Cauta in 141.131 retete
... Tanar Ingrediente 1,5 kg carne mistret tanar, 3 morcovi, 2 cepe, 2-3 catei de usturoi, 1 pahar marwe de vin ... g unt, faina, sare, piper Preparare Carnea taiata in bucati se trage ... felii si se pun peste carnea din cratita. Se desface o lingura ... in vin, se toarna peste carne, se amesteca si ses tinge ... . Se verifica daca bucatile de carne sunt bine fragezite. Durata 1 h40 ...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
... kg carne mistret tanar, 3 morcovi, 2 cepe, 2-3 catei de usturoi, 1 pahar marwe de vin ... , sare, piper Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se trage ... felii si se pun peste carnea din cratita. Se desface o lingura ... in vin, se toarna peste carne, se amesteca si ses tinge ... , cam o ora. Se verifica daca bucatile de carne sunt bine fragezite ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Gulas Ingrediente 1 kg. carne vitel,1 kg. carne porc(de preferat de la git),1 kg. ceapa, 4 ardei grasi rosii, sare, piper, boia, chimen, ulei, smintina Preparare Carnea se taie cubulete mici, se inabusa impreuna cu ceapa si ardeii, se adauga apa, se condimenteaza si se fiebe la foc mic aprox.2 ore, amestecind mereu.S e ia de pe foc, se adauga smintina. Servire Se poate servi cu paste fainoase fierte separat si eventual se...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
Snitel natur din carne de mistret Ingrediente Carne de mistret 1 kg faina 75 g ulei 125 g vin 150 ml unt 50 g piper sare Mod de preparare Carnea, dupa ce a fost marinata, se taie felii, care se bat cu un batsnitel, se sareaza, se trec prin faina si se prajesc in ulei. In uleiul ramas se caleste faina ramasa, se stinge cu vin, se pune carnea in sos si se fierb impreuna 30 min. La sfarsit se...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
... pana se inmoaie. Se adauga carnea de manzat taiata cubulete si ... sa-si schimbe culoarea. Presarati carnea cu putina sare si piper ... si apoi se pun in gulas sa absoarba sosul. Cine doreste ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... Carnea se spala , se taie sub forma de cuburi, se condimenteaza ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... si cand s-a incins se perpeleste carnea taiata cubulete. Ceapa si morcovul ... . Cand e prajita pe toate partile, carnea se scoate intr-o cratita, iar ... apa si se toarna peste carne. Se adauga ramurica de cimbru ... si se taie cuburi. Cand carnea e fiarta si adauga cartofii si ...
Reţetă de pe www.culinar.ro
Intr-o oala se caleste ceapa tocata marunt. Cand ceapa este calita se adauga carnea taiata bucatele, sare, piper dupa gust. Cand scade se mai adauga apa cat sa acopere carnea. Carnea se caleste la foc mic timp indelungat (cel putin 30 de minute). Cand carnea este frageda se adauga bulionul si cartofii taiati bucati cam de doua ori mai mari decat bucatelele de carne. Se adauga boiaua si se mai da un...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... kg carne de porc, 3-4 cepe, 2-3 linguri ulei, 1 varf de cutit de ... inabusa in ulei bucatile de carne si ceapa taiata marunt, cu ... . Se lasa sa fiarba pana carnea se fragezeste. Se adauga bulionul ... oul si putina sare si se pun in carnea cu sos ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
pulpa de porc si sunculita se taie cubulete si se pun la innabusit in putin ulei legumele se taie, se spala si taie si ele cubulete cand carnea e gata innabusita, si si-a schimbat culoarea, se adauga legumele si apa se lasa la fiert se adauga sare si piperul cand totul e aproape gata se adauga boiaua si pasta de ardei rosii O cana de lapte acru!!
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... Carnea se curata de grasime, se spala si se taie cuburi ... de masline, apoi se adauga carnea. Ea isi va lasa apa ... (se poate pune si apa), carnea si se dau intr-un ... o ora, la foc potrivit, pana carnea este frageda. Se scoate oala ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... cu grasime. Dupa ce s-a rumenit carnea, o scoti intr-un vas, iar ... in cratita impreuna cu boiaua, carnea rumenita si apa calda, cat ... si mancarea este gata. - 600 g carne de porc, 1 kg cartofi, 2 cepe ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Carnea taiata patratele, ceapa calita, verdeata spalata bine se dau prin ... cu sufleu de mere. - 500 g carne macra, 100 g franzela, un ou ...
Reţetă de pe retete-culinare.rol.ro
500 g carne de porc, 3 cepe mai mari, 50 g ulei, 1 lingura bulion, 1 ou, 3 linguri faina, sare, boia dulce Se inabuse in grasime bucatile de carne cu ceapa taiata marunt , pina cand ceapa se inchide un pic la culoare. se adauga sarea, boiaua si apa cat sa acopere carnea. Se fierbe pina se fragezeste carnea, dupa care se adauga bulionul si se lasa sa mai fiarba un pic. Intre timp se pregatesc galustele din faina cu un pic de...
Reţetă de pe www.sa-gatim.ro
Se inabusa in ulei bucatile de carne si ceapa taiata marunt, cu piper, pina cind ceapa capata o culoare galben deschisa. Se adauga apoi sarea, boiaua de ardei si apa cit cuprind bucatile. Se lasa sa fiarba pina carnea se fragezeste. Se adauga bulionul si se lasa sa mai fiarba putin pentru ca mincarea sa fie scazuta, dar sa aiba suficient sos. Separat se pregatesc galustele de faina cu oul si putina sare si se pun in carnea cu sos. -
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de ardei.Apoi am pus carnea de oaie curatata de pielite ... se condimenteaza cu condiment de gulas.Se lasa sa fiarba inabusit ... apa cand scade zeama.Cand carnea este aproape gata se adauga ... ce cartofii fierb zeama din gulas se leaga si se face ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... oala in care se prepara gulasul.Se adauga ceapa care se ... mai departe tot innabusit.(ATENTIE:- carnea proaspata contine destula apa, incit ... se fierbe si isi pierde gustul specific al acestui Gulas. Cind carnea din Gulas este fiarta destul,se acopera cu atita apa(asta ... sos.De aceea dupa ce Gulasul a fiert si am adaugat apa,am scos carnea intr ... de piine si...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... Gulas :Se topeste untul apoi se adauga ceapa tocata marunt impreuna ... se inmoaie apoi se adauga carnea iar dupa 10 min se ... se lasa sa fiarba.Cand carnea este fiarta se adauga vegeta ... se taie felii cu o ata.Se servesc calde alaturi de gulas ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... sa fie fiert.Intr-un vas smaltuit se pune carnea de mistret si se toarna baitul pe ea pana o acopera si ... cu tot cu zarzavat peste carne si se da la cuptor ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Iti trebuie: 700 g carne de vitel pentru gulas 6 cepe 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu ... sare si piper. Pregatesti asa: Carnea de vitel se spala , se ... s-au calit se adauga si carnea si se lasa in continuare ... la foc mic pana ce carnea e aproape gata. Atunci se pun ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro