mancaruri vegetariene humus
Pagina 2 din 5
Ti s-a intamplat, poate, deseori sa pregatesti o friptura savuroasa familiei tale si sa realizezi apoi ca... ceva lipseste. Din lipsa de timp, inspiratie sau, pur si simplu, din comoditate, ne concentram asupra unui anumit fel de mancare, pe care il gatim, uitand ca un sos bine preparat si condimentat poate da o savoare aparte mancarii. Totodata, din pacate, foarte multe dintre noi apeleaza la sosurile din comert, pline de conservanti, indulcite cu zahar si deloc proaspete, uitand ca cele...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se lasa nautul la înmuiat toata noaptea, într-un castron cu apa care sa-l acopere. A doua zi, se fierbe timp de o ora. Se scurge bine. Se pun toate ingredientele într-un blender si se mixeaza bine pâna se formeaza o pasta. Daca ti se pare prea groasa, mai poti adauga ulei de masline. Nautul se gaseste si la conserva, si astfel nu mai e nevoie sa-l fierbi.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... folosim 2 conserve de 400 ml. Humusul se pune la inmuiat de ... masline sau ulei de susan. 2) Humus clasic libanez Ingrediente : 250 gr ... o lingura de lemn, pentru ca humusul sa devina cat mai fin ... / patrunjel si boia dulce deasupra. 3) Humus in stil turcesc Ingrediente : 480 ... si se serveste cu lipie. 4) Humus cu ceapa caramelizata - ingrediente si ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
Daca nu vrei miel la masa de Pasti sau, pur si simplu, nu iti place gustul si mirosul carnii de miel, nu este nicio problema. Am pentru tine cateva retete fantastice, cu aer primavaratec, aromate si speciale, numai bune pentru masa de sarbatoare. Ca o provocare, te sfatuiesc sa incerci carnea de rata, gasca si iepurele, dar si peste, pentru ca nu pot sa ocolesc delicatul pastrav cu sos de migdale. Evident poti prepara feluri de mancare de gala doar folosind carne de pui si carne de vitel...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Amesteca bine faina, sarea, zaharul si drojdia uscata într-un castron, apoi toarna putin câte putin apa calduta, pune si esenta si framânta pâna când aluatul devine omogen si usor lipicios. Adauga si uleiul si continua sa framânti pâna când aluatul nu se mai lipeste de mâini. Acopera-l apoi cu un prosop si lasa-l la dospit pâna când îsi dubleaza volumul. Dupa ce aluatul a dospit suficient, pune-l pe masa unsa cu putin ulei, îl framânti din nou ca sa iasa aerul, apoi îl...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Nautul trebuie pus în apa de seara, la fel cum se procedeaza si cu fasolea. Apoi se fierbe pâna când bobul devine usor de pasat. Împreuna cu putin din apa în care a fiert, nautul se paseaza în blender pâna când obtinem o pasta cremoasa. Daca vi se pare tot vâscoasa, mai adaugati putina apa. Se completeaza cu zeama de la o lamâie medie si cu cele 2 linguri de pasta de susan (tahini), un praf de sare si putin piper. Înainte de servire, se presara putina boia si se serveste cu mare...
Reţetă de pe retete.eva.ro
La sfarsitul acestei saptamani o sarbatoare mare te indeamna sa mananci peste pe saturate. Duminica 28 martie sunt Floriile, sau Intrarea lui Iisus in Ierusalim. Zi de mare bucurie la inceputul Saptamanii Patimilor, ultima saptamana inainte de Pasti. Sarbatoare isi are radacinile intr-o sarbatoare pagana, dedicata zeitei Flora. De Florii se mananca peste, dar se respecta restrictia la lapte, oua, branza si carne. Traditia spune ca de Florii se mananca placinte. Multe placinte. Iti recomanda...
