Cauta in 49.757 retete
... mingiuta de malai. Asezi apoi bulzii pregatiti intr-o tava unsa cu ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
Iti trebuie: 500 ml apa 300 g malai 200 g cascaval 200 g sunca de pui sare ulei pentru prajit. Pregatesti asa: Prepari o mamaliga din apa, 200 g malai si un praf de sare, apoi o lasi sa se raceasca cat sa o poti modela. Tai bucatele cascavalul si sunca de pui. Iei cu mana uda din mamaliga calduta, pui in mijloc bucatele de cascaval si de sunca si formezi bulz. Procedezi astfel pana termini mamaliga, cascavalul si sunca. Tavalesti bulzurile prin malaiul ramas si le prajesti in...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
de Bulz Traditional Timp de preparare:1 ora Ingrediente: pentru mamaliga:350 ... si jumatate de apa: pentru bulz:4 oua, 50 g unt, 150 g branza ... unt din belsug, astfel incat bulzul sa nu se lipeasca de ... cutit de unt si dam bulzul la cuptor pana cand se ... vas rezistent la cuptor. Cand bulzul se rumeneste, este gata.La ... o crusta gustoasa deasupra. Reteta de bulz este una...
Reţetă de pe www.pofta-mare.ro
Se pune la fiert apa cu laptele, sarea si o lingura de unt. Cand clocoteste se adauga malaiul in ploaie, amestecand mereu pana se ingroasa si fierbe bine. Cand este gata, mamaliga se lasa 2-3 minute deoparte. Din mamaliga se formeaza bulgarasi in mijlocul carora se pun bucati nu foarte mari din telemeaua de oaie. Se unge cu unt un vas termorezistent, se pun in el bulgarasii, deasupra lor se pune putin unt si se introduce la cuptor, la foc potrivit, 15-20 de minute.
Reţetă de pe superpicant.ro
400 gr. malai, 150-200 gr. branza de oi, 2 linguri unt, 1 lingura faina Mod de preparare: Se face o mamaliga pripita si se lasa sa se racoreasca. Apoi se iau bucati de mamaliga, potrivit de mari si cu mina umeda se turtesc putin. La mijlocul fiecareia se pune cite o lingura de branza, se stringe si i se da o forma rotunda. Se trec apoi prin faina si se rumenesc in unt incins. Mod de servire Se servesc imediat, simplu sau cu smantana
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Se face o mamaliga potrivit de tare. Se iau cu lingura bucati de marimea unui mar mijlociu, se umple fiecare cu o lingurita sau doua de branza de burduf. Se rotunjesc in mana. Se pun sa se coaca in spuza fierbinte. Sunt gata atunci cand au o culoare rumena pe afara, iar branza s-a topit inauntru.
Reţetă de pe www.reteteonline.com
Mod de preparare: Mamaliga, mai vartoasa, se modeleaza, cu mainile umede de zer, cuprinzand in interior branza si untul. Se coc pe jar sau in cuptor pana ce devin crocanti la suprafata si branza se topeste Cu jintita sau lapte gros - Ingrediente: mamaliga, branza de burduf sau in coaja de brad, unt
Reţetă de pe www.pofticiosi.ro
mamaliga, branza de burduf sau in coaja de brad, unt Mod de preparare: Mamaliga, mai vartoasa, se modeleaza, cu mainile umede de zer, cuprinzand in interior branza si untul. Se coc pe jar sau in cuptor pana ce devin crocanti la suprafata si branza se topeste Mod de servire Cu jintita sau lapte gros
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Revenind la oile noastre si la branza lor, de burduf, framantata cu sare si indelung maturata, gandul ne zboara inevitabil la mamaliga. La mamaliga cu branza. Data putin la cuptor sa lege straturile si sa prinda crusta si servita cu o lingura de smantana. Mancare de stana, de sat sau de oras, mamaliga cu branza face parte din antropologia culinara a romanilor. Dar sa studiem putin problema de aproape. Portii: 2 Timp de preparare: 30 minute Ingrediente: 350 grame malai 1 lingura de unt 150...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... ca in cazul unui bot (bulz). Acoperi apoi botul cu un ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... "Practic in bucatarie" o reteta de bulz . Nu o fi spectaculoasa, dar pe ... verile la bunici. Ingrediente pentru bulz: - 500 gr faina de malai ... cu telemea si carnaciori. Aseaza bulzii intr-o tava stropita cu putin ... rumeneste bine telemeaua de pe bulz, cam 15-20 de minute ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... pomana a porcului nu lipsea renumitul bulz al bunicii, pe care eu ... de sare; 100 g smantana. Preparare Bulz taranesc: In primul rand, puneti ... . Stingeti focul si incepeti prepararea bulzului. Eu nu-l prepar in mod ... se raceasca si se face bulzul, framantand cu mana niste bile ... o paleta, pe care o introduc sub bulz, mut preparatul pe o farfurie. Adaug ... rasa deasupra. In acest moment...
