preparare pastrav
Pagina 5 din 5
Într-un vas amesteca rosiile taiate, usturoiul si verdeturile împreuna cu doua lingurite de ulei de masline. Lasa acest amestec la marinat, în figider, timp ce câteva ore. Prajeste feliile de pâine si faramiteaza-le. Presara peste pâinea faramitata brânza parmezan împreuna cu niste mirodenii pe gustul tau. Taie pestele în felii subtiri si tamponeaza-l cu un servetel ca sa nu mai fie ud. Trece feliile de peste prin ulei de masline si mai apoi prin pâinea amestecata cu brânza...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pestele curatat de solzi si eviscerat se unge cu putin ulei de masline. Umple cavitatea abdominala cu frunze de patrunjel si câte un fir de rozmarin. Bate bine albusurile pâna când devin spuma, apoi încorporeaza sarea. Adauga câteva linguri cu apa peste sare pentru ca aceasta sa fie umeda, dar nu uda. Pune jumatate din cantitatea de sare pe fundul unei tavi. Asaza pestii în tava si acopera-i cu restul de sare, batatorind-o cu grija. Pestii trebuie sa fie complet acoperiti de sare, dar...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... file. - 200 g file de peste (pastrav, somon, etc.), 150 g morcov, 100 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... peste (de preferinta somn, salau, pastrav sau somon) de 3 kg, ceapa ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... -acrisor. - 1 peste cu carne alba (pastrav, biban de mare, dorada, etc ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... "inotand" (metaforic, evident :P) alaturi de pastravi sfiosi, prin parauri repezi si ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... prinderea unor crapi si a unor pastravi, ne-am plimbat pe sub ... specialitati ale zonei: gulas si pastrav proaspat...asta fara sa mai ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... Varianta I grozav Dorada, biban, stiuca, pastrav, sea bass, red snapper Salata ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... inlocui cu hering sau chiar pastrav afumat) 2 linguri de smantana 4 centimetri ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... nevoie de: 3 bucati de mozzarella 2 - 3 pastravi 1 lamaie ulei de masline marar ... sare, piper Mod de preparare Pastravul se curata si se spala ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... cel la cuptor la capac 1 pastrav Sare piper oregano praf de ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... aluminiu sau hartie de pergament (pastrav, scrumbie) sau ca atare (dorada ... 8 ore peste intreg cum este pastravul, bibanul de mare sau dorada ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... , ceapa verde, otet, sare, ulei. 3. Pastrav in sos de migdale Ingrediente 4 pastravi potrivit de mari 2 linguri de boabe de mustar 5 linguri de ... soarelui. Mod de preparare 1. Curata pastravii si taie-i in doua pe ... -le o data prin faina. 5. Prajeste pastravul in ulei incins cateva minute pe fiecare parte. 6. Serveste pastravii imediat ce sunt gata, cu sos ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... l-as manca Stiuca, biban, dorada, pastrav Sare, piper Lamaie Ulei de ... tot cu sosul rezultat. Dorada, pastravul si carasul sunt preferatii mei ...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
... cu orez...eu :P ...diferite-felurite :)) ...pastrav, mamaliga, sos de branza... ...nelipsitele ...
Reţetă de pe savalaura.blogspot.com
... , magiun de Topoloveni, file de pastrav afumat etc) si delicatese internationale ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... alte tipuri de peste slab pastrav, dorada etc. [/tip] [warning] Ca ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... . De prea putine ori, un pastrav intreg gatit la tava ar ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
