Cauta in 139.547 retete
Calim ceapa in uleiul de masline, adugam carnea tocata si o lasam la foc mic pana ce se rumeneste si scade toata apa, in acest moment adaugam usturoiul tocat si vinul. Amestecam energic, iar cand vinul s-a evaporat adaugam rosiile in suc propriu si o cescuta de apa. Condimentam cu sare, piper, busuioc, oregano si rozmarin. Lasam sa fiarba la foc mic 15 minute. Intre timp fierbem pastele in apa cu sare de mare grunjoasa, conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand sunt fierte pastele le...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Am curatat,spalat,tocat si calit ciupercile.Am adaugat sunca taiata cubulete.Am turnat praful de spaghetti Bolognese si 250 gr de apa si se lasa sa fiarba pana se ingroasa sosul(5-10 min).Separat se fierb spahetti.Spaghetii se clatesc in apa rece apoi se pun intr-o farfurie alaturi de sos. Pofta buna!
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Sosul: Ceapa taiata fin si carnea tocata le-am pus la inabusit cu putin ulei de masline, impreuna cu condimentele. Dupa 10 minute am adaugat ciupercile taiate felii. Am lasat la foc mic aproximativ 15 minute, apoi am adaugat usturoiul maruntit bine, 'iuteniile':D dupa gust, rosiile si pasta de rosii, vinul alb, si se completeaza cu apa cat sa iasa sosul consistent, in cantitatea dorita. Cand este gata, se adauga o mana de patrunjel proaspat, tocat fin. Pastele se fierb al dente, se scurg si...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Se caleste ceapa tocata fin in ulei apoi se adauga baconul macinat sau taiat cubulete mici.Taiem marunt 2-3 catei de usturoi si ii adaugam. Cand bacon-ul a capatat o culoare aurie se incorporeaza carnea tocata si se lasa putin la prajit ( daca vreti sa stingeti cu vin,faceti-o acum ,si lasati pana se evapora ) apoi morcovul ras sau taiat cubulete si el. Se adauga sucul de rosii, apoi apa si sarea si se fierbe la foc mic cca 3 ore.Eu nu tai telina ,ci pun 1-2 crengute mici cand fierbe,iar la...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... sec Asemanator cu ragu alla bolognese dar totusi diferit, specialitate locala ... Abruzzese ) , servit cu paste lungi ( spaghetti , fetuccine, etc), este o mancare incantatoare ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... si eventual sare. ragu alla bolognese se serveste aici cu tagliatelle ... de bine merge si cu spaghetti. se poate adauga parmigiano deasupra ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... carne: carnea de vita sau porc tocata sare: dupa gust spaghetti: bolognese patrunjel: dupa gust ardei: depinde de cati faceti rosii: - apa ... am pus arome de spaghete bolognese pentru carne si am mai ...
Reţetă de pe www.retete-utile.ro
... mai cunoscut ragu, ragu alla bolognese. Prepararea lui dureaza in jur ... , a nu se confunda ragu alla bolognese cu ragu alla napoletana (alt ... servit peste paste (tagliatelle sau spaghetti) sau pentru lasagne . Ingrediente pentru ...
Reţetă de pe www.e-retete.ro
... ... ...in limba italiana, denumirea de spaghetti vine de la diminutivul cuvantului ... de busuioc sau cu sos bolognez, pe baza de carne de ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... soffritto). Ingrediente: ragu alla bolognese (specific orasului Bologna)  baza de legume ... si condimente. Se serveste cu spaghetti . ragu alla barese (specific orasului ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Spaghetti Bolognese este o reteta traditionala italiana ce cunoaste o foarte larga raspandire. In ... mic, timp in care fierbeti pastele.Cand toate sunt gata, spaghetti bolognese se poate servi ...
