retete grecesti
Pagina 3 din 4
... a elimina excesul de ulei. Chiftelutele grecesti de dovlecei se servesc, calde ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Din Orientul Mijlociu si pana la Budapesta, o mireasma unica infioara Balcanii: mirosul musacalei. Dar nicaieri nu se simte musacaua mai ca acasa decat pe mesele crestinilor greci, cei care au botezat-o moussakas. Caci ei stiu cel mai bine tainele prepararii ei, sa-i parfumeze carnea de miel cu mirosuri orientale si sa-i faca crusta rumena si pufoasa. Portii: 6 Timp de preparare: 90-100 minute Ingrediente: 2 cartofi mari 3 vinete mici 100 ml ulei de masline 500 grame carne de miel tocata 4...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... la datorie cu specialitatile culinare grecesti care ne-au incantat la ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... trage gusturile din repertoriul bucatariei grecesti. Un fel de mancare onest ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Una dintre cele mai nobile garnituri, cartofii copti cu mustar la cuptor, are ca origine nu Franta, asa cum probabil ne-am astepta, ci Grecia, o tara suprinzator de iubitoare de mustar. Inevitabil mustarului i se alatura uleiul de masline si oregano pentru a realiza o garnitura excelenta pentru friptura de porc sau pui dar, mai ales, de miel. Portii: 4 Timp de preparare: 45 de minute Ingrediente: 1 kilogram de cartofi 1 lingura de ulei de masline 3 linguri de mustar galben 3 catei de usturoi...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... din cele mai vestite aperitive grecesti. De o simplitate debordanta saganaki este ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... marea si generoasa familie a bucatariei grecesti friptura de pui cu usturoi ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... ardei gras, coplesiti de parfumurile grecesti de ulei de masline, zeama ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... in unele sortimente de baclava grecesti se adauga seminte de pin ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... din plin de toate influentele (grecesti, italiene, franceze). Vinurile de masa ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
!["Dulce Romanie"-parada retetelor](https://www2.retete-gustoase.ro/img/auto_resized/db/recipe/381/643/798/904983l-100x100-bmm-0b5fff88.jpg ""Dulce Romanie"-parada retetelor")
... cu corcoduse . Daniela, Robadunas-Produse grecesti , a pregatit Supa de linte . Claudia ...
Reţetă de pe bucatariacorinei.blogspot.com
... a dominat vreme de secole insulele grecesti din Mediterana, a dus traditia pastelor ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... de-a doua carte are retete Grecesti: Gasiti aici atat retete cunoscute ...
Reţetă de pe brindusascheaua.blogspot.com
Vinetele Papoutsakia ( Melitzanes Papoutsakia, in denumirea integrala) sunt o specialitate greceasca de capatai si isi datoreaza numele formei ( papoutsakia inseamna pantofiori) si au fost considerate de multi, spre indignarea grecilor, o varianta cu carne a vegetarienelor Imam Bayildi . Umplute cu carne tocata, parfumata cu nucsoara si scortisoara, drapate intr-un sos bechamel imbogatit cu branza kefalotiri, vinetele Papoutsakia va vor inviora verile fierbinti. Vezi si reteta de Vinete pane....
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Nascuta din dragostea grecilor pentru branzeturi, crema de branza (numita de greci si salata, tirosalata ) se regaseste in mai multe combinatii, sarate sau picante. Varianta cu ardei copt foarte potrivita pentru a realiza tartine este mai putin raspandita, insa, cu atat mai deosebita. Portii: 4 Timp de preparare: 10 minute Ingrediente: 200 grame feta 3 ardei ardei rosii, copti 3 linguri de ulei de masline 2 linguri zeama de lamaie piper proaspat macinat 1 lingura rasa oregano Preparare:...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... o buna parte a culturii si bucatariei grecesti. In secolul XIX nu exista ... ingrediente de baza, specifice bucatariei grecesti si atat de dragi grecilor ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Aflata la jumatatea drumului dintre o lipie si o turta, pita greceasca are aura sacra a alimentelor primordiale, reunind in ea doua din cele trei elemente ritualice ale crestinatatii si culturii mediteraneene (faina si uleiul). Simplitatea ei initiatica si atotprezenta ei ii ofera puteri depline in bucataria greceasca alaturi de souvlaki, gyros , salate etc., alatari de aperitive ( mezes ) sau pur si simplu consumata ca atare de batranii greci la micul dejun, stropita cu ulei de masline, ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... dintre cele mai delicioase aperitive grecesti ( meze ), ardei copti umpluti cu ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Melitzanosalata este numele dat de greci salatei lor de vinete. Diferita fata de salata romaneasca de vinete nu atat prin forma cat prin continut, salata greceasca se distinge printr-o usoara acciditate data de lamaie si otet. Una dintre cele mai extravagante versiuni, cea de fata, contine un bonus surpriza: nuci si branza. Portii: 6-8 Timp de preparare: 90 de minute Ingrediente: 1 kilogram de vinete mici 4 catei de usturoi 100 grame miez de nuca 100 grame branza de oaie (traditional...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
