peste salau
Pagina 2 din 5
... sfeclei. Lasam sfecla la racit. Pestele il spalam bine, il taiem ... copt. Trecem fiecare bucata de peste prin amestecul de oua cu ... fel cu toate bucatile de peste, s-ar putea sa mai fie ... tava in cuptor si coacem pestele pentru 25-30 de minute. In timp ce pestele sta frumos la cuptor pregatim piureul de ... , sare si otet si-l punem peste sfecla. Acum ca suntem gata ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Pentru inceput, pregatim pestii, ii spalam, ii curatam de solzi, de ... dorim sa le servim cu pestele. Dupa ce am scos legumele ... pentru 10-15 minute. Scoatem pestele cand e gata si il portionam ... -am pus). Turnam supa apoi peste si lasam sa se raceasca ... de patrunjel. P.S: Puteti folosi in loc de pastrav, stiuca sau salau ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... kg salau, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa, 2-3 boabe ienibahar, 3-4 cartofi, 2 oua, 1 lingura smantana ... , se spala si se fierbe pestele cu morcovul, ceapa, patrunjelul si ... din zeama in care a fiert pestele si in ea se pun ... cu o ceasca de zeama de peste, se lasa sa mai dea ... cartofii taiati cuburi, sarea si se amesteca. Apoi se toarna peste salau, iar deasupra se pune putin...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
un peste (de preferinta somn, salau, pastrav sau somon) de 3kg, ceapa, usturoi ... Mod de preparare: Se curata pestele bine si dupa preferinta se ... min inainte de a baga pestele la cuptor.Pestele odata pregatit, trebuie ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de zeaza in care a fiert pestele(aceasta zeama v-a ajuta zarzavatul sa ... preseaza usor apoi carnea de salau fiearta si suvitata si deasupra ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... de preparare: Se alege un salau de cca 1-1.5 kg, se curata ... si un file (fierbinte) de peste. Primul si ultimul strat trebuie ... lasa sa se raceasca, eventual peste noapte, la rece. Mod de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... loc de pastrav, stiuca sau salau. Mod de preparare: Pentru inceput, pregatim pestii, ii spalam, ii curatam de ... dorim sa le servim cu pestele. Dupa ce am scos legumele ... , pentru 10-15 minute. Scoatem pestele cand e gata si il portionam ... -am pus). Turnam supa apoi peste si lasam sa se raceasca ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... kg. de peste (crap, salau etc.), 1 litru apa, 1/2 l. bors, zarzavat de supa, 1 buc. ceapa ... fiert se adauga bucatile de peste. Dupa citeva clocote, se adauga ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
500 gr. salau, zarzavaturi, cartofi, sos de oua cu unt Mod de preparare: Salaul curatat si spalat se taie felii late si se fierbe impreuna cu zarzavatul, ca la pestele inabusit. Dupa aceea se prepara un sos de oua si unt. Bucatile de peste fiert se pun pe un platou, se garnisesc cu cartofi fierti. Mod de servire Se toarna deasupra sosul sau se serveste separat in sosiera
Reţetă de pe www.retete-bune.com
400 gr. salau, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina patrunjel, 1/2 buc. telina, sare, o lingurita zeama de lamiie Mod de preparare: Se fierbe zarzavatul, curatat si taiat felii, in apa cu sare si, cind este fiert, se adauga pestele curatat. Se lasa sa fiarba incet 15-20 minute. Cind este fiert, pestele se scoate cu grija sa nu se sfarime si se aseaza pe o farfurie cu zarzavatul si cartofii fierti, taiati felii. Mod de servire Deasupra se toarna...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg salau mic, 2 linguri faina, 2 oua, 1 lingura lapte, pesmet, sare, 1 lamiie ... sa stea 1/2 de ora. Fiecare salau se usuca cu un servet ... si prin pesmet. Se tine pestele cu o mina de cap, iar ... pesmet, astfel incit sa fie peste tot si uniform imbracat in ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... fileuri de salau (a 50 g), 3 linguri ulei de masline, sare, zeama de ... aseaza straturi-straturi fileurile de peste, telina si lamaia. Se pun ... cateva clocote. Se toarna marinata peste peste, se presara frunze de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de preparare: Cel mai gustos bors de peste se prepara din ... ). Ciorba se poate gati, de asemenea, din salau sau cu diferiti pesti marunti, cu exceptia ... linului. Pentru ca ciorba de peste sa aiba consistenta gelatinoasa necesara, se fierb intii pestii marunti (ghigorti si biban), necuratati de solzi ... supa capata un gust amarui. Pestele astfel pregatit se pune in ... la fiert...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... 200 kg salau, 10-12 gr. gelatina, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina ... in aceeasi cratita bucatele de salau si se fierb 10-15 minute. Cind pestele este gata, se scoate cu ... un platou sub forma de peste intreg, insa cu mici distante ... -un servet. Fiecare bucata de salau se garniseste cu felii de ... din loc, iar bucatile de salau sa fie acoperite cu aspic ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... bucati file de salau a cite 200 g, 50 gr. carne afumata, 4 linguri ... , o lamiie, sare Mod de preparare: Pestele se curata si se acreste ... pun la fript fileurile de peste, fiecare parte timp de 3 minute ... de 10 minute. Se scoate pestele, se sareaza usor si se ... . Se toarna apoi sosul peste fileurile de peste si se garniseste ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Simplu, usor si la indemana, pestele pane este de fiecare data ... . Practic, aproape orice fel de peste, fara oase si piele, de ... crap la pangasius, de la salau la dorada si de la ... aluat sau faina.[/note] Reteta: Peste pane Ingrediente 1 kilogram file de ... repede faina). Stergeti bucatile de peste cu un servet de hartie ... de ulei. Scoateti bucatile de peste pe un servet de...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Se alege un salau de cca 1-1.5 kg, se curata, se fileteaza ... si un file (fierbinte) de peste. Primul si ultimul strat trebuie ... lasa sa se raceasca, eventual peste noapte, la rece. Se serveste ... cartofi, eventual morcovi fierti. - 1 kg salau, 2 capatani medii usturoi, 4-5 buc. rosii ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... kg salau, 1 morcov, 1 patrunjel, 2 cepe, sare, 1 foaie dafin, piper, 200g unt ... Mod de preparare: Se fierbe pestele in apa clocotita cu sare ... dafin. Inainte de a se pune pestele, se adauga in apa o lingura ... tocata fin. Sosul se toarna peste pestele fierbinte, imediat ce s-a scos ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 1/2 kg salau, 1/2 kg smantana, 300 gr. cascaval, 2 linguri unt, 1 lingura faina, sare Mod de preparare: Se fierbe pestele si se inlatura oasele. Se unge cu unt vasul care merge la cuptor, se asaza fileurile de peste, presarind printre rinduri cascaval taiat cuburi mici. Se toarna deasupra smantana amestecata cu faina si pe deasupra cascaval ras si o parte din unt. Se da la cuptor. Mod de servire Se serveste fierbinte cu unt deasupra
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , se spala si se fierbe pestele cu morcovul, ceapa, patrunjelul si ... din zeama in care a fiert pestele si in ea se pun ... cu o ceasca de zeama de peste, se lasa sa mai dea ... cartofii taiati cuburi, sarea si se amesteca. Apoi se toarna peste salau, iar deasupra se pune putin patrunjel tocat. In jurul pestelui ... si tinuta in otet. - 1 kg salau, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa,...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
