ciuperci marinate la borcan ptr iarna
Pagina 3 din 5
se curata bine ciupercutele ,se taie codita si in ele punem cate un cubulet de cascaval,le asezam in tava si le dam la cuptor la foc mare,cand sunt gata le asezam pe platou este frunze de salata si le ornam cu ciupercute.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se taie ceapa si se feliaza ciupercile. Într-o tigaie bine încinsa se caleste ceapa pâna devine maro aurie. Adauga ciupercile peste, amesteca bine si fierbeti-le aproximativ 20 de minute la temperatura medie pâna când lichidul se va evapora. Se condimenteaza cu sare si se adauga smântâna. Se amesteca totul bine si se caleste înca 5 minute. Se iau ciupercile de pe foc si se pun pe farfurie, adaugând apoi condimentele. Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ouale fierte se curata de coaja, se taie pe jumatate si li se indeparteaza galbenusurile. Ciupercile si ceapa se toaca foarte fin si se pun la calit in ulei, pana se inmoaie. Dupa ce se racesc se amesteca cu smantana, maioneza, mustar, patrunjel tocat fin, sare si piper. In functie de preferinte, galbenusul se poate adauga sau nu. Cu amestecul obtinut se umplu jumatatile de ou. Se decoreaza cu patrunjel verde.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... aceasta tocanita de cartofi si ciuperci , care se poate adapta usor ... tocanita de cartofi , ori de ciuperci , principiul fiind acelasi. Ingrediente: - cartofi - ciuperci (de data asta am avut pleurotus) - morcov - praz sau ceapa ... praz :P Se toaca marunt si ciupercile (sfatul meu e sa le spalati ...
Reţetă de pe droopis.blogspot.com
Încalzeste cuptorul la 200°C. Pune ciupercile pe o tava mare si decoreaza-le cu ceapa, usturoi si cimbru. Asaza brânza peste. Amesteca pesmetul cu patrunjelul si împrastie-le peste ciuperci. Lasa-le în cuptor 15-20 de minute. Între timp presara peste salata de arugula sucul de lamâie si putin ulei de masline. Ciupercile se servesc alaturi de salata.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... si o varianta mai ... lipicioasa :D Ingrediente: - ciuperci intregi, de marime mica sau ... Mod de preparare umplutura: Coditele ciupercilor se taie marunt si se ... Mod de preparare: Se umple o ciuperca cu ce s-a calit in prealabil ... ras, se "inchide" cu o alta ciuperca si se trece o scobitoare prin mijlocul celor doua ciuperci. Se trec ciupercile prin ou si pesmet ...
Reţetă de pe droopis.blogspot.com
În prima faza se pregateste un amestec de faina, bere, 2 linguri de ulei, sare, piper care se lasa la rece circa 30 de minute. În paralel, ciupercile se sterg bine si li se scot coditele, iar spanacul se taie marunt si se caleste în putin ulei, cu sare, piper si patrunjel verde. Cu acest amestec se umplu ciupercile, care mai apoi se dau prin aluatul cu bere si se prajesc într-o baie de ulei.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se caleste putin ceapa, se adauga apoi morcovul si ardeiul taiate marunt. Se adauga putina apa si apoi orezul si se continua calirea. Se pun apoi ciupercile si se completeaza cu apa. Se pun apoi boabele de piper, piperul macinat si boiaua. Patrunjelul se adauga la sfarsit.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... lamaie peste pastrav. Lasati-l la marinat 5 minute. Cat sta pastravul la marinat, tocati patrunjelul, tocati ceapa, zdrobiti usturoiul si tocati marunt cozile ciupercilor. Dupa ce s-a marinat pastravul 5 minute, puneti in wok jumatate din unt ... . Adaugati apoi cozile de ciuperci tocate si ciupercile si ardeiul gras ... focul si turnati sosul si ciupercile peste...