Cauta in 14.928 retete
Profita de rosiile pline de savoare pe care le gasesti toata vara si prepara o delicioasa supa rece de rosii. Ingrediente 4 rosii uscate la soare si hidratate in apa cateva minute 2-3 rosii proaspete 1 ardei verde/rosu mic 1 catel de usturoi 2 linguri ulei de masline 1 pumn de frunze proaspete de busuioc putin chilli sare de mare apa, in functie de consistenta dorita. Se amesteca toate ingredientele in blender. Se garniseste cu bucati de castravete, avocado si frunze proaspete de busuioc.
Reţetă de pe retete.eva.ro
O friptura usor de realizat, dar cu o savoare inedita. Poti adauga orice tip de legume doresti, dupa gust. Ingrediente: 800 grame de ceafa de porc 2 cepe taiate rondele 1/2 kg de rosii, taiate in sferturi 800 ml vin alb sec 500 ml supa de carne 4 linguri cu ulei 1 lingura cu mustar 1 foaie de dafin 1 lingurita cu zahar pudra sau pasta de ardei iute sare si piper Mod de preparare: 1. Ceafa de porc se freaca cu sare si piper si se rumeneste pe toate partile in ulei incins. 2. Se adauga rosiile...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ingrediente 5-7 aripioare sucul de la 1 lamaie cateva firicele de sofran 200 ... inele. Peste ele se adauga aripioarele si se amesteca bine. Se ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
Incepe sa fie tot mai frig, semn ca sezonul rece nu mai glumeste, ci trece la fapte. Nu uita de fructe si cruditati! Sunt o sursa bogata de vitamine si reprezinta, poate, prima linie de aparare impotriva racelii si a gripei. Nimic nu este mai gustos decat o salata sanatoasa, care combina atat fructele, cat si legumele. Desi suplimentele alimentare reprezinta un ajutor nepretuit in lunile de toamna si de iarna, este recomandabil sa consumi cat mai multe alimente proaspete, care confera ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ingrediente: 8 pulpe de pui inferioare 4 catei de usturoi 3 linguri de miere 3 linguri de suc de lamaie 4 linguri sos de soia 2-3 linguri ulei cu ardei iute (sau ulei si chilli) sare Taiati marunt usturoiul si amestecati sosul din ingredientele de mai sus. In acest sos lasati pulpitele la macerat peste noapte. Le puteti gati a doua zi fie prajite, fie la cuptor. Au un gust foarte bun, combinand dulcele cu iutele si sunt foarte-foarte fragede.
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
Reteta o am de pe culinar,am pus ochii de ceva vreme pe ea ,dar abia acum m-am invrednicit sa o fac.In mod normal ar fi trebuit sa folosesc coasta deporc ,dar cum nu aveam decat de vita am incercat asa,si bine am facut.E o reteta la care cu adevarat te lingi pe degete si pe deasupra si foarte usor de facut . Ingrediente 1 kg coasta vita 1 l bere 100 ml sos soia ketchup dulce foi dafin piper boabe ghimbir Mod de preparare Se fierb coastele in bere impreuna cu cateva foi de dafin si boabe de ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
Aceasta este din nou una dintre acele retete in care improvizez cu ingredientele care le am la indemana si la final ma minunez cum de nu m-am gandit la asta mai devreme. Ingrediente Friptura pulpe de pui dezosate 1-2 lingurita pasta de ardei condiment special pui putin ulei Salata 1 salata iceberg 1 morcov 1/2 praz 1 ardei gras patrunjel verde ulei de masline Dressing 2-3 linguri cu varf de smantana 2 linguri maioneza 2 maini de Pecorino de la Lactitalia dat pe razatoare boia iute/chilli...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
O reteta simpla, insa gustoasa si satioasa, perfecta pentru cina, dar si pentru un pranz rapid! Ingrediente: 200 gr spaghetti 400 gr rosii cuburi 300 gr creveti decorticati 3-4 catei usturoi 3-4 ardei iuti 1 lingura busuioc uscat 1 legatura patrunjel ulei de masline extravirgin Mod de preparare: Punem intr-un wok 3-4 linguri ulei de masline. Adaugam usturoiul pisat si ardeii curatati de seminte si tocati marunt si le lasam cat sa isi elibereze aroma. Adaugam crevetii. Daca sunt proaspeti ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
Ingrediente: 1 lgt boia 1 lgt sofran 1-2 catei de usturoi 2 linguri suc de lamaie 2 bucati piept de pui 200 g macaroane 1 ardei gras rosu 1 ceapa tocata fin 2 lg miere 1 lg mustar frantuzesc (cu boabe intregi) 2 linguri suc de lamaie sare si piper Amesteci boiaua, sofranul, usturoiul, si sucul de lamaie intr-un bol. Adaugi sare si piper dupa gust. Amestecul asta il masezi bine in carnita de pui si il lasi la macerat 3 ore in frigider. Prajesti puiul si fierbi macaroanele. Amesteci ardeiul...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
O reteta exotica, ispititoare, daca doresti sa gusti ceva deosebit... Ingrediente si cantitati: 2 cutii naut 1/3 ceasca miere 1/4 ceasca suc de lamaie 1 lingurita chimen 1 lingurita usturoi macinat 1/2 lingurita sare 2 linguri patrunjel tocat marunt piper, dupa gust biscuiti sarati Mod de preparare: 1. Amesteca toate ingredientele (cu exceptia patrunjelului) intr-un blender, pana se formeaza o pasta. 2. Presara deasupra ei patrunjelul proaspat tocat. Se serveste cu paine prajita sau biscuiti...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Inainte sa gatesc cu gratarul Outdoor Chef de la Grill Society , habar nu aveam ca ma exista o metoda de a gati pe gratar, o metoda ideala pentru peste, dar perfecta si pentru fripturi mai aromate si mai fragede: gatitul pe lemn! Grill Society vinde si planse speciale din lemn pentru a face gratar cu aceasta metoda (le gasiti pe Campinggrill ), planse din diferite esente de lemn, esente care imprumuta carnii aroma lor specifica. Plansele se pregatesc pentru gratar prin inmuierea in apa pentru...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
