scordolea cu pangasius pane
Pagina 1 din 5
Se spala fileurile si se lasa la scurs. Se face urmatorul amestec:pesmetul se amesteca cu cascavalul,coaja de lamaie,mararul,boiaua,sarea si ouale batute.Separat se amesteca zeama de lamaie cu vinul si usturoiul zdrobit. Fiecare bucata de fileu se cufunda in sosul de lamaie si apoi se trece prin amestecul de pesmet.Se prajesc in uleiul incins pe ambele parti si apoi se scot pe o hartie care absoarbe grasimea. Se serveste cald cu lamaie si diferite garnituri(cartofi,orez,legume)
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se usuca fileurile cu un servetel apoi se dau prin faina Se bat galbenusurile,se adauga sarea,piperul si condimentele pentru peste,iar la final se adauga cu albusurile batute spuma. Se trec bucatile de peste prin compozitia de oua si apoi se tavalesc prin pesmet. Se prajesc in ulei incins si apoi se scot pe servetele ca sa absoarba excesul de ulei. Noi am servit cu cartofi nature si sos remoulade.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ingrediente 1 kg file pangasius 4 oua 1 cana faina 1 cana pesmet 1 pliculet condimente ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... cel mai bine cu pestele pane. Pt skordalia am folosit: 1, 2 kg ... mai adaugat cartofi. Eu am servit cu pane din file de pangasius si suc de ...
Reţetă de pe bucatareasazglobie.blogspot.com
... se pune ulei pentru ca pangasiusul este un peste gras si ... si se lasa pe foc pana se inmoaie putin.Se adauga ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pangasius în crusta de foietaj cu garnitura de sote morcovi si un sos de hrean...
Adauga la favorite
Morcovii ii tai rondele, pui un pat de rondele peste foietaj, dupa aceea pestele condimentat, inca un strat de morcovi si mazare. Infasori totul in foietaj, ungi totul tu ou batut si il dai la cuptor vreo 20-25 minute.Pangasius în crusta de foietaj cu garnitura de sote morcovi si un sos de hrean cu pasta de tomate
Reţetă de pe retete.eva.ro
... va propun reteta de cascaval pane, o reteta culinara atat de simpla ... ca am inventat eu casul pane, va prezint pur si simplu ... avea o crusta frumusica pe cascavalul pane. Dam cascavalul prin faina, apoi ... altfel, nici un fel de pane nu e bine de prajit la ... nafacut. Noi am mancat cascavalul pane cu cartofi prajiti si castraveti ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
Uscam bine fileurile de somon cu ajutorul unui servetel si le condimentam cu sare si piper. Le dam apoi prin faina pe ambele parti. Batem ouale cu un praf de sare. Dam fileurile prin compozitia de ou . Le dam apoi prin pane-ul pentru peste (daca nu aveti puteti folosi pesmet ) Prajim bucatile pe ambele parti in uleiul incins pana se rumenesc usor. Apoi scoatem pe servetele pentru a absorbi excesul de ulei. Am servit cu cartofi cu usturoi si cu lamaie
Reţetă de pe retete.eva.ro
... de apa si se lasa pana cand mai scade sosul. Intre ... tare pestele. Servim sosul cu pangasius pe pat de spaghetti si ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... cu vedeti este alba. Un pan ideal para las personas que ... color, pues este es un pan con mucha fibra, rica en ... con agua dentro, introducimos el pan, pulverizamos agua en las paredes ...
Reţetă de pe vegetarian-gustos-si-sanatos.blogspot.com
... , vengo a proponeros una receta de pan saludable. Les quiero dar un ... estrenimiento y la obesidad. Y siendo un pan con masa madre, estamos seguros ... las nubes cuando consumimos este pan, como pasa con los panes ... importante, para que sea un pan saludable hace falta consumirlo en ...
Reţetă de pe vegetarian-gustos-si-sanatos.blogspot.com
Se curata fileul de peste de grasime si se taie in bucati mai mici Portocalele si lamaia se curata de coaja cu ajutorul unui cutit,incercand pe cat posibil sa eliminam toata partea alba deoarece este amara. Se taie apoi felii.Se aseaza pe o folie de aluminiu o bucata de peste,apoi doua felii de portocala si una de lamaie,se adauga un cubulet de unt,se condimenteaza si se impacheteaza in folie. Se pun pachetelele cu pestele in tava cu partea cu untul in sus,se adauga 1 cana de apa si se dau...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se spala fileul de peste, se scoate pielea, se taie bucati medii si se aranjeaza intr-o tava de cuptor.Se sareaza si pipereaza dupa gust.Se ung bucatile de peste cu maioneza.Se taie ceapa fideluta si se pune peste maioneza.Peste ceapa se rade cascavalul si se pune tava la cuptor 30-40 de minute.Cand se rumeneste, pestele se scoate din cuptor.Se serveste stropit cu suc de lamaie, cu mamaliguta si mujdei de usturoi.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... , usor si la indemana, pestele pane este de fiecare data o solutie ... piele, de la crap la pangasius, de la salau la dorada ... delicoasa daca este prajit pane. [note]Termenul pane (paine, in latina ... sau faina.[/note] Reteta: Peste pane Ingrediente 1 kilogram file de peste ... excesul de grasime. Repetati operatiunile pana prajiti toate bucatile de peste ... gatire : 30 minute...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Fileurile se spala,se zvanta apoi se condimenteaza si se sareaza dupa gust . Cartofii curatati se dau prin razatoare apoi se storc bine intre palme,se sareaza un pic. Se trec fileurile de peste prin ou apoi prin faina,din nou prin ou si la urma prin cartofii rasi si storsi de suc Se preseaza bine prin razatura de cartofi apoi se prajesc cate 3-4 minute pe fiecare parte,in ulei incins.Se scot pe servetel absorbant pentru a scapa de surplusul de ulei si se servesc calzi cu suc de lamaie. Pofta...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... scria cat de nociv este pangasius, dar eu nu cred. Nu ... -a iesit un bors traznet. -1 kg pangasius -ceapa -morcovi (la mine a fost ... . Pestele se lasa la fiert pana iese la suprafata. Se pune ...
Reţetă de pe bucatariacameliei.blogspot.com