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Fierbem apa, adaugam sare si cand clocoteste apa adaugam spaghettele. Le fierbem al dente apoi le scoatem si le punem pe un platou. Tocam marunt ceapa si usturoiul si le calim in ulei de masline. Adaugam ciupercile si le lasam sa se faca. Adaugam sosul de rosii , asezonam cu oregano, busuioc, sare si piper si dam in cateva clocote. Turnam sosul peste paste si servim. sunt foarte bune atat calde cat si reci.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... si putina sare. Se scot ciupercile si se adauga ceapa taiata ... se caleste. Se aleg câteva ciuperci care arata mai bine si ... deoparte. Se pun la fiert ciupercile împreuna cu ceapa calita, restul ... prin sita legumele împreuna cu ciupercile fierte. Într-o craticioara se pune ... se adauga si restul de ciuperci. Se adauga sare si piper dupa gust. La servire, se adauga...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... si putina sare. Se scot ciupercile si se adauga ceapa taiata ... se caleste. Se aleg câteva ciuperci care arata mai bine si ... deoparte. Se pun la fiert ciupercile împreuna cu ceapa calita, restul ... prin sita legumele împreuna cu ciupercile fierte. Într-o craticioara se pune ... se adauga si restul de ciuperci. Se adauga sare si piper dupa gust. La servire, se adauga...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Toci cepele si le calesti in ulei.Ciupercile curatate si spalate,se taie marunt si se pun peste ceapa.Se adauga si orezul spalat,2 linguri pasta de rosii,sare,marar,piper si o ceasc ade apa.Se lasa sa fiarba pana se umfla bobul de orez.Lasi amestecul sa se raceasc aapoi se fac sarmalute.Se asaza sarmalele in oala,in randuri suprapuse.Se toarna peste ele apa,sucul de rosii si o foaie de dafin.Se fierb la foc mic 1 1/2 ore.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... aproximativ doua minute, dupa care adauga ciupercile maruntite. Gateste pâna când ciupercile sunt rumenite, dupa care adauga patrunjel, sare si piper, dupa ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... cald. In acest timp, spalam ciupercile, le taiem felioare subtiri, iar ... a scazut apa pe care o lasa ciupercile, le luam de pe foc ... si adaugam doua linguri de ciuperci calite. Impachetam foaia ca pe ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se pun la calit bucatile de pui în 2 linguri cu uleiul de masline, dupa care se scot pe o farfurie. În aceeasi cratita se pun la calit ceapa si ciupercile cu o lingura de ulei de masline, lasându-se pe foc pâna când se înmoaie putin. Se adauga apoi bucatile de pui, se asezoneaza cu sare, piper si se toarna supa de pui, smântâna lichida si vinul. Adauga si pastele, amesteca bine si lasa totul sub capac 15 minute. La final adauga parmezanul, amesteca bine si orneaza cu...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... adauga ardeii taiati cubulete , si ciupercile - toate spalate si taiate cubulete ... apa si se adauga peste ciuperci , se lasa sa mai dea ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se calesc ciupercile in putin ulei si se lasa sa se inmoaie si sa isi lase suc propriu.Se adauga peste ciuperci ceapa tocata marunt si se calesc cateva minute impreuna.Se pune o lingura de bulion,sare,piper si se da in cateva clocote. Se serveste cu marar tocat deasupra.E foarte delicioasa pentru zilele de post! Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
Daca folosim ciuperci proaspete, le spalam, le taiem felii si se pun la fiert în apa cu sare timp de 5 minute. Dupa fierbere se calesc în putin ulei. Cele din conserva se spala si se prajesc si ele. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia. Orezul se spala în apa si se prajeste putin într-o tigaie mai mare încinsa cu ulei pâna devine sticlos. Se adauga 4 cani cu apa si se fierbe la foc mic pâna scade apa. Se mai adauga sare dupa gust. La sfârsit, se adauga si...
Reţetă de pe retete.eva.ro
