, iar cu o lingura sau o lama ... el frigorifico. 2. Con la segunda capa procedemos igual, se pone primero ... pone encima de la otra capa y con una cuchara la nivelamos ...
Reţetă de pe vegetarian-gustos-si-sanatos.blogspot.com
Pestele se spala se condimenteaza si se lasa doua ore sa prinda gust apoi se pune pe un gratar incins in prealabil si se lasa suficient sa fie bine facut. Pestele se orneaza cu feliute de rosii, ardei si lamaie.Se serveste cald cu garnitura de cartofi natur sau legume dupa preferinta. Pofta buna.
Reţetă de pe retete.eva.ro
ntr-un bol facem o marinada cu mustar, miere, sucul de portocala si putina coaja rasa, apoi punem pestele intorcandu-l din cand in cand; In tava punem cartofii fierti pe jumatate si taiati in sferturi, mazarea, ardeii taiati suvite, usturoiul pisat, ulei, sare, piper, amestecam totul. Deasupra punem pestele cu tot cu marinada si lasam la cuptor 30 minute. Se serveste imediat.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... bucati mici un fileu de somn si unul de pastruga, apoi ... adauga in tigaie, alaturi de peste. Se taie in rondele mici ... se adauga apoi alaturi de peste si ardei. Pentru aroma se ... toarna putina supa clara de peste, dand apoi in clocot totul ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... foc mediu, inca 30 min. Pestele se asezoneaza cu condimente speciale ... cu putin ulei (numai daca pestele nu este prea gras), se ... si se da la cuptor pana se rumeneste pestele. Pofta buna ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... spalat foarte bine. Se curata pestele,se scoate osul amar de la cap,iar dupa ce a fost spintecat ... mic, se adauga bucatile de peste si se lasa sa fiarba ... functie de marimea bucatilor de peste pana se inmoaie si intra ... bine in carnea de peste.Cand a fiert pestele se adauga verdeata ... . Se poate servi ciorba cu pestele in aceeasi farfurie sau zeama ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... din mai multe feluri de peste , dar pentru ca pescaria noastra ... arat si cum se curata pestele (desii poate unii stiu deja ... nu e recomandat persoanelor sensibile :D Ingrediente: - peste proaspat - ardei gras - rosii - ardei ... solzii de la coada la cap, avand grija sa indepartam si ... de pe "gusa". Spalam bine pestele, mai verificam inca o data sa ... lasam sa se raceasca. Frigem...
Reţetă de pe droopis.blogspot.com
... se dau pe razatoarea mare, pestele se dezoseaza si se taie ... . Pe un platou se aranjeaza pestele, deasupra se pune ceapa si ... patrunjel. Se serveste a doua zi. - 1 peste marinat de marime mijlocie, 1 sfecla ... , 3-4 cartofi fierti, maioneza, cozi de capa verde, patrunjel. Livrare la domiciliu ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
De curand am primit un somn foarte mare pe care l-am ... in diverse moduri. Pentru ca peste la tava tot facusem si ... la fel, m-am gandit sa fac un peste crocant, inrudit cu ... -l prepara mama cand eram mica. Pestele cu malai este deci o reteta ... de pliculete cu crocant pentru peste, tot mai bun e faina de ... alba - sare, piper, condimente pentru peste Procedura este foarte simpla,...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... cu zarzavat se adauga sarea, pestele (curatat) si taiat felii mari ... cu furculita.) Dupa ce a fiert, pestele se pune pe un platou ... lamaie. Se serveste fierbinte. - 1 kg peste (cu mai putine oase - salau, somn, calcan), 300 g morcovi, 300 g patrunjel ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Nu cred ca mai e nevoie sa explic cum se face pestele pe gratar sau mujdeiul de usturoi. Este cel mai sanatos mod de are al prepara. Il recomand cu mare drag.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... cautat metoda perfecta pentru a-i gati pestele lui bebe, astfel incat sa ... mancaciosului sef, care a refuzat vehement pestele fiert la abur. Buni mi ... tu, te astepti sa manance peste fiert, dar tu l-ai manca ... sigur ca nu as manca pestele fiert gol, fara condimente, fara marinata sau sosuri. In schimb, pestele la tava e una dintre retetele ... ), deasupra am asezat feliile de...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
