zacusca cu bureti opintici
Pagina 2 din 5
O "mancare" de sezon, numai buna de incercat! Ingrediente 500 grame rosii 2 vinete mijlocii 4 gogosari 1 ceapa 50 grame ulei 1 ardei iute sare, piper Mod de preparare: Se coc vinetele si gogosarii. Curata vinetele si gogosarii si toaca-le. Opareste rosiile, curata pielita si taie-le in cuburi. Rumeneste ceapa, adauga vinetele, gogosarii si rosiile. Potriveste de sare si piper, adauga ardeiul iute maruntit si lasa sa fiarba la foc mic pana mai scade zeama, amestecand din cand in cand.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se curata pestele, se spala si se taie felii. Se sareaza, se da prin faina si se prajeste în uleiul încins. Separat se fierb cu putina apa un castravete murat în otet, un morcov si un patrunjel, toate taiate felii. Între timp se fierb rosiile si apoi se dau prin sita, sa ramâna numai pulpa. Se amesteca cu zarzavatul si cu castravetele fiert, se adauga putina ceapa prajita si se potriveste de sare. Dupa câteva clocote, se adauga pestele prajit, frunza de dafin si boabele de piper. Se...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... , va prezint ultima zacusca din anul asta, o zacusca cu totul speciala ... se infileteaza, exact ca la zacusca clasica de vinete : Se tin ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... vine vorba de o reteta de zacusca. Fiecare gospodina are aport personal ... si facuta dupa aceeasi reteta, zacusca poate avea un gust diferit ... sau mai putin buna ca zacusca altora, nu conteaza, atata timp ... la congelator si sa pregatim zacusca numai cand e gata prima portie ... ca am inceput planurile pentru zacusca de primavara 2011. Ingrediente: - 10 ... care avem ca ajutor la...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... munca ajungem sa mai vedem zacusca doar in supermarket. O pasta care ... ceea ce reprezinta in fapt zacusca. Oare cate generatii vor mai ... sa pot face o portie generoasa. Zacusca de ghebe Poate aveti si ... spre sfarsitul fierberii, tocate marunt Zacusca de ghebe Eu am intrat ... o aruncati! E numai buna pentru a potrivi zacusca de sare. Binenteles ca nu ... sa le las intregi in...
Reţetă de pe ebunatati.blogspot.com
... borcanele sa fie sterilizate si sa fie umplute cu zacusca fierbinte ...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
... , paine sau nimic. Asadar ingrediente : bureti - cu cit mai multi cu ... ardei dulce, frunze dafin, delikat Buretii se fierb, se scurg bine ... ardei dulce. Se pun apoi buretii si o cana de apa. Se ... ouale si se toarna peste bureti. Se mai lasa pe foc ...
Reţetă de pe alice-albinutza.blogspot.com
... ... primul an in care pun zacusca complet singura, dar dupa ani ... toamna puneam si 2 portii de zacusca. Nu o sa uit niciodata cum ... trezit toti, sa continuam cu zacusca, decat ca fermentase si era ... faceti asa, da????? Ingrediente pentru zacusca: - 10 kg de vinete - 7 kg ... la suprafata. Foarte important : amestecati zacusca in continuu, cu o lingura mare ... nu imi plac "suprizele" in...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
Tort SpongeBob - Buretele Bob pentru nazdravanii mei Robert si Raul, care au implinit 8 ani!!!! ... blat de cacao insiropat in rom blat de bezea cu nuca crema de ciocolata cu nuca, cipsuri de ciocolata ....
Reţetă de pe dianacakes.blogspot.com
... plac rosiile si bulionul , dar zacusca de vinete le intrece pe ... oara cand punem morcovi in zacusca) Se pune sare si piper ... gust, si zahar daca doriti zacusca mai dulce.Dupa ce scade ... la suprafata (dupa vreo 3-4 ore), zacusca e gata: ...untoasa si bine mirositoare ... unul, pentru a fi umplut cu zacusca fierbinte. Se pun capace si ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... noi s-a dat deja startul la zacusca :)) ...asa ca prima, din cele ... 15 minute, la 180 grade. Zacusca se pune fierbinte in borcanele ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... sau de groasa sa avem zacusca ).Potrivim de sare piper si ... frunzele de dafin afara din zacusca si bagam blender-ul si ... ca e pe gustul fiecaruia. Punem zacusca in borcanele curate si uscate ...
Reţetă de pe sella-koch.blogspot.com
... pana in momentul in care zacusca prinde o consistenta cremoasa . Daca nu ... . Daca o pastrati pentru iarna ,turnati zacusca in borcane curate,inchise ermetic ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... asteptarile!!!!!!!!!!! ;) ...si desi a fost ultima zacusca din anul asta, s-a oglindit perfect ... g. fiindca nu am vrut ca zacusca sa iasa prea dulce). Ceapa ... fierte separat, ca si la zacusca de ciuperci , se pun intr ... foc mic, sa fiarba. Cand zacusca a scazut si uleiul s-a ridicat la ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... cele clasice, si anume de ZACUSCA . Eu ii raspund dar stii ca cuvantul Zacusca este imprumutat de la rusi , si se traduce ... , ce retete sa-i expun de Zacusca , daca toate retetele de conserve; sunt Zacusca in intelesul meu, numai , ca fiecare cu denumirea ei ... ... Vreau sa adaug , ca aceasta zacusca din legume se poate prepara ...
Reţetă de pe anishoara.blogspot.com
Am pornit de la ideea ca Mai toti avem in camara zacusca. Ulei, sare, faina se gasesc Gatim si pentru cei care postesc.
Reţetă de pe hapleablog.wordpress.com
... , vinetele, gogosarii, amestecand usor ca zacusca sa nu se prinda de vas. Cind zacusca a scazut bine, legumele s-au "topit", se potriveste de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... pahar de apa. Se omogenizeaza zacusca, se adauga 2 linguri de zahar ... pana la 1 litru. Se aseaza zacusca in cratite mari si se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
5 kg ardei, 1/2 kg ulei, 4 linguri miere, 1 ceasca cafea cu otet, 1 lingura mustar, sare Mod de preparare: Se coc ardeii. Se curata. Nu se spala, nu se scurg de zeama. Se taie taitei. Intr-o cratita se pun uleiul, ardeii, otetul, mierea si sarea. Se fierb, amestecandu-se, 40 de minute. Se ia de pe foc, se adauga mustarul, incalzit in prealabil. Se pune in borcane cu filet. Se racesc in paturi.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
500 grame rosii, 2 vinete mijlocii, 4 gogosari , 1 ceapa, 50 grame ulei, 1 lingura de zahar, sare Mod de preparare: Se coc vinetele si gogosarii. Se curata si se toaca. Se oparesc rosiile, se curata de pielite si se taie in sferturi. Se pun vinetele, gogosarii si rosiile intr-o cratita cu uleiul, in care s-a rumenit ceapa. Se pune zaharul, se potriveste de sare si se lasa sa fiarba la foc mic, pana mai scade zeama, observind sa nu se prinda de fund. La sfirsit se condimenteaza cu boabe de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
