Cauta in 139.626 retete
... foate mult mancarurile cu vinete:salata, vinete la cuptor cu cascaval, vinete impanate." S-a hotarat totusi sa dezvaluie o reteta preferata cititoarelor noastre,si anume zacusca de vinete. Este nevoie de: 4 vinete, 4 ardei, 4 cepe, 4 rosii decojite, 50 g ulei,sare ... si piper boabe. Se coc vinetele si ardeii, se curata de ... , dupacare se adauga ardeii si...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... ca un aperitiv de iarna, zacusca se face insa de toamna ... sau bunica le-am aflat. Zacusca de ardei si gogosari Ingrediente ... sa-ti iasa mai multa zacusca, inmulteste cantitatile cu cate portii ... fierb o jumatate de ora intr-un vas cu apa. Zacusca de vinete si gogosari Ingrediente si cantitati : 500 g. rosii 2 vinete mijlocii 4 gogosari 1 ceapa (facultativ) 50 ... Mod de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Zacusca picanta Ingrediente 10 vinete 10 gogosari 500 ml ulei 10 rosii ... Mod de preparare Se coc vinetele, se curata si se lasa ... pielita si taiate felii, gogosarii, vinetele tocate, sare si piper dupa ... si uleiul se alege deasupra, zacusca este gata si se da ...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
Zacusca de vinete Ingrediente 8 kg de vinete 2 kg ceapa 1 kg ardei capia 2 kg ardei ... Mod de preparare Se coc vinetele, gogosarii si ardeii, se curata ... si se toaca; Se pun vinetele, ardeii, rosiile si ceapa, intr ...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
Zacusca cu dovlecei Ingrediente 7 kg gogosari 2 kg vinete 1 kg ceapa un dovlecel (cca ... Mod de preparare Gogosarii si vinetele se coc, se decojesc si ...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
... , 1 kg de mere, 1 kg de vinete, 1 kg de ceapa, 1 kg de ... spalati, curatati si tocati. Coaceti vinetele, curatati-le si combinati-le ... un pahar de apa. Omogenizati zacusca, adaugati 2 linguri de zahar, 2 linguri ... ulei pina la 1 litru. Asezati zacusca in cratite mari si dati ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
Ingrediente 4 vinete, 4 ardei, 4 cepe, 4 rosii decojite, o jumatate de ceasca de ulei ... . Mod de preparare Se coc vinetele si ardeii, se curata de ... care se adauga ardeii si vinetele taiate fasii sau tocate marunt cu cutitul de vinete. Peste amestec se adauga sare, piper, foile ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
Ingrediente 15 vinete mari, 30 de gogosari, 1 kg de ceapa, 1 litru ... gust Mod de preparare Coaceti vinetele si curatati-le ca pentru ... cind aceasta a devenit aurie, puneti vinetele si gogosarii, apoi adaugati sucul ... cuptorul incalzit in prealabil. Lasati zacusca la foc mic, amestecati des ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
... : de rosii, de varza, de vinete. Cum ar trebui sa fie vanata ideala pentru o salata de vinete? Ar trebui sa nu aiba ... pe tarabe si urmaresti ca vinetele sa nu fie vestede, sa ... - atentie, exista soiuri diferite de vinete, unele sunt rosiatice, altele au ... da si numele, adica sunt vinetii. Este obligatoriu sa aiba codite ... nu, pe gratar, si coptul vinetelor in cuptor. Coptul...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... si masline Titane Toba si caltabosi (2 variante) Vinete gratinate cu rosii Zacusca cu ciuperci Romana (fara diacritice) ? Romana (cu ...
Reţetă de pe www.vulpeabucatar.com
Aceasta zacusca de vinete este foarte buna si de asemenea poate ... de iarna. Mareste poza " Cateva felii de paine cu zacusca de vinete si un bol cu zacusca de vinete. " Ingrediente 3 kg vinete 1 kg ceapa 1 l suc de rosii ... inca o jumatate de ora. Puneti zacusca fierbinte in borcane, le acoperiti ... le puneti in camara. Menciuni Zacusca...