Reţetă de pe www.culinar.ro
Mod de Preparare: Se pun intr-o cratita cu putin ulei carnea su usturoiul , morcovii si ceapa taiata, dupa care se adauga o cana de apa si un pahar de vin. Se lasa sa fiarba dupa care se adauga rosiile curatate si taiate marunt , sarea si piperul. Cand compozitia este gata se amesteca impreuna cu spaghetele firte al dente. .
Reţetă de pe www.gospodine.net
O reteta cunoscute consistenta si gustoasa, spaghetti bologneze merg de minune insotite de un pahar de vin rosu.
Reţetă de pe www.haisagatim.ro
spaghete integrale 100 g carne de vita tocata 6-7 ciuperci o ceapa micuta un morcov potrivit 2 catei usturoi un cub de legume 5-6 felii carnat chorizo o conserva rosii in bulion sare si piper Preparare: etapa 1 Taiati carnatul chorizo felii apoi taiati feliile pe jumatate si prajiti in putin ulei cam 2-3 minute apoi adaugati ceapa tocata marunt, morcovul dat prin razuitoarea mare si ciupercile taiate in 4. etapa 2 Cand legumele s-au calit adaugati carnea tocata si amestecat-o cu restul ...
Reţetă de pe www.petitchef.ro
Ingrediente: 6 felii bacon tocat/ pancetta 950 g spaghete 2 cepe tocate 3 catei de usturoi zdrobit 750 g carne de vita (macinata) 450 ml vin 2 linguri ulei de masline 750 g rosii din conserva tocate 600 g ciuperci calite 13 rosii uscate 2 frunze dafin 1 lingurita oregano uscat 125 g cimbru verde tocat 1 lingurita otet balsamic 125 busuioc verde tocat 350 g parmezan ras sare, piper Preparare: Se caleste baconul in ulei de masline incins, se adauga ceapa si usturoiul, se lasa la foc mic pana se...
Reţetă de pe www.urbanlifestyle.ro
spaghete integrale 100 g carne de vita tocata 6-7 ciuperci o ceapa micuta un morcov potrivit 2 catei usturoi un cub de legume 5-6 felii carnat chorizo o conserva rosii in bulion sare si piper Preparare: etapa 1 Taiati carnatul chorizo felii apoi taiati feliile pe jumatate si prajiti in putin ulei cam 2-3 minute apoi adaugati ceapa tocata marunt, morcovul dat prin razuitoarea mare si ciupercile taiate in 4. etapa 2 Cand legumele s-au calit adaugati carnea tocata si amestecat-o cu restul ...
Reţetă de pe www.petitchef.ro
Ingrediente: spaghetti 500g carne tocata 500g morcovi 3 ceapa 2 rosii 500g vin alb - 1 pahar usturoi sare piper Preparare: Se pun intr-o cratita cu putin ulei carnea su usturoiul , morcovii si ceapa taiata, dupa care se adauga o cana de apa si un pahar de vin. Se lasa sa fiarba dupa care se adauga rosiile curatate si taiate marunt , sarea si piperul. Cand compozitia este gata se amesteca impreuna cu spaghetele firte al dente. Timp Preparare: 30 ' Complexitate: redusa
Reţetă de pe www.wikifood.ro
... Incearca si urmatoarele retete deosebite: Spaghetti cu Pesto de Morcovi (Vegan ... Ciuperci Spaghete cu Legume A la Bolognese Tagliatelle cu Sos de Usturoi ...
Reţetă de pe www.reteteculinare.ro
500 g spaghetti 1 ceapa 2 catei usturoi 1 morcov 1 creanga de telina 850 g rosii ... scurg si se pun in farfurie, se toarna peste spaghetti sosul Bolognese si se presara cu parmezan si cateva frunze de ...
Reţetă de pe www.retetazilei.ro
500 g spaghetti 1 ceapa 2 catei usturoi 1 morcov 1 creanga de telina 850 g rosii ... scurg si se pun in farfurie, se toarna peste spaghetti sosul Bolognese si se presara cu parmezan si cateva frunze de ...
Reţetă de pe www.retetazilei.ro