cat se tine muschiul si carnatul pentru pastrarea la borcan an intura
Pagina 3 din 5
Te-ar mai putea interesa:
salate pentru iarna cu gogonele gogosari si ceapa, fasole congelata pentru iarna, garnituri pentru friptura de porc, fasole verde pastai la borcan, crema de menta pentru prajituri, sosuri pentru spaghete din bulion, peste marinat la borcan, compot de gutui pentru iarna, gogosele pentru umplut
Se fierbe bine fasolea(se schimba apa de 3 ori),intr-o tigaie calim usor ceapa si o adaugam si pe ea la fiert,dupa ce fierbe bine adaugam 2 linguri de secretul gustului si 2 frunze de dafin si lasam sa fiarba.Apoi dupa ce a fiert bine si zeama devine tulbure adaugam si bulionul si bagam crenguta de cimbru si o lingura doua de ulei.Dupa ce a fiert de tor scoatem cimbrul si frunzele de dafin si adaugam carnatii pe care i prajim separat. Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
... rosie si se pune amestecul în borcane sterilizate în prealabil. Apa se fierbe ... peste sfecla. Se înfileteaza capacele borcanelor. Se asaza un prosop de ... într-o cratita larga, se asaza borcanele si se umple cu apa ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... uscata, piper negru, o bucata de carnat afumat Mod de preparare: Se ... bine cu rosiile. Se serveste impreuna cu bucatile de carnat prajite ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. muschi, 150 gr. ciuperci, sare, piper, cimbru, o lingura cu varf ... preparare: Se curata bucata de muschi de pielite si se aplatizeaza ... strat egal peste felia de muschi. Deasupra se pun felii de ... capetele, acoperind compozitia, se leaga muschiul cu ata groasa, alba, de ... desface ata si se taie muschiul in felii groase. Mod de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Muschiul spalat si zvintat bine pe un prosop, se impaneaza cu ... gratarul uns bine si se tine pina se frige si se ... pai) se aranjeaza in jurul muschiului. Se orneaza cu frunze de salata verde. - 1 muschi de 700-800 g, 100 g costita afumata, 6-7 catei de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... sare si putina nucsoara rasa. Se tin la cald. Se prajesc carnatii in untul topit (ramas) bine incins ... clocot. Se aseaza pe farfurii carnatii, piureul de cartofi si telina ... rece, 100 ml lapte, nucsoara, 4 carnati proaspeti, 2 lingurite de mustar semi ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... , botezurile si evenimentele de peste an o cer. Astfel incat, pana la ... afumatura: carne, slanina/sunca sau carnati. Una dintre cel mai iubite ... ] Reteta: Afumarea carnii Ingrediente: carne, carnati, slanina, toba , caltabos , sangerete , etc ... .)[/tip] Atarnati carnea, slanina si carnatii in afumatoare, pe carlige sau ... si bucati de lemn taiate cat mai marunt. Pentru a provoca fumul ... timp...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
800 g muschi, 40 g unt, 2 catei de usturoi, 1/2 pahar cu vin alb, sare, piper, salata Mod de preparare: Se curata muschiul de grasime si pielite, apoi se taie in patru felii. Se pune intr-o tigaie groasa, bine incinsa pe foc, cu untul. Se prajeste cite 5-6 minute pe fiecare parte si se scoate. In sosuligaie se pune usturoiul taiat marunt. Se gusta de sare si piper. Se toarna vinul si se fierbe acoperit 2-3 minute. Se strecoara apoi peste feliile prajite si se...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Can't boil an egg si ma prezint frumos cu carnati afumati, dupa o reteta secuiasca a bunicii ... Craciun, trebuie sa intelegeti ca anul trecut pe vremea asta eram gravida si aveam interzis la carnati si alte delicatese cu carne ... . Si sa nu va spun cat pofteam la ele! :) Asa ca ... pofte stranse de un an. Reteta de carnati este de la bunica, doar ca ea facea ... se...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
... Mod de preparare: Se impaneaza muschiul cu slanina si cu usturoi ... , telina, ceapa. In timpul frigerii muschiul se stropeste cu apa sau ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
150-200 gr. muschi de vaca, sare, 10 gr. unt, verdeata Mod de preparare: Se curata muschiul de pielite, se bate usor sa se inmoaie, dar nu se subtiaza, apoi se frige la gratar pe ambele parti. Nu se pune grasime pe gratar. Se sareaza dupa ce s-a fript. Mod de servire Se serveste cu unt si verdeata deasupra sau asociat cu diferite garnituri de legume sau piure de cartofi si salata
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Mod de preparare: Se curata muschiul de vine si pielite, se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... cele mai bune modalitati pentru pastrarea in conditii optime si pentru o perioada cat mai indelungata de timp a alimentelor. Avem pentru tine cateva trucuri inedite si de ... e perfect uscat, pune-l intr-un borcan cu capac etans, adaugand o lingura ... frigider. Astfel, cafeaua isi va pastra aroma si calitatile. Pastreaza uleiul ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... penne barilla, 1/2 cutie, 1 farfurie plina 1 borcan sos ricotta panzani Patrunjel proaspat ... peste ele cat sunt fierbinti mirodeniile, sosul din borcan, sare, semintele de chimen si ... le scurgem de apa si pastram putina apa sau mai bine ... si capia. Adaugam sosul din borcan, condimentele si zaharul pt aciditate ... sos, amestecam si le mai tinem cateva minute pe foc sa ......
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... jambonul in fasii subtiri, iar carnatii felii groase de 2 cm. Se ... prajesc apoi si feliile de carnati circa 5 minute. Se scot si ele din cratita si se tin la cald. Se pune ceapa ... , deasupra se pun feliile de carnati si se servesc cu felii ... jambon afumat (fara sorici), 500 g carnati afumati, 30 g unt, 1 ceapa mica ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... bucatarie ;-))), ispitele de iarna sunt...carnatii!!! Daaaa...stiu la ce va ... , ba un morcov, ba un borcan, ba o punga, incat usa bietei ... : 10' Dificultate mica Ingrediente: 300g carnati afumati, 100g bacon, 25g sunca ... taie rondele. 2. Separat, se taie carnatii felii si se rumenesc cu ... se asaza peste feliile de carnati. Deasupra am mai presarat cateva ... serveste cate un...
Reţetă de pe pemasadinbucatarie.blogspot.com
500 g muschi de porc sau piept de pui dezosat, 2 linguri unt, 10 boabe de piper verde, 200 ml smantana dulce, sare. Mod de preparare: Muschiul se taie felii gorase, pe care le prajim in putin unt topit pana devin aurii. Se scot feliile pe o farfurie, se scurge untul din tigaie. Se pune muschiul inapoi impreuna cu smantana, boabele de piper, sare si se lasa pana se ingroasa sosul. Mod de servire Se serveste cu piure, cartofi natur sau ciuperci.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
150 gr. muschi de vaca, 15 ml ulei, 1/2 buc. morcov, 1/2 buc ... : Se bat usor feliile de muschi si se pun sa se ... fragezesc. Cind este aproape gata muschiul, se toarna deasupra sucul de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , cimbru, piper Mod de preparare: Muschiul bine curatat de pielite se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
100-150 muschi de vaca, 2-3 felii morcov, o foaie dafin, 15 gr ... Mod de preparare: Se curata muschiul de pielite si zgirciuri, se ... , cratita fiind acoperita, pana cind muschiul e bine patruns si fraged. Se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
