horia virlan zacusca cu vinete ardei si morcov
Pagina 3 din 5
... nevoie de trei ori patru ardei grasi si de o vânata. Daca nu-i sezon de vinete, puteti folosi vinete din borcan, conservate ... , de va pofteste inima, un ardei iute. Taiati ardeii în fâsii (fara ... -o lingura de ulei (daca aveti vinete proaspete, le puneti si pe ... cu ardeii, daca nu, puneti vinetele din borcan doar la urma ... pe foc, puneti într-însa...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Încinge uleiul într-o tigaie, la foc iute. Caleste vinetele amestecând continuu, timp de patru minute sau pâna ce vinetele se înmoaie. Adauga apa, fulgii de ardei iute si usturoiul. Separat, amesteca zaharul, amidonul de porumb, sosul de soia si sosul de stridii. Adauga sosul obtinut peste vinete si amesteca bine. Lasa pe foc pâna ce sosul scade si se îngroasa.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ingrediente: 2 vinete potrivite 2 ardei kapia 50 ml ulei sare 1 ceapa mica (rosie/alba) Mod de preparare: Vinetele si ardeii se coc. Se curata de coaja. Vinetele se scurg, se trec pe sub jet de apa rece sa sa elimine zeama amaruie. Se lasa sa se scurga si apoi se toaca cu un cutit de lemn. Ardeii copti se curata de coaja se spala si apoi se toc cubulete. Ceapa se taie foarte marunt. Se amesteca bine vinetele...
Reţetă de pe bunatati-delicatese.blogspot.com
Ingrediente 5 kg vinete 2 kg ardei capia 2 kg rosii 1 kg ceapa 1/2 l ulei sare, piper Mod de preparare Se coc vinetele si ardeii. Se curata se ... ulei pana devine sticloasa. Adaugam vinetele si ardeii, sare si piper ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
500 grame rosii, 2 vinete mijlocii, 4 gogosari , 1 ceapa (dupa gust), 50 grame ... Mod de preparare: Se coc vinetele si gogosarii. Se curata si ... fund ( se pot toca numai vinetele iar gogosarii se taie felii ... taie in sferturi. Se pun vinetele, gogosarii si rosiile intr-o cratita ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg rosii, 4 vinete mijlocii, 8 gogosari, 2 cepe (facultativ), 100 ml ulei, 2 linguri ... Mod de preparare: Se coc vinetele si gogosarii. Se curata si ... fund (se pot toca numai vinetele, iar gogosarii se taie felii ... taie in sferturi. Se pun vinetele, gogosarii si rosiile intr-o cratita ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... gogosarii, se toarna in cratita vinetele care se vor lasa bine ... pe foc si se toarna zacusca in borcane (este indicat ca sub borcanul in care turnati zacusca sa fie o farfurie de tabla ... . - 30 de gogosari rosii, 12 vinete coapte, curatate si batute marunt ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... carbune, salata asta usurica foloseste vinetele coapte, altfel decat in vesnica ... garnitura. Portii: 2 Timp de preparare: 45 de minute Ingrediente: 2 vinete potrivite 6 ardei kapia ulei de masline ... pe gratar sau in cuptor vinetele si ardeii (intregi). Se intorc ... focul sau jarul, ardeii si vinetele se intorc dupa ce fac ... usor). Se curata de coaja vinetele si ardeii...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... si, la sfarsit, sferturile de ardei copt. Celelalte doua felii de ... maioneza si se aseaza peste ardei, cu partea unsa in jos ... taie fiecare sandvici in doua. - 2 ardei grasi rosii, 1/2 vanata mica, 2 lingurite ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... in apa. Cea mai buna zacusca este cea facuta cu legume ... . Coacem ardeii si vinetele si le curatam, la ardei nu trebuie sa ramana seminte sa nu fermenteze. Vinetele ... lasata si apoi vinetele. Amestecam mereu in zacusca sa nu se ... aproximativ 1.30 - 2 ore. Eu dau zacusca la cuptor dupa ce adaug vinetele. Scot oala ... . Potrivim de sare si punem...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
Ca uleiul de apa, intr-un meniu de vara Retetele usoare de restul se separa. Intram in vinetele deja coapte si tocate Lasam pe toamna farfuriile sofisticate.
