maioneza
Pagina 2 din 5
Pune o oala mare cu apa usor sarata la fiert, iar dupa primul clocot adauga pastele si fierbe-le pâna se înmoaie, aproximativ 8 minute. Apoi se clatesc cu apa rece si se scurg bine. Într-un bol mare se amesteca împreuna maioneaza, otetul, zaharul, mustarul, sarea si piperul. Apoi, adaugam ceapa, ardeiul, morcovul si pastele. Se introduce salata la frigider pentru cel putin patru ore (sau se lasa peste noapte) înainte de servire.
Reţetă de pe retete.eva.ro
trei cepe mari de apa, maioneza dintr-un galbenus, doua foi ... ml. de ulei se face o maioneza la care se adauga smntina ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 telina mare (100 g), 2 mere ionathan, miezul de la 5 nuci, zeama de lamaie, maioneza din 2-3 oua, Mod de preparare: Telina curatata se rade prin razatoarea mica, iar merele decojite se rad cu razatoarea mare, stropindu-se cu zeama de lamaie pentru a evita oxidarea. Miezul de nuca se taie marunt si se amesteca cu cele de mai sus. La sfarsit, se adauga maioneza si se amesteca bine. Se asaza in boluri si se orneaza cu bucatele de mar, decupate cu simt artistic.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... mari, 150 gr. crenvursti, sare, maioneza din 2 oua, piper, rosii (gogosari ... par. Se pune telina in maioneza preparata, se adauga crenvurstii curatati ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
o ceapa mare, o conserva de ton, 10 linguri maioneza, otet; pentru ornat: lamiie, masline Mod de preparare: Se taie ceapa solzisori, se amesteca cu sare si se lasa la inmuiat 5 minute. Se stoarce si se amesteca cu 2-3 picaturi de otet. Ceapa astfel preparata se asaza pe fundul unui platou. Se desface conserva de peste si se pune peste ceapa, iar peste aceasta se toarna maioneza. Se orneaza cu lamiie si masline. Mod de servire Se serveste dupa 1/2 ora
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg ciuperci, sare, 250-300 g maioneza, 100-150 ml smantana groasa ... se lasa sa se raceasca. Maioneza obisnuita se amesteca cu smantana ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 2 linguri de mustar iute pentru maioneza, sare, piper Mod de preparare ... lasa la scurs. Se prepara o maioneza din doua galbenusuri, ulei si ... . Daca la un moment dat maioneza devine prea groasa se dilueaza ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... si 250 ml. ulei pt. maioneza, 2 linguri mustar iute, sare, piper ... timp fierb cartofii, se prepara maioneza din doua galbenusuri de ou ... . Daca la un moment dat maioneza devine prea groasa se dilueaza ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 2 oua, 3 linguri cu varf de maioneza, 1 pahar mic de coniac, sare ... mare si se combina cu maioneza si coniacul, se potriveste de ... cu rondele de ou fiert, maioneza si citeva cuburi de carne ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... orez, 3 cesti apa, sare, 1 pahar maioneza, 1 pahar ulei, 1-2 galbenusuri crude, 1/2 lamiie ... bine apa. Se amesteca cu maioneza preparata. Aceasta se imparte in ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
6 oua, 6 linguri maioneza, 3 linguri smantana, 3 linguri verdeata tocata, sare, piper, citeva frunze de salata verde Mod de preparare: Se fierb ouale tari, se trec sub un jet de apa, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Intr-un castron se pune maioneza, se subtiaza cu smantana, se sareaza si se pipereaza dupa gust si se amesteca cu verdeata. Pe un platou se aseaza ouale taiate in doua pe lung si se acopera cu sosul. Se garniseste de jur-imprejur cu...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 3-4 mere, sare, 1-3 cartofi fierti, 2 linguri maioneza, mustar, putina zeama de lamiie ... cartofii peste zarzavat, se adauga maioneza amestecata cu mustar si zeama ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , masline, ceapa, salata verde; pentru maioneza: 100 gr. ulei, 1 galbenus crud ... pun in salatiera. Se prepara maioneza: se freaca galbenusul crud intii ... -un singur sens (daca s-a taiat maioneza, se toarna 2-3 picaturi de apa ... se continua cu uleiul). Cind maioneza devine tare, se toarna zeama ... ); se adauga smantana. Se amesteca maioneza cu feliile de cartofi. Pentru ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
200 gr. macaroane, 1 lamiie, 1 pahar maioneza, 100 gr. masline, 3 linguri smantana, sare, piper Mod de preparare: Se fierb macaroanele in apa cu sare. Se lasa 2-3 ore sa se umfle in apa calduta. Se clatesc cu apa rece si se strecoara. Se prepara o maioneza la care se adauga smantana si piper si se amesteca o parte cu macaroanele. Mod de servire Se aranjeaza macaroanele pe platou, nivelindu-le frumos Se acopera cu restul de maioneza si cu masline
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vin, tarhon Mod de preparare: Maioneza cu mustar, sare si zeama ... . Sosul se serveste din sosiera. Maioneza se poate inlocui cu sos ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 buc. varza mica alba, 2-3 buc. rosii taiate felioare, patrunjel tocat, 1 pahar maioneza (1 galbenus, aproximativ 1 pahar ulei, 1/2 lamiie), 100 gr. masline Mod de preparare: Varza se taie marunt, apoi se amesteca cu maioneza preparata si se garniseste de jur-imprejur cu felioare de rosii si cu masline. Patrunjelul taiat marunt se presara deasupra.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
600-800 g conopida, 300 g maioneza, 100 ml smantana, marar, patrunjel. Mod de preparare: Conopida se fierbe si se strecoara. Maioneza obisnuita se amesteca facultativ cu smantana, potrivindu-se gustul cu sare, acreala si mustar, ca sa fie mai picanta, dupa care se amesteca usor cu conopida, prin rasturnare, ca aceasta sa nu se deformeze. Pentru aroma, se pune neaparat in maioneza marar taiat marunt. Se aranjeaza pe platou si se presara marar...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 kg. urzici, 4 linguri cu varf de maioneza, o lingura de hrean ras, 3 catei de usturoi Mod de preparare: Se aleg urzicile (frunza cu frunza), se spala in citeva ape reci si se pun la fiert intr-un vas cu apa ce clocoteste. Cind urzicile sunt fierte, se scurg si se paseaza bine. Se combina cu maioneza, cu hreanul dat pe razatoarea mica si cu mujdei de usturoi. Mod de servire Se servesc imediat, decorate cu ridichi de luna taiate in fisii subtiri.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg praz, 250-300 g maioneza, patrunjel, marar Mod de preparare: Prazul ... taie in felii de 1 cm. Maioneza se pregateste cu sau fara ... si gogosari. Mod de servire Maioneza se poate inlocui cu sos ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. sfecla rosie, maioneza tare din 3 galbenusuri de ou, sare, piper ... intr-o strecuratoare. Separat, se face maioneza tare din 2 galbenusuri crude si un galbenus fiert. Se condimenteaza maioneza cu sare, piper si zeama ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
