Cauta in 21.308 retete
... foi de varza, carnati afumati, racituri, friptura, vin si cozonac - toate ... noi, de neuitat! Friptura de porc cu legume Caltabosi moldovenesti Carnati ... Craciun! Mancare cu carne de porc si varza dulce Tocanita de ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... , fripturi, bauturi, Cozonaci, creme, glazuri, Racituri si prajituri, Sa va bucurati ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Carnea cea mai potrivita pentru piftie sunt picioarele, de la gennchi in jos, si urechile. Se curata bine picioarele, se oparesc cu apa clocotita, apoi se spala cu 2-3 ape reci. Se pun la fiert 4 picioare cu 5 l apa, carnea macra si sare. Se lasa sa fiarba in clocote mici pana cand carnea se ia de pe os, iar lichidul luat intre degete este lipicios. Se ia de pe foc, se scoate carnea, iar zeama se degreseaza; se ia carnea de pe oase si se distribuie in mai multe farfurii adanci. Dupa ce zeama...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... picioare si din urechi de porc, de asemenea din picioare de ... apa rece, doua picioare de porc si doua de vitel, bine ... fierbinte. - 1 kg de picioare de porc si vitel, 3 l apa, o capatina mica ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de pasare, doua picioare de porc, zarzavat pentru supa, sare, piper ... . Mod de preparare: Picioarele de porc se pirlesc pe foc viu ... . Rasolul de vaca, picioarele de porc si tacimurile de pasare se ... pic de aspic (vezi reteta) Racitura sta la rece de pe ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... cutitul picioarele sau capul de porc (daca au par, se pirlesc ... aceea pregatita din picioare de porc si urechi. Tot astfel se ... de vaca cu picioare de porc. - 1 1/2 kg picioare sau cap de porc, 1 ceapa, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 pastirnac, 1 telina, 2 foi de dafin, 3-4 boabe de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... este o piftie din carne de porc dar si de vita, traditionala friptura de porc (cine nu cumpara macar o bucatica sa aiba pe ... ) si cozonacul, care face casa sa miroasa a sarbatori. Racitura (piftie de porc si vitel) Ingrediente: 1 kg. picioare, 3 litri apa, o capatana ... picioare si din urechi de porc, dar si din picioare de ... apa rece, doua picioare de porc si doua de vitel, bine...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... gateau cu dragoste. Cozonaci, prajiturele, racituri, salate si fripturi - nu-ti ... carne de vita Cotlete de porc prajite in unt Cotlete de ... flambate Cotlete de porc cu smantana Descopera, in continuare, alte retete ... preparatele tale minunate! Muschi de porc cu sos de miere si vanilie Muschi de porc cu portocale Pregateste garnituri deosebite pentru friptura ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... miel sau din carne pe porc cu maruntaie , slanina in usturoi ... belshug. Eu nu am avut porc taiat : ) , ca faceam mai multe ... , dar carnatii si pastrama de porc, am inlocuit-o cu slanina in ... conditii de casa. Piftia sau racitura din cucos de casa am inlocuit-o cu limba de porc si carnea de epuras in ... de hrean si praporul de porc de acasa, din timp , ca ...
Reţetă de pe anishoara.blogspot.com
... si Craciunul, Craciun, fara taiatul porcului? In copilarie participam frecvent la ... piciorusele de porc se folosesc indubitabil pentru prepararea "raciturilor" (piftii). O reteta foarte buna pentru racituri gasiti aici . Pieptul porcului are o carne grasa ... , kaiser sau gratare suculente. Burta porcului este folosita in schimb pentru ... niste fripturi colosale. Antricotul de...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... am dreptate. Ingrediente: - jambon de porc (merg si picioare, urechi, bla ...
Reţetă de pe droopis.blogspot.com
Piftia de porc, numita regional racituri sau aituri (de la usturoi), este dintre cele ... pentru musafiri, o adevarata piftie de porc este simplu de realizat, dar ... a obtine rezultate de calitate. Reteta: Piftie de porc Ingrediente: 1 ciolan de ... tot cu sorici 6 picioare de porc (partea de la ultima articulatie ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... de colindat... multe piftii sau racituri de degustat, insa nu ca ... sa ma laud, dar piftii (racituri) ca la noi acasa nu ... calitate. Pentru cele mai miraculoase racituri, avem nevoie de: - 7 picioruse de porc - un ciolan ... usturoi - boia dulce Piciorusele de porc se taie pe lung, ciolanul ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
Daca piftia de porc este gustarea hard a sarbatorilor de iarna, cea ... (aspicul), cunoscuta regional si ca racitura sau aitura (aluzie directa la ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... strans toate la un loc pentru voi . Jumari Caltabosi de porc Racituri (piftii) Carnati de casa Sarmale in vas roman Sa va ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... . E vorba de niste bunatati numite racituri moldovenesti, cunoscute prin alte zone ... piftie. Asadar ingrediente : picioare de porc, un buturel potrivit, urechi de porc 2 morcovi, 1 patrunjel radacina, o ceapa mare, citiva catei de usturoi, doi ... bine picioarele, buturelul, urechile de porc si se pun intregi intr ... fiert impreuna cu produsele de porc. Se pune apoi sare, piper ... zeama se va...
Reţetă de pe alice-albinutza.blogspot.com
... a fost momentul perfect pentru taiatul porcului si gatit de toate, de ... retetele de carnati de casa , racituri , jumari si caltabosi , lipsea insa ... nu imi place toba grasa, raciturile sunt una, toba e alta, din ... nici picioruse, nici cap de porc, singura grasime fiind o bucata de ... simplu si atentie: stomac de porc gasiti la carmangerie, gata spalat ... . Facem toba? Ingrediente: - 1 stomac...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com