Reţetă de pe www.retete-on-line.ro
... iernii incercati si aceasta reteta speciala si gustoasa de zacusca de vinete. Mareste poza " Un bol cu zacusca de vinete. " Ingrediente 3 kg vinete 2 kg gogosari 1/2 kg ceapa ... a separa pulpa de suc. La zacusca adaugati numai pulpa rosiilor. Taiati ... s-a calit adaugati rosiile, gogosarii si vinetele si amestecati in mod frecvent ... si continutul este scazut...
Reţetă de pe www.retete-on-line.ro
Iti trebuie: 3 kg de vinete coapte si scurse 25 de gogosari ... sare dupa gust. Pregatesti asa: Vinetele, gogosarii si ardeiul gras se ... calesc impreuna cu ceapa 5 minute. Vinetele se toaca pe un tocator ... se lasa la foc mic pe toata perioada fierberii. Zacusca de vinete este gata atunci cand apar periute" deasupra compozitiei. Dupa preferinta, pentru o zacusca mai picanta, se pot...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
Un fel de zacusca rapida, pe care sa o servesti la masa celor dragi. - 2-3 vinete 1/2 kg ciuperci 2 ardei grasi 1 ceapa ... Mod de preparare Pasta cu vinete, ciuperci si legume coapte 1 Pune ... coapte, se curata de coaja. Vinetele se lasa la scurs. 3 Legumele ...
Reţetă de pe www.ghid-culinar.ro
... ml Pasi de urmat 1 Fiindca zacusca se prepara nu chiar simplu ... ) si a 2-a zi faceti zacusca. Mai intai coaceti vinetele, ardeii si gogosarii ... :) 2 Le curatati si pregatiti pentru zacusca. 3 Rosiile puteti sa folositi din ... fierbinti cand le adaug in zacusca si le-am pus si ... picaturi fierbinti. 12 Cat fierbe zacusca pregatiti borcanele - le spalati si ... . 13 Dupa ce a...
Reţetă de pe www.lalena.ro
... incercand si aceasta reteta de zacusca de legume. Mareste poza " O farfurie cu zacusca de legume. " Ingrediente 4 kg vinete 1/2 kg ardei ... dafin Mod de preparare Coaceti vinetele, ardeii si gogosari si dupa ... cand in cand pentru ca zacusca sa nu se lipeasca. Dupa ... ati condimentat dupa gust, puneti zacusca de legume in borcane si ... aproximativ jumatate de ora scoateti...
Reţetă de pe www.retete-on-line.ro
... vinete: 2kg gogosari: 2kg rosii: 2kg usturoi: 1 capatana mare ulei: 300ml ... : , Mod de preparare: Se curata vinetele de coaja, lasand din distanta ... 1-2 ore ca sa-si lase vinetele sucul amar. Se oparesc rosiile ... , se pun gogosarii, urmeaza apoi vinetele, limpezite in apa rece, bine ... -30 minute se incetineste focul. Zacusca este gata cand a scazut si uleiul s-a ridicat la suprafata....
Reţetă de pe www.retete-utile.ro
... pasta de tomate. Ardeiul si vinetele le-am copt pe plita: Se curata vinetele si se toaca ,la fel si ardeii i-am ... de piele si i-am tocat. Vinetele si ardei tocati se pun ... si o garnitara,este ceva gen zacusca foarte buna si gustoasa iar ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Mod de Preparare: Vinetele se coc. In vas de teflon se ... cu mixerul. Se amesteca cu vinetele tocate si ele si se ...
Reţetă de pe www.gospodine.net
... si ardeii, am copt intai vinetele pentru a le putea lasa sa ... pe iei la robot, si vinetele tot la fel le-am ... groasa vreti sa va iasa zacusca. Ar fi bine sa puneti ... dupa ce adaugati ardeii si vinetele sa mai puneti daca considerati ... clocot se pun ardeii si vinetele tocate. Se lasa la fiert ... a nu se sparge de la zacusca fierbinte le-am pus in ... un borcan. Pofta buna...
Reţetă de pe www.bucataras.ro