Cauta in 80.098 retete
... Tanar Ingrediente 1,5 kg carne mistret tanar, 3 morcovi, 2 cepe, 2-3 catei de usturoi, 1 pahar marwe de vin ... g unt, faina, sare, piper Preparare Carnea taiata in bucati se trage ... felii si se pun peste carnea din cratita. Se desface o lingura ... in vin, se toarna peste carne, se amesteca si ses tinge ... . Se verifica daca bucatile de carne sunt bine fragezite. Durata 1 h40 ...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
... kg carne mistret tanar, 3 morcovi, 2 cepe, 2-3 catei de usturoi, 1 pahar marwe de vin ... , sare, piper Mod de preparare: Carnea taiata in bucati se trage ... felii si se pun peste carnea din cratita. Se desface o lingura ... in vin, se toarna peste carne, se amesteca si ses tinge ... , cam o ora. Se verifica daca bucatile de carne sunt bine fragezite ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Ingrediente: 300-400 g carne mistret (merge foarte bine si carnita de porc) 2 bucati ceapa, 1 ardei ... gust, 1 lingurita boia dulce, Preparare: Carnea o portionam bucatele potrivite. Ceapa curatata ... lasam legumele la calit. Adaugam carnea portionata, condimentam cu sare si ... apa cat sa acopere bine carnea si lasam la fiert la ... in care apa scade si carnea nu e fiarta mai adaugam...
Reţetă de pe www.wikifood.ro
Mod de Preparare: Pasul 1) Carnea de mistret se taie cubulete si se caleste in ulei. Se adauga ceapa fin tocata. Se stinge cu apa si se lasa 15-20 min la foc potrivit. Pasul 2) Se adauga un fir de ulei (de masline) si pasta de tomate. Se condimenteaza dupa gust. Se amesteca din cand in cand si se fierbe 50-60 min la foc mic, comepletandu-se cu apa daca este necesar. Pasul 3) Se adauga maslinele si se mai lasa 20 minute. Se mai condimeneteaza daca este cazul. .
Reţetă de pe www.gospodine.net
Gulas Ingrediente 1 kg. carne vitel,1 kg. carne porc(de preferat de la git),1 kg. ceapa, 4 ardei grasi rosii, sare, piper, boia, chimen, ulei, smintina Preparare Carnea se taie cubulete mici, se inabusa impreuna cu ceapa si ardeii, se adauga apa, se condimenteaza si se fiebe la foc mic aprox.2 ore, amestecind mereu.S e ia de pe foc, se adauga smintina. Servire Se poate servi cu paste fainoase fierte separat si eventual se...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
Snitel natur din carne de mistret Ingrediente Carne de mistret 1 kg faina 75 g ulei 125 g vin 150 ml unt 50 g piper sare Mod de preparare Carnea, dupa ce a fost marinata, se taie felii, care se bat cu un batsnitel, se sareaza, se trec prin faina si se prajesc in ulei. In uleiul ramas se caleste faina ramasa, se stinge cu vin, se pune carnea in sos si se fierb impreuna 30 min. La sfarsit se...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
Iti trebuie: 400 g carne de vitel 3 linguri ulei 1 ceapa verde 100 ... intr-o cratita pe foc, adaugi carnea taiata cubulete si calesti pana ce carnea isi schimba culoarea (devine alba). Pui piper, sare si ... 2 si le scoti semintele. Cand carnea este aproape fiarta, adaugi legumele ... separat in apa sarata. Cand carnea este fiarta, pui gaiustele in gulas si lasi sa fiarba putin ... ia si...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... supa de vita vin rosu Gulasul de caprioara cu cartofi noi ... si mai dens decat clasicul gulas de vita si, in acelasi ... si mirodeniile pun in evidenta carnea de vanat din aceasta tocanita ... primavara cu aceasta reteta de gulas de caprioara. Vezi aici si reteta de Supa gulas . Reteta: Gulas de caprioara cu cartofi noi ... tocat sare piper Preparare: Taiati carnea...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... laolata pentru a impartasi aceeasi mancare, gulasul isi depaseste conditia de supa groasa sau tocana cu carne ... ce este gulasul? O supa grosuta sau o mancare din carne de vita ... . Exista mai multe extensii ale gulasului, raspandit prin tot vechiul imperiu ... fac o supa. Iata reteta unui gulas garantat bun, facut cu cartofi ... lichid inainte de a o turna in...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... 2 catei de usturoi crema de gulas dulce si iute (sau boia ... amesteca cu o ceasca de ulei. Carnea de porc se taie cuburi ... costita afumata taiata bastonase. Cind carnea capata culoarea aurie, se scoate ... taiate cubulete, ardeiul gras maruntit, carnea si frunzele de dafin, se ... se lasa la fiert. Cind carnea este aproape fiarta se adauga ... sau delikat picant, crema pentru...
