Cauta in 75.459 retete
... Gogosarii sunt apreciati mai mult murati decat proaspeti. Si daca sunt ... si otet Alegi 4 kilograme de gogosari mari si frumosi pe care ... aceasta fierbe, se oparesc putin gogosarii. Se scot, se aseaza frumos ... minune cu mancarurile de sezon. Gogosari in sos Pentru 2,5 kilograme de gogosari ai nevoie de 250 grame de zahar, 250ml de ulei ... de otet, 400 grame de bulion, sare,...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Ingrediente Pentru 2,5 kilograme de gogosari ai nevoie de 250 grame de ... de otet, 400 grame de bulion, sare, piper si 2 foi de ... la fiert uleiul, zaharul, otetul, bulionul, foile de dafin, piperul si ... in clocot de cateva ori. Gogosarii se taie feli si se ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
Se aleg 3 kg gogosari sau ardei proaspeti, se curata de cotoare si seminte si se trec prin masina de tocat carne, bine spalata si oparita, schimbând sita obisnuita cu cea care are gaurile mari. Bulionul astfel obtinut se amesteca cu 250 g sare si se introduce în borcane mici care se sterilizeaza 25 de minute. Acest bulion se foloseste la tocana, varza cu carne, varza calita sau chiar la ciorbe. - 3 kg gogosari sau ardei...
Reţetă de pe retete-culinare.rol.ro
... putine oase), 1 kg de cartofi, 5-6 gogosari, 3-4 rosii mari (sau 200 ml de bulion), foi de dafin, 3-4 boabe de ... se taie felii mai subtiri. Gogosarii se curata de coceni si ... punem jumatate din cantitatea de bulion), un rand de cartofi, un rand de gogosari si un rand de felii ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
Zacusca cu dovlecei Ingrediente 7 kg gogosari 2 kg vinete 1 kg ceapa un dovlecel (cca 1,5-2 kg) 400 g bulion Mod de preparare Gogosarii si vinetele se coc, se decojesc si ... sucul de rosii obtinut din bulion dizolvat cu 2 litri apa; In ...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
... de pui ( piept, pulpe), 2 vinete, 2 gogosari murati, 2 ardei capia, 4 oua, 2 cepe ... gr. unt, 1 cutie rosii in bulion, 1 cana vin alb, condimente, patrunjel ... se taie cubulete ( mai mari), gogosarii la fel apoi se calesc ...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
... , 1 1/2kg ceapa, 1 1/2kg morcov, 3 kg gogosari (sau capia) copti, 3 kg rosii ... fierb, dupa care se adauga gogosarii copti curatati si dati prin ... un borcan de 300g de bulion). Se condimenteaza dupa gust cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
10 vinete mari, 10 gogosari, 15 ardei grasi, 4 kg rosii, 1 kg ... de preparare: Se coc vinetele, gogosarii si ardeii, se curata si ... semintele de la ardei si gogosari si se taie ca taiteii ... moaie. Se adauga vinetele tocate, gogosarii si ardeii taiati, precum si ... cu lingura pana scade tot bulionul. Se umplu borcanele (numai trei ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Ingrediente Zacusca cu ciuperci 30 gogosari rosii 20 ardei grasi galbeni ... (dupa gust) 12 cepe 1 l ulei 1 l bulion 2 kg ciuperci din conserva sau ... fi prajite in acelasi timp. Gogosarii rosii puneti-i intr-o strecuratoare asezata ... ardeii galbeni, ardeii iuti si gogosarii peste ceapa si caliti pana ... -50 minute. Adaugati in oala sucul colectat de la gogosari si bulionul (fierbinti...
Reţetă de pe www.e-retete.ro
... rosu mic (capia, ardei gras, gogosar) 2 catei de usturoi 2 conserve de fasole rosie de 450 g 500 g bulion 1 lingurita chimen pisat 2 ligurite chili ... mai lasa 2-3 minute. 3 Se adauga bulionul, se amesteca. Se da focul ...
Reţetă de pe www.vulpeabucatar.com
Gogosarii in bulion nu trebuie sa lipseasca din camara niciunei gospodine ... poza " Patru borcane cu gogosari in bulion, gata preparate. " Ingrediente 5 kg ... sa fie sterilizate anterior. Impartiti gogosarii in mod egal in borcane, turnati deasupra bulionul racit ... sezonului rece. Menciuni Pastrati gogosarii in bulion in borcane de diferite ... : 2 ore...
Reţetă de pe www.retete-on-line.ro
... taiata pestisori in ulei. Adaugi gogosarii curatati de seminte si spalati ... , sarea, piperul si otetul. Adaugi bulionul si lasi sa mai fiarba ...
Reţetă de pe www.gospodine.net
... si aceasta reteta delicioasa de gogosari in sos de rosii. Mareste ... in sos " Ingrediente 3 kg gogosari 300 ml otet 500 ml apa 100 g zahar 100 g bulion ... toate ingredientele intr-o cratita, exceptand gogosarii si lasati-le sa fiarba ... aproximativ jumatate de ora. Curatati gogosarii si apoi taiati-i in felii ... acesta doua, trei minute. Scoateti gogosarii din sos cu o paleta de...
Reţetă de pe www.retete-on-line.ro
Mod de Preparare: Cureti morcovul, il razuiesti si-l pui la fiert in apa cu sare. Dupa 10 min. pui gogosarii taiati fideluta si taiteii si lasi sa fiarba. Cand morcovul s-a inmuiat, adaugi bulionul, potrivesti de sare, piper si boia, mai dai supa intr-un clocot, doua si presari patrungelul tocat. Daca nu o serviti de post puteti adauga si smantana in farfurie. .
Reţetă de pe www.gospodine.net
Mod de Preparare: Se taie gogosarii si telina taitei, se pune intr-o cratita bulion, mustar, gogosarii, telina, sare dupa gust si otet. Se fierba o ora amestecand des, apoi se pune in borcane, fierbinte. .
Reţetă de pe www.gospodine.net
1/2 litru ulei, 10 cepe potrivite, 20 gogosari, 1 kg fasole boabe, 1 litru bulion, sare, piper, foi de dafin, frunze de telina Mod de preparare: Se da prin masina de tocat ceapa si gogosarii si se pun impreuna cu uleiul sa se rumeneasca putin. Fasolea se fierbe separat cu putina sare. Dupa ce a fiert bine se amesteca cu ceapa si gogosarