Cauta in 141.032 retete
... fi incarcata de "gratare" si mititei, poti opta pentru White Burgundy ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
mititei Ingrediente 1 kg carne de vita de la ceafa, 200 g seu ... mai bun gratar pentru pentru mititei este cel cu carbuni, deoarece ... o crusta pe partea de jos a mititeilor, care nu va permite sucului ...
Reţetă de pe www.egustos.ro
Mititei Speciali Ingrediente 600 g carne tocata de vita, 2 cepe, 3 linguri pesmet, 2 oua, sare, piper, verdeata, 250 g piept ardelenesc sau sunca bacon taiata felii foarte subtiri Preparare Se face un amestec din carne, pesmet, oua, ceapa taiata marunt si calita, verdeata, sare si piper. Se modeleaza mititei care se infasoara in felii de bacon. Se prajesc in ulei. Se pot coace si in cuptor sau la gratar. Servire Se servesc cu bere rece Durata 45 min
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
... mai bun gratar pentru pentru mititei este cel cu carbuni, deoarece ... o crusta pe partea de jos a mititeilor, care nu va permite sucului ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
1/2 kg ceafa de porc, 1/4 carne de vitel, 1/4 kg carne de oaie, 1/2 kg oase. Oasele se fierb timp de 3 ore,pastrand zeama rezultata.Se toaca toata car-nea,se amesteca cu zeama de oase pana la consistenta dorita,se adauga usturoi pisat, sare,piper.Cand se fac micii,carnea se strange bine in mana,se inmoiaie apoi mana in apa si se da forma micului. Gratarul se unge cu slanina sau ulei pentru a evita ruperea micilor cand se intorc. Taina :piperul sa fie bine macinat,sarea fara iod,iar usturoiul...
Reţetă de pe www.sa-gatim.ro
300 g carne de vita, 150 g carne de porc, 50 g grasime de vita seu , sare, piper, usturoi, cimbru. Carnea se toaca se adauga sarea si piperul, se framanta si se pume la frigider. Inainte de a-i prepara , la compozitie se adauga uturoi pisat , o jumatate de lingurita de bicarbonat, cimbru uscat. Toate se amesteca si se framanta bine. Cu mana uda se ia din tocatura se se formeaza mici care se pun pe gratarul incins uns in pralabil cu seu.
Reţetă de pe www.sa-gatim.ro
Mod de preparare reteta Se toaca cele doua feluri de carne si se condimenteaza bine. Se amesteca cu bicarbonatul si se lasa o ora sa se odihneasca. Se pregatesc suluri de grosimea si lungimea unui deget si se prajesc pe gratar de jar, uns cu soric afumat. Se taie ceapa, in cuburi, inainte cu cateva ore, ca sa-i iasa taria, si se presara in farfurii peste mititei. Se servesc doar cu paine moale si mustar Va dorim pofta mare
Reţetă de pe www.retete-online.com
Mititei dupa reteta de acasa Ingrediente un kg carne tocata de ...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
... masina cu pilnie, obtinindu-se mititei.(in lipsa masinei cu pilnie ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
... Iahnie de fasole Lasagna Mici (mititei) Musaca Mancare de mazare cu ...
Reţetă de pe www.vulpeabucatar.com
... sare,piper,cimbru,condimentul pt mititei,iar usturoiul se curata se ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Preparare: Se toaca carnea, reteta zicea de doua ori prin masina de carne eu cum am facut-o cu robotul s-a maruntit f bine din prima tura . Se amesteca bine carnea sa se omogenizeze si se incepe framantatul ei cu apa minerala in care am pus lingurita de zeama de lamaie si bicarbonatul de sodiu. Dupa cateva minute adaugam treptata condimentele si amestecam bine pana la omogenizare. Spre sfarsit adaugam si lingura de ulei si amestecam in continuare sa fie bine omogeizata. La sfarsit mai ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... babic tre sa fac si mititei, fiindca trebuie sa cumpar o pulpa ... , le strica gustul adevarat) A face mititei este o arta in sine - doar ... in musculatura atat grasimea necesara mititeilor cat si nervurile in jurul ... "aluatului" - partea neplacuta si cronofaga a mititeilor bine facuti? Simplu: umplu o punga ... , le strica gustul adevarat) A face mititei este o arta in sine - doar ... in...
Reţetă de pe www.reteteculinare.ro
... din eructatiile binecunoscute de "dupa mititei". Adaugati toate condimentele si bicarbonatul ...
Reţetă de pe www.reteteculinare.ro
... ciorba - in loc de a frige mititei, se fac mici chiftelute, mai ... ciorba - in loc de a frige mititei, se fac mici chiftelute, mai ...
Reţetă de pe www.reteteculinare.ro
Reteta: Mititei dietetici Ingredientele retetei culinare: => 500 g carne de vita => 2 oua => cimbru => sare => 2 linguri de apa Prepararea retetei culinare: Cureti c ...
Reţetă de pe www.retetelebucatarului.ro
... uleiul de-asupra. Unii dintre mititei se intorc usor, pentru a nu ... uleiul de-asupra. Unii dintre mititei se intorc usor, pentru a nu ...
Reţetă de pe www.reteteculinare.ro
... si va e dor de niste mititei, poate va este de ajutor aceasta reteta. Ingrediente pentru Mititei de casa 300 gr carne tocata ... 1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu Mititei de casa - Preparare Framantam toate ... mici Formam micii Pe gratarul cu abur Mititei de casa 5 42
Reţetă de pe www.e-retete.ro
... Mod de preparare: Gustul al mititeilor este dat de seul si ... pentru a deveni ideala pentru formatul mititeilor (pentru o forma mai regulata utilizati ...
Reţetă de pe www.wikifood.ro
Timp de preparare: 20 minute (complexitate redusa) Ingrediente: Mititei slanina carnat costite tot ce doriti sa praparati Mod de preparare: E foarte practic acest gen de gril, praparatele sunt foarte gustoase si nu mustesc in grasime. Cu ce m-am implicat in pregatirea acestor preparate a fost faptul ca le-am intors si uns cu ulei, am supravegheat carnariile. Am pregatit rapid si gustos o cina buna. Am servit cu mujdei de usturoi.
Reţetă de pe www.wikifood.ro