pastrama de de crap
Pagina 5 din 5
Se curata si se spala pestele foarte bine. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Pregatesc aparatul de aburi si pun apa pana la semnul indicat. Asez pestele in tavitele speciale si ii programez timpul la 20 de minute. Se serveste cu usturoi sau diverse legume. Simplu,gatit natural si simti gustul adevarat al pestelui pregatit la aburi. Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
Trebuie sa incerci aceasta reteta veche, lipoveneasca. Pe langa faptul ca este usor de facut este un fel de mancare foarte elegant. Ingrediente: 1 kilogram de peste, de prefarat intreg, doi morcovi, o radacina de patrunjel si o telina mica, sare, 4-5 catei de usturoi. Preparare: Curata pestele si taie-l in bucati potrivite si pune-l la fiert in apa rece, cu un praf de sare. Pune la fiert si capul pestelui. La un kilogram de peste pune maxim un litru si jumatate de apa. Separat intr-un alt vas...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... deobicei pun mai mult 6 rondele crap, aproximativ 2 kg 300 ml suc ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... , pestele de regula, caras sau crap prajit in crusta de malai ... Ingrediente: 2,5-3 kilograme de caras sau crap 200 grame malai 500-600 ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... sanatoasa 6 fileuri sau rondele de crap cateva felii de lamaie optional ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
Grozav, de cand prajesc in malai nu mai folosesc faina Taiem rondele mai groase, le stergem, le saram pe toate partile. Dupa 30 min le dam bine prin malai. Ca malaiul sa se prinda bine secretul e ca pestele sa nu fie foarte uscat ci putin umed. Prajim in tuci in uleiul incalzit. Intoarcem pe ambele parti si cand e rumenit scoatem pe servetele. Facem un mujdei de usturoi cu ulei demasline si smantana sau iaurt gras.
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
Crapul este preferatul meu, nu-l prepar decat prajit sau la gratar pentru ca asa imi place cel mai mult. Data viitoare cand voi gati peste mi-am propus sa fac o saramura, asa ca.... stati pe aproape. INGREDIENTE: un crap malai sare PREPARARE: Curatam pestele, il feliem, il saram si-l dam bine prin malai pe toate partile. Daca nu va place asa crocant puteti folosi faina. Il prajim in baie de ulei. Servim cu mamaliguta si neaparat mujdei de usturoi! Pofta buna!
Reţetă de pe bucatariaportocalie.blogspot.com
... pe carbuni 6 bucati file de crap de dunare 3 cani de apa ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
Cand am vazut reteta asta la Bucataresele Vesele m-am dus repejor la congelator si am scos un piept de pui si l-am pregatit! Am fost foarte incantata de rezultat, un aperitiv de exceptie, cu mult mai gustos decat preparatele similare din comert! Ingrediente 1 piept pui (cca 1 kg) cateva boabe ienibahar cateva foi dafin 1 lingurita sare 3 linguri sos soia 1 lingura boia dulce Mod de preparare: Desfacem pieptulde pui in doua. Le punem intr-un vas si le acoperim cu apa. adaugam sare, boabe de ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
Pestele se curata de solzi si intestine; se spala, se portioneaza si se sareaza. Zarzavatul se curata, se spala si se taie felioare in lungime. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Rosiile se curata, se spala si se taie in sferturi. Ceapa se pune la fiert in apa cu sare, zarzavatul si ardeiul se inabusa in ulei cu adaos de apa si apoi se adauga in vasul in care fierbe ceapa. Cind zarzavatul este aproape fiert se adauga pasta de tomate diluata cu putina zeama si sare de lamiie (otet)....
Reţetă de pe www.eculinar.ro
O vorba din batrani ne spune: Cand anul se innoieste Ca sa atragi lucruri bune Trebuie sa mananci peste.
Reţetă de pe hapleablog.wordpress.com
... de la socrii mei un crap romanesc gigantic (pe care am ... Lulu. Ingrediente: - 200g icre de crap (asta am avut eu, dar ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
Nu va era un pic dor sa mancam ceva foarte usurel? Cum ar fi o salata cu verdeturi si legume? Cu un sos usurel si foarte aromat? Mie imi era dor si am profitat ca am gasit din nou leurda la piata si apio proaspat, asa ca m-am pus pe treaba. Ingrediente: - 2 legaturi leurda - 3 oua - un ardei rosu gras - o conserva de porumb - 3-4 tije de apio - 200g pastrama de piept de pui - 400ml sana - 3 linguri maioneza light - 2 lingurite oregano uscat - 4-5 frunze busuioc verde -
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
Aceasta salata salata este facuta în general cu ulei de floarea soarelui în loc de cel de masline si nu se adauga agenti de îngrosare, cum ar fi pâinea sau cartofii. Tehnica utilizata pentru acest fel de mâncare este exact aceeasi ca si pentru maioneza. Icrele se spala cu apa rece si se pun într-un castron de marime medie. Aseaza castronul peste o oala cu apa fierbinte, dar ai grija ca acesta sa nu atinga apa. Cu o lingura de lemn, freaca icrele timp de 2-3 minute pâna când totul...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... afumat si in cealalta 100g pastrama de porc. Crema de branza ... blat am intins crema cu pastrama, a urmat al treilea blat si ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pune apa la fiert si toarna în ploaie grisul, amestecând pâna obtii o consistenta mai tare. Grisul se lasa la racit. Amesteca icrele cu mixerul si toarna câte putin din uleiul de masline pentru a se omogeniza bine. La final adauga grisul, condimentele, zeama de la o lamâie si ceapa, amestecându-le cu mixerul. Daca salata de icre are o consistenta prea tare, mai adauga putina apa.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... cu ciupercile maruntite, sarea, piperul, pastrama taiata marunt, oul, smânt ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... tocata (amestec porc si vita) - pastrama de pui (optional; eu am ... Mod de preparare: Am tocat pastrama, verdeata, usturoiul, painea Intre timp ...
Reţetă de pe droopis.blogspot.com
... sunt nelimitate sunca (de pui, pastrama de porc etc) paste maioneza ...
Reţetă de pe amainbucatarie.blogspot.com
