Cauta in 23.638 retete
... din pasari grele , bogate in gelatina, cum ar fi gaina sau cocosul, gasca sau curcanul, piftia (aspicul), cunoscuta regional si ca ... si piele 1,5 litri supa de pui 1 ceapa 1 lingura de ulei 2-3 catei ... si improprii pentru consumul intr-o piftie. Insa, datorita cantitatii mare de ... os, genereaza o mare cantitate de gelatina de buna calitate. Adaugati-le ... legata, puteti adauga 1-2 lingurite...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... ; 3 capatani de usturoi; 2 plicuri de gelatina; 1 l de apa. Preparare piftie de pui: Puneti pieptul ... apa pentru fiecare plic de gelatina) si amestecati usor. Lasati 10 minute la inmuiat. Puneti apoi gelatina intr-un vas si incalziti ... mare grija sa nu fierbeti gelatina. Gelatina este dizolvata atunci cand ... limpezeste. Dupa ce ati preparat...
Reţetă de pe www.all-food.ro