horia virlan zacusca cu vinete ardei si morcov
Pagina 1 din 5
... , zacusca se face insa de toamna. Poate fi facuta din ardei si gogosari, din vinete si gogosari sau ... bunica le-am aflat. Zacusca de ardei si gogosari Ingrediente si cantitati : 1 kg. rosii 4 gogosari 4 ardei grasi 1 morcov mijlociu 1ceapa 2-3 catei de ... sa-ti iasa mai multa zacusca, inmulteste cantitatile cu cate portii ... nu prea marunte. 2. Se...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... . Pulpa se lasa la racit. Morcovii si ceapa se curata si ... la calit, timp în care tocam vinetele si ardeii. Când ceapa si morcovii încep sa se înmoaie si ... , iar la 15 minute distanta si vinetele. Punem sare, piper si ardei iute dupa preferinte. Se lasa la ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
5 kg ardei, 1/2 kg ulei, 4 linguri miere, 1 ceasca cafea cu otet, 1 lingura mustar, sare Mod de preparare: Se coc ardeii. Se curata. Nu se spala, nu se scurg de zeama. Se taie taitei. Intr-o cratita se pun uleiul, ardeii, otetul, mierea si sarea. Se fierb, amestecandu-se, 40 de minute. Se ia de pe foc, se adauga mustarul, incalzit in prealabil. Se pune in borcane cu filet. Se racesc in paturi.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Ca sa puncteze la impresia artistica, Un morcov facea echilibristica Pe marginea oalei cu zacusca l-am vazut Dar l-a distras o vanata si a cazut. INGREDIENTE pentru zacusca 500 de grame de vinete, cantarite dupa ce au fost coapte si decojite 250 de grame de morcovi curatati de coaja si razuiti 400 grame ardei copti, [&] Post-ul ZACUSCA CU VINETE,...
Reţetă de pe hapleablog.wordpress.com
... cele clasice, si anume de ZACUSCA . Eu ii raspund dar stii ca cuvantul Zacusca este imprumutat de la rusi , si se traduce ... , ce retete sa-i expun de Zacusca , daca toate retetele de conserve; sunt Zacusca in intelesul meu, numai , ca fiecare cu denumirea ei ... ... Vreau sa adaug , ca aceasta zacusca din legume se poate prepara ...
Reţetă de pe anishoara.blogspot.com
... nu prea marunte. Se curata morcovul si se taie felii, de asemenea se taie ceapa pestisori. Morcovul si ceapa se prajesc usor ... se potriveste gustul sarat. Aceasta zacusca se poate pastra si pe ... ora intr-un vas cu apa. - 1 kg rosii, 4 gogosari, 4 ardei grasi, 1 morcov mijlociu, 1 ceapa, 2-3 catei de usturoi, 50 ml ulei, 1 lingura ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... ele fiind "Bucatele noastre" a maestrului Horia Virlan . Cealalta....hmmm...inca nu va dezvalui care e...revenim cu amanunte ... facere un minunat Evantai de vinete . Anyway...luati un pix si ... dau ingredientele doar pentru 2 persoane) 2 vinete spalate 1 ceapa potrivita ca marime ... se taie in felii subtiri. Vinetele se spala si se taie ... ce ordine le asezati. Legati vinetele...
Reţetă de pe alice-albinutza.blogspot.com
... cele autohtone le-am incercat si placut deja pe toate. Vinete, ardei, rosii, dovlecei, fasole, cartofi, mazare, ceapa, usturoi, gulii, sfecla rosie ... albe si negre, varza, conopida, morcovi, telina, ciuperci, toate se gasesc ...
Reţetă de pe brindusascheaua.blogspot.com
... dat de el, fiind ingropat in "mormanul" de cutii cu vinete, ardei copti, spanac si altele, a fost o bucurie sa-l revad :)) Pachetul a ramas ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... . Pulpa se lasa la racit. Morcovii si ceapa se curata si ... la calit, timp în care tocam vinetele si ardeii. Când ceapa si morcovii încep sa se înmoaie si ... , iar la 15 minute distanta si vinetele. Punem sare, piper si ardei iute dupa preferinte. Se lasa la ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... . Pulpa se lasa la racit. Morcovii si ceapa se curata si ... la calit, timp în care tocam vinetele si ardeii. Când ceapa si morcovii încep sa se înmoaie si ... , iar la 15 minute distanta si vinetele. Punem sare, piper si ardei iute dupa preferinte. Se lasa la ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... limita dintre un ketchup sau zacusca rapida si dietetica si o crema ... : 10 minute Ingrediente: 1 borcan de ardei copti 2 linguri ketchup dulce 1 lingura ... blender ardeii copti, sosul de ardei iute, ulei de masline, ketchup ... se poate folosi sosul de ardei copt: sandvisuri cu carne fripta ... ]Pentru aceasta reteta se pot folosi si ardei proaspat copti sau ardei copt congelat...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
O "mancare" de sezon, numai buna de incercat! Ingrediente 500 grame rosii 2 vinete mijlocii 4 gogosari 1 ceapa 50 grame ulei 1 ardei iute sare, piper Mod de preparare: Se coc vinetele si gogosarii. Curata vinetele si gogosarii si toaca-le. Opareste rosiile, curata pielita si taie-le in cuburi. Rumeneste ceapa, adauga vinetele, gogosarii si rosiile. Potriveste de sare si piper, adauga ardeiul iute maruntit si...
Reţetă de pe retete.eva.ro
12 kg de vinete 2 kg ardei galben (cei de umplut de ex) 2 kg gogosari 2 kg ardei capia(rosu) 1 1/2 ulei (pt prajit ... sare,piper,foi de dafin. Vinete,ardeiul galben,gogosari de coc ... un bulion proaspat.Adaugam peste ceapa bulionul proaspat dupa care vinetele,ardei si gogosarul(coapte) toate ... sau de groasa sa avem zacusca ).Potrivim de sare piper si ... frunzele de...
Reţetă de pe sella-koch.blogspot.com
... fund (se pot toca numai vinetele, iar gogosarii se taie felii ... taie in sferturi. Se pun vinetele, gogosarii si rosiile intr-o cratita ... de fund. Se poate pastra pe iarna ca si zacusca de ardei. - 500 g rosii, 2 vinete mijlocii, 4 gogosari, 1 ceapa (facultativ), 50 ml ulei, 1 lingura ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... . Dovleceii, vinetele, ciupercile se taie cuburi. Telina, cartofii si morcovii se curata si se taie ... pui, se soteaza împreuna 3 minute, apoi adaugam legumele: morcovi, telina, dovlecei, vinete, ardei gras, ciuperci. Cartofii se adauga lânga legume ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... se scot una peste alta si se umplu cu rosii, ardei, morcovi si varza taiate marunt, precum si cu carnea tocata. Poti ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... se striveasca boabele de orez.Morcovul si ardeiul se taie felii ... , cca 3/4 din foaie, apoi intr-o margine se aseaza felii de ardei, morcovi si somon. Se ruleaza cu ajutorul unei plansete de bambus ... .Rosiile le amesteci cu usturoiul si cu boiaua de ardei iute ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... 250 de grame) 1 vanata mica 1 ardei gras mediu (preferabil rosu) 1 ceapa ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... , Jakob Hausmann, Nicu Urs, Antonio Passarelli, Silviu Miron,Sergiu Nedelea, Horia Virlan, Petrisor Tanase, Dan Silviu Boerescu, Cezar Ioan, Florin Tiganila, Jyrki ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