Reţetă de pe hapleablog.wordpress.com
... pe blog a fost cea de vinete umplute , pe care am facut ... retete culinare de pe blog: vinete umplute, date la cuptor. Ingrediente: - 3 vinete - 3 ardei grasi - 2 cepe albe - 300 ... tin post ortodox) Am taiat vinetele in jumatate, pe lung si ... de sare si piper. Umplem vinetele cu amestecul de legume, punem ... ca nu toata lumea a vrut vinete fara carne, am pus...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... taie coditele si se spala. Vinetele se spala si se sterg ... . Sugestie de servire: Pot fi servite cu o salata de ardei copti ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se caleste ceapa putin si apoi se adauga morcovul dat prin razatoarea fina. Se adauga 3 linguri de apa si se lasa la fiert. Ardei copti se taie fasii si se adauga si ei in tigaie impreuna cu usturoiul tocat fin. Se mai lasa pe foc circa 10 min si apoi se pune conserva de rosii, se condimenteaza si se serveste ca atare sau ca garnitura.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... si se pun pe o farfurie. Morcovii se curata de coaja, se ... . Se amesteca apoi cuscusul cu morcovii, boabele de porumb scurse de ... picant, se poate adauga ardei iute. - 3 vinete, 200 g boabe de porumb din conserva, 100 g cuscus, 100 g morcovi, 100 g ciuperci din conserva, 3 rosii, 2 ardei capia, o legatura de marar, sare ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... vinete potrivite, 1/2 kg rosii, 3 cepe, 1 morcov, 3 ardei grasi, 1 patrunjel, 1 telina, 1 lingura marar si patrunjel verde, 1 capatina usturoi ... Mod de preparare: Se spala vinetele, se scoate cotorul si se ... . Dupa ce s-au prajit toate vinetele, in uleiul ramas se pune ... , peste ele un rind de vinete prajite, se presara cu putin ... se toarna in cratita peste...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... cum vedeti in Poza #1) - trei vinete medii (mai mult rotunde decat ... ca sunt foarte buni prajiti) - 3 ardei grasi - 2 cepe - 100 g cascaval ras ... smantana - 2 rosii mari Se taie vinetele in jumatati si se scobeste ... se calesc) - Poza #3 Se umplu vinetele si se aseaza intr-o tava ... ca riscasti sa se inmoaie vinetele mult prea tare) - Poza #4 Se ... cuptor pana cand se inmoaie...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
... . Ardeii kapia si cei iuti,vinetele si rosiile se coc bine ... uniform. Ardeii copti ,rosiile si vinetele se introduc fierbinti intr-o punga ... , le deteriorati aroma de copt. Vinetele dupa ce s-au curatat, se ... si boia de ardei dulce. La final punem vinetele si frunzele de telina tocate. Mai ... pana in momentul in care zacusca prinde o consistenta cremoasa . Daca nu ... . Daca o...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... vinete mai mari, 3 linguri unt, 4-5 cepe, 3-4 ardei, 2 gogosari, 1 morcov, usturoi, 1 pahar ulei, 1 cescuta orez, 5-6 rosii, verdeata, sare, piper ... in ulei, se adauga ardeii, gogosarii, morcovul ras, miezul de la vinete si usturoi ... . Cu aceasta compozitie se umplu vinetele, se asaza in cratita, se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... si se aseaza feliile de vinete. Se prajesc pe fiecare parte ... lipeasca intre ele. Telina si morcovii se curata de coaja, se ... lasa la racit. Feliile de vinete se umplu cu legume, se ... ceapa verde si ulei de masline. - 3 vinete, 2 cepe, 2 ardei grasi rosii, 1 ardei gras verde, 2 morcovi, 1 telina, sare, piper, un virf de cutit cu ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
