Cauta in 142.272 retete
Carnea de iepure se pune la fiert cu sare, citeva boabe de piper Å?i se lasÄ? la fiert pânÄ? se inmoaie puÅ
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Am inabusit carnea portionata in ulei si vin rosu, piper.Cand a fost bine facuta am adaugat ciupercutele intregi apoi maslinele oparite(nu mai sunt asa sarate si nu amarasc sosul),am pus bulion ,maghiran,boia dulce si foi de dafin si am bagat la cuptor (sa se lege sosul cu o lingurita de faina frecata cu apa rece)cam 30 de minute.
Reţetă de pe www.bucataras.ro
400 g carne de pasare (miel, porc, vita, iepure) 1 ceapa mare sau 1 legatura de ceapa verde 1 capatana mijlocie de usturoi sau 1 legatura de usturoi verde 250 ml suc de rosii optional 500 g spanac verde ulei sare
Reţetă de pe www.retete-mancare.ro
Categorii: Retete cu carne de iepure , Retete de mancaruri cu carne , Retete romanesti Mancarea copilariei ... se pregatea aceasta ciulama pe iepure. Va dati seama ce fericita am fost cand am gasit iepure in Auchan, l-am dus pana ... -o aminteam. Ingrediente pentru Ciulama de iepure 1/2 iepure (aprox 500 gr) 4 linguri ... si o radacina patrunjel cand fierbe iepurele pentru...
Reţetă de pe www.e-retete.ro
iepure cu ceapa Ingrediente 750 g -1 kg carne, 300-400 g ceapa , 100 ... apa, ci se schimba imediat mancarea in alta cratita, altfel ceapa va deveni maronie si mancarea va capata un gust amar. Cand ...
Reţetă de pe www.egustos.ro
mancare de castraveti acri cu carne de pasare, porc, vitel, vaca, ovine sau iepure Ingrediente 300-400 g carne, o ceapa ...
Reţetă de pe www.egustos.ro
... Cuvinte cheie: ardei , boia , carne , iepure , mancare , smantana Ingrediente: 600-700 g de carne, 100 g ceapa, 100 ml ...
Reţetă de pe www.retete-culinare-online.com
... cheie: apa , carne , ceapa , faina , mancare , marar , pasare , patrunjel , piper , porc ... g carne (de pasare, porc, vitel, iepure), 50 ml vin, 20 g zahar ...
Reţetă de pe www.retete-culinare-online.com
... pulpele dinapoi de la un iepure vin 1 l piper 2 g dafin 2 foi enibahar ... fierbe cu condimentele. Carnea de iepure, dupa ce a fost scoasa din ... la fum cald. Se poate manca taiata felii sau se coace ...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
1 kg carne, 4-5 cepe mari, 3-4 linguri ulei, sare, 20 fire arpagic, 1 pahar vin, 20 masline, 2 foi dafin, 10 boabe piper, o lamaie Mod de preparare: Bucatile care raman de la carnea aleasa pentru friptura se sterg de sosul marinatei (apa amestecata cu vin, 203 linguri otet, 2-3 linguri untdelemn, felii de ceapa, morcov, telina, foi de dafin, cimbru, sare, piper - se lasa doua zile). Se prajesc bucatile in untdelemn, cu 4 cepe taiate marunt. Se adauga cate putina apa calda si se acopera,...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
mancare de iepure cu smantana Ingrediente 600-700 g de carne, 100 g ceapa ... incalzeste o lingura de untdelemn cu boia si se desarta in mancare ...
Reţetă de pe www.egustos.ro
... e pentru mine cea mai reprezentativa mancare care are la baza orez ... cu carne de pui si iepure. Denumirea Paella vine de la ... ; daca aveti si carne de iepure inlocuiti jumatate din carnea de pui cu iepure) 250 gr orez cu bob lung 2 rosii mari ...
Reţetă de pe www.e-retete.ro
... carne: iepure - 700g ceapa: 100g smantana: 100ml faina: 25g ulei: 50 ... preparare: Se pune carnea de iepure la marinat in vin si ... boia si se pune in mancare. Se serveste cu piure de ...
Reţetă de pe www.retete-utile.ro
Carne de iepure 2 kg Ulei de floarea soarelui 100 ml Vin ... Pasi de urmat 1 Carnea de iepure se spala, usuca si se ...
Reţetă de pe www.lalena.ro
... Bogdan 2 Comments Tags: ceapa , Grecia , iepure , stifado , tocana , vita Esti prima ... retete, poze si discutii despre mancare. Multam pentru vizita! Stifado am ... intr-o tocanite, dar m-am inselat. E o mancare perfecta pentru serile friguroase de ... , acum v-o prezint pe cea cu iepure. Asadar, daca vreti sa incercati ... anul trecut. Reteta stifado de iepure Ingrediente : - 2 linguri ulei de...
Reţetă de pe www.blogculinar.ro
Carnea se spala si se portioneaza, se aseaza itr-un vas de iena, se stropeste cu putin ulei, se condimenteaza cu sare si piper. Ceapa se curata, se spala si se taie solzisori, apoi se adauga peste carne. Usturoiul se curata, se spala si se taie rondele si se adauga si el in vas. Se pune vinul, se adauga cimbrul si frunzele de dafin, apoi se acopera vasul si se lasa cateva ore la rece, eu l-am lasat peste noapte in frigider. Dupa ce carnea e marinata si aromele sunt bine amestecate, se baga...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... iepure, 3 linguri ulei, 4 cepe, 250 g arpagic, 209 g masline, 1 paharel de vin ... . Se curata si se marineaza iepurele ca mai sus. Se scoate ... ingalbeneasca, se pun bucatile de iepure si se lasa sa se ... arpagicul in ulei. Se toarna in mancare. La ultimele clocote, cand iepurele este destul de fraged, se mai ... scade cand se raceste mancarea. Tags: Iepure cu...
Reţetă de pe www.retete-culinare.net
spalam si sergem bucatile de carne, le condimentam si le trecem printr-un strat fin de faina. Punem uleiul la incins si cand este pregatit adaugam bucatile de carne si le lasam putin la rumenit. Dupa ce s-au rumenit adaugam apa si vinul , punem o lingura de boia si le lasam la foc mic. Lasam sa clocoteasca la foc mic carnea, acoperita cu capac timp de 15-20 minute. Dupa aceea adaugam ciupercile si mai lasam cu capac pret de 10 minute, nu am mai completat cu apa ca au lasat ciupercile. Lasam...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... de porc, vitel, pui, curcan, iepure domestic, pulpa de miel, patrunjel ... -l la fel. Tags: carne de iepure domestic , de curcan , miel (pulpa ... porc sau de vitel Category : Mancare din carne de pasare , Mancaruri ...
Reţetă de pe www.retete-culinare.net
... iepure, 3 linguri ulei, 4 cepe, 250 g arpagic, 209 g masline, 1 paharel de vin ... Se curata si se marineaza iepurele. Se scoate bucata potrivita pentru ... ingalbeneasca, se pun bucatile de iepure si se lasa sa se ... arpagicul in ulei. Se toarna in mancare. La ultimele clocote, cand iepurele este destul de fraged, se mai ... scazut, nu insa complet, deoarece mai scade cand se raceste...
Reţetă de pe gospodin.ro