Daca iti place fasolea batuta este imposibil sa nu poftesti la aceasta pasta delicioasa de naut pe care o poti pastra la frigider si merge sa o combini cu diverse legume. Ingrediente 1 cana de naut pus la inmuiat 12 ore 5 linguri zeama de lamaie 1 chilli uscat 1-2 linguri piper macinat 3 linguri ulei de masline 1 catel de usturoi 1 manunchi de frunze proaspete de patrunjel Mod de preparare 1. Se fierbe nautul si se strecoara, pastrand putina apa 2. Se pune in robotul de bucatarie toate ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Aceasta reteta de friptura se prepara, in general, in Australia, servindu-se alaturi de o portie de piure de cartofi. Ingredientele sunt pentru 3 persoane. Daca ai mai multi invitati la cina, maresti cantitatile. Ingrediente si cantitati: 3 bucati mari de carne de porc 2 linguri cu unt 1 lingura cu ulei 1-2 linguri cu faina 1 1/2 ceasca cu supa de carne 150 ml de smantana 1 lingura cu mirodenii pentru friptura sare si piper proaspat macinat Mod de preparare: 1. Presara sare si piper peste ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
buna ziuaaaaaaa. dupa cum cred ca s-o putut foarte usor observa, cred ca din nou va urma o perioada mai non productiva din punct de vedere al facerii de mancare, cel putin in ceea ce ma priveste. si motivu ar fi foarte simplu, chiar nu are rost sa mint, asa ca o sa-l spun. am castigat foarte multi bani la loto, si imi permit sa mananc in oras, nu sa-mi fac eu. sau sa pun pe altii sa-mi faca, si eu sa mananc. is foarte snob asa de felu meu, si nu-mi pasa ca as iesi mai ieftin daca imi gatesc...
Reţetă de pe dragomirnadina.blogspot.com
1. Pentru orez : Intr-o craticioara se pune la fiert apa,pana clocoteste,apoi se adauga orezul si se fierbe pana se inmoaie ,cam 20 min. Dupa ce s-a inmuiat orezul,craticioara se pune sub jet de apa rece ,pentru ca bobul de orez sa se spele de amidon. Se strecoara orezul cu o sita si se caleste usor in putin ulei de masline si se condimenteaza cu piper macinat. Se pastreaza la cald pana in momentul servirii. 2. Pieptul de pui se taie fasii late,cam de 1 cm. Fasiile de pui se pun la marinat...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Cum gatim pastele: 1. Pastele trebuiesc fierte intr-o oala mare, incapatoare . Fie ca pregatim spaghetti, penne ori fusilli, acestea trebuie sa aiba suficient spatiu in oala in care fierb, astfel incat sa nu se lipeasca prea tare una de cealalta. Pentru o cutie de 500g de paste, folositi o oala de minim 5,5 litri. 2. Puneti sare din plin in apa in care fierb pastele . Sarea nu afecteaza in niciun fel procesul de gatire al pastelor, insa le da acea savoare de care au nevoie pentru ca...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
Ma tot uit la emisiunea de pe Euforia tv...aceea cu negrul (nu in sens peiorativ) care gateste de-ti vine sa-i faci o vizita. Mai mereu face coaste la gratar pe care le pregateste cu foarte multe ingrediente la care nici macar nu m-as fi gandit. Inspirata de emisiune am cumparat si eu o bucata de coasta de porc pe care m-am gandit sa o condimentez cu tot felul de chestii poate poate iese la fel de interesant. Am spalat coasta (ca cine stie prin cate maini o fi trecut) am uscat-o cu servetele...
Reţetă de pe sara-2009.blogspot.com
Cu arsita asta care a venit peste noi, gratarul este solutia perfecta pentru a nu incalzi suplimentar casa. De aceea, gatesc tot mai mult afara sau in slow cooker (oala electrica, pe care o tin afara cat timp este in functiune). Una dintre retetele incercate in aceste zile a avut un foarte mare succes: frigarui din carne de porc, cu ananas si chilli. O nebunie, va garantez! Ingrediente carne de porc -(eu am folosit ceafa de porc) - aproximativ jumatate de kilogram, dar voi folositi gramajele...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
- 2 ardei rosii mari - 6 morcovi mijlocii - 1 ceapa medie - 300 gr suc rosii - 500 gr carne porc - sare - piper boabe negru - piper macinat negru - piper boabe rosu - zahar - noce moscata (nu stiu cum ii zice la noi dar oricum e optionala) - 1 tulpina subtirica telina - cimbru - boia iute - ulei masline - ulei floarea soarelui Tocam destul de grosolan ceapa,ardeii,morcovii si carnea. Punem initial la calit ceapa si carnea si le lasam pana isi schimba carnea culoarea. Cand arata ca-n poza de...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
Sper ca reteta de azi sa va placa; mie mi-a mers din prima la inima. Am transformat tocana clasica de porc intr-una putin mai usurica pentru stomac si ficat, iar lamaia picurata pe deasupra a mers de minune. Buna e si calda, dar parca rece e si mai buna, mai ales ca nu este o mancare grasa. Acuma nu spun ca toata lumea trebuie sa manance mancaruri mai "slabute", fiecare trebuie sa decida. Noua, pentru ca avem probleme cu stomacul si ficatul, acestea ni se potrivesc cel mai bine. Si in timp...
Reţetă de pe bucatariacorinei.blogspot.com