Reţetă de pe www.all-food.ro
... la branzoaice :) * si am pus bulzul astfel format pe gratar, cu ...
Reţetă de pe ada-milea.blogspot.com
... am pozat ceva drag mie: bulzul de mamaliga cu branza de ... eu de 2-3 ori acolo :). Asa&bulzul de mamaliga cu branza de ... Vasilica e neinfricata :). Si dupa ce bulzul a fost creat se arunca pe ... m-am saturat acum cu un bulz, deobicei mancam 2 sau 3, dar gata ...
Reţetă de pe www.foodblog.ro
... pana nu am pregatit un bulz ardelenesc. Din ratiuni practice, a trebuit ... ochiuri. Iar in locul coacerii bulzelor de mamaliga pe gratar, a trebuit ... . Este, de fapt, varianta de bulz ardelenesc pe care o gasiti in ... lapte! Atentie, eu am pregatit bulz pentru mai multe persoane (8 portii ... 20 de minute, pana cand bulzul capata o crusta apetisanta. Separat, prajiti ...
Reţetă de pe gurmandino.ro
Bulz cu carnati si branza se pregateste la cuptor, in forme mici individuale. Cine prefera poate pregati aceasta delicatesa traditionala, intr-o forma mai mare, asa cum am facut aici cu ,,taci si inghite". INGREDIENTE pentru bulz cu carnati si branza: mamaliga, branza rasa, oua, unt, carnati, smantana. PREPARARE: Se prepara mamaliga din apa, sare si [&]
Reţetă de pe dragomirnadina.blogspot.com
Faceti o mamaliga mai vartoasa si lasati-o la racit putin. Luati din mamaliga o bucata cu mainile umezite si formati o bila in mijlocul careia faceti o adancitura. Umpleti adancitura cu branza de burdu ...
Reţetă de pe www.retetelebucatarului.ro
... ulei pentru uns Bucati: 5 Preparare Bulz Preparati o mamaliguta simpla: adaugati apa ... mamaliga. Daca doriti, asezati fiecare bulz intr-o forma (un vas ceramic ... si va lua forma dorita. Scoateti apoi bulzii din forma. Ungeti ... 5 minute, la foc maxim. Asezati bulzii in tigaie si prajiti-i timp ... face mai repede decat bulzii). Daca din bulzi tasneste un pic ... avea gust si...
Reţetă de pe www.e-retete.ro
... , a venit sa ne gateasca un Bulz ciobanesc . Simplu si neaos romanesc ... va va servi cu un bulz si-o tuica buna. Dar sa ... Cristina despre aces preparat romanesc: " Bulzul ciobanesc nu este o mamaliga simpla ...
Reţetă de pe alice-albinutza.blogspot.com
... slaninuta afumata? Cam ca un bulz. Ar arata ca pizza de ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro