saorma de casa
Pagina 1 din 1
Fajita, saorma Mexicului, este asemeni bucatariei din care face, un amestec ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Painea, aluatul primordial, se simplifica pana la elementele sale de baza cand e vorba de lipie: painea inceputului de lume. Nascuta in zona in care literalmente s-a nascut lumea, lipia s-a extins asemeni populatiilor indo-europene pe intreg Pamantul. Dar nicaieri nu se simte mai bine lipia decat in preajma bucatariei levantine si a felurilor ei preferate. shaorma, falafelul si humusul. Portii: 4-6 Timp de preparare: 50 de minute + timp pentru dospire Ingrediente: 2 linguri cu varf de drojdie...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Iubita sau blamata, apreciata dintr-un loc sau altul, shaorma si-a gasit un loc bun in viata romanului. Povestea ei e simpla, oricat de multe variante ar avea, si nu exista tara in Orientul Mijlociu, nordul Africii sau Balcani, care sa nu aiba propriul amestec de carne marinata si fripta, legume si sosuri care sa o insoteasca. Mai jos gasiti o reteta simplu de facut acasa, de inspiratie libaneza. Portii: 2 Timp de preparare: 40 de minute (plus minim 2 ore pentru marinate) Ingrediente: 200...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