Reţetă de pe retete.eva.ro
O compozitie proaspata si vegetariana, pastele primavera (primavara, in italiana) au aparut in comunitatea italienilor din New York in secolul XX si se presupune ca sunt inspirate din orecchiette con cime di rapa sau orechiette allorto. Exista multe si variate retete de paste primavera, unele baza de sos Alfredo , altele simple, unele cu ansoa, altele fara. Practic, nu exista o reteta universal acceptata insa, este obligatoriu ca pastele primavera sa contina legume verzi (si de alte...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Ingrediente: 250 g linte verde 250 g naut (la conserva) 3 linguri faina 1 ceapa mare 2 morcovi Ulei de masline 50 g rosii deshidratate 3-4 catei usturoi Menta uscata Cimbru Sare,piper Mod de preparare: Lintea o lasam la inmuiat 1-2 ore, dupa care o punem la fiert cu un praf de sare si 1 lingurita menta uscata. Dupa ce s-a fiert o strecuram bine si o lasam sa se racoreasca putin. Ceapa o tocam marunt iar morcovul il taiem cubulete. Calim ceapa si morcovul intr-o lingura de ulei cu un praf de...
Reţetă de pe bucatepealese.blogspot.com
...cum, ati crezut ca o las deoparte cel mai important "capitol" din aceste delicioase compilations , cum frumos mi-a scris o fata pe Facebook :P, si anume retetele pentru copii, care precum se stie sint cei mai fericiti de venirea Craciunului, si cei mai cuminti din tot anul?! :)))) Torturile prezentate aici se pot transforma cu usurinta in unele personalizate ;) Puteti crea, intotdeauna impreuna cu cei mici :P, torturi in forma de Mos Craciun, om de zapada, etc. ...chiar si inedita...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... aceasta vin cu o portie de humus preparat dupa reteta bucatarului sef ... buna reteta. In opinia sa humusul trebuie sa aiba o textura bogata ... obtinem o crema densa. Se scoate humusul intr-un castron, apoi se ... si se potriveste de sare. Humusul se pune in vasul pentru ... si boabe de naut intregi. Humusul se serveste cu paine pita ...
Reţetă de pe adiscook.blogspot.com
ardei capia, 1 morcov, verdeata (patrunjjel, busuioc), 1 lg sare de muraturi, putin zahar. Se macina legumele si se pun la fiert. Cand s-a inmuiat morcovul adauga sarea si zaharul. Dam la cuptor sa scada bine si se pune la borcane. Puteti face un amestec si cu rosii.
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
Salutare, astazi am incercat un nou preparat, de aceasta data unul cu specific libanez. Ingrediente: - 2 cescute de cafea pline cu naut uscat - 4 catei usturoi - 3 linguri Tahina - 2 linguri ulei de masline - sucul de la o lamaie - sare dupa gust - chimen cat o lingurita de cafea Mod de preparare: Nautul se lasa la inmuiat 15 ore aproximativ, dupa care se fierbe vre-o 45 minute, se lasa sa se raceasca si se introduce in blendar impreuna cu 200 ml apa ce a ramas de la nautul fiert, usturoiul...
Reţetă de pe bucataria-lui-vlad.blogspot.com
Culegere de retete culinare romanesti si straine, gazduita de eculinar.ro.
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Culegere de retete culinare romanesti si straine, gazduita de eculinar.ro.
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Culegere de retete culinare romanesti si straine, gazduita de eculinar.ro.
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Culegere de retete culinare romanesti si straine, gazduita de eculinar.ro.
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Culegere de retete culinare romanesti si straine, gazduita de eculinar.ro.
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Culegere de retete culinare romanesti si straine, gazduita de eculinar.ro.
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Morcovul, telina si cartoful se curata de coaja si se fierb. Se scot din apa, se lasa sa se raceasca putin, apoi se paseaza. Prazul se curata de frunzele vestede, se spala si se imparte in doua. Boabele de naut se scot din conserva, se pun intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga. Se pun intr-un blender impreuna cu smintina si se paseaza. Se adauga legumele pasate, partea verde de la praz, sarea si piperul dupa gust. Se toarna trei linguri de ulei, se adauga ardeiul capia curatat si taiat...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