Reţetă de pe www.wikifood.ro
... kg carne de porc, 3-4 cepe, 2-3 linguri ulei, 1 varf de cutit de ... inabusa in ulei bucatile de carne si ceapa taiata marunt, cu ... . Se lasa sa fiarba pana carnea se fragezeste. Se adauga bulionul ... oul si putina sare si se pun in carnea cu sos ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... minute (complexitate redusa) Ingrediente: 400g carne de manzat 2 cepe rosii mai ... pana se inmoaie. Se adauga carnea de manzat taiata cubulete si ... sa-si schimbe culoarea. Presarati carnea cu putina sare si piper ... -se bine si apoi se pun in gulas sa absoarba sosul ...
Reţetă de pe www.wikifood.ro
... cu grasime. Dupa ce s-a rumenit carnea, o scoti intr-un vas, iar ... in cratita impreuna cu boiaua, carnea rumenita si apa calda, cat ... si mancarea este gata. - 600 g carne de porc, 1 kg cartofi, 2 cepe ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Carnea taiata patratele, ceapa calita, verdeata spalata bine se dau prin ... cu sufleu de mere. - 500 g carne macra, 100 g franzela, un ou ...
Reţetă de pe retete-culinare.rol.ro
500 g carne de porc, 3 cepe mai mari, 50 g ulei, 1 lingura bulion, 1 ou, 3 linguri faina, sare, boia dulce Se inabuse in grasime bucatile de carne cu ceapa taiata marunt , pina cand ceapa se inchide un pic la culoare. se adauga sarea, boiaua si apa cat sa acopere carnea. Se fierbe pina se fragezeste carnea, dupa care se adauga bulionul si se lasa sa mai fiarba un pic. Intre timp se pregatesc galustele din faina cu un pic de...
Reţetă de pe www.sa-gatim.ro
Se inabusa in ulei bucatile de carne si ceapa taiata marunt, cu piper, pina cind ceapa capata o culoare galben deschisa. Se adauga apoi sarea, boiaua de ardei si apa cit cuprind bucatile. Se lasa sa fiarba pina carnea se fragezeste. Se adauga bulionul si se lasa sa mai fiarba putin pentru ca mincarea sa fie scazuta, dar sa aiba suficient sos. Separat se pregatesc galustele de faina cu oul si putina sare si se pun in carnea cu sos. -
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Iti trebuie: 750 g carne vita pentru gulas 1 legatura zarzavat de supa 200 g ceapa 1 ardei gras ... de patrunjel Pregatesti asa: Tai carnea cubulete. Cureti zarzavatul de supa ... si ii tai fasii. Prajesti carnea in ulei la foc foarte ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
Iti trebuie: 700 g carne de vitel pentru gulas 6 cepe 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu ... sare si piper. Pregatesti asa: Carnea de vitel se spala , se ... s-au calit se adauga si carnea si se lasa in continuare ... la foc mic pana ce carnea e aproape gata. Atunci se pun ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
Iti trebuie: 3-4 ardei grasi 1/2 kg carne tocata 4 rosii 100 g orez 1 legatura ... de marar 1/2 ceasca supa de carne. Pentru sos iti trebuie: 1 ceasca ... smantana. Pregatesti amestecul asa: Amesteci carnea tocata cu rosiile taiate felii ... sosul asa: Incalzesti zeama de carne, pui bulionul, amesteci si o iei ... acest sos peste ardei si carne. Dai la cuptor pentru 1 ora ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
Iti trebuie: 2 cepe cimbru 500 g carne de porc 600 g fasole verde ... si o prajesti in ulei. Adaugi carnea taiata cubulete si o prajesti impreuna ... strat de cartofi fierti, ceapa, carnea si, la urma, fasolea verde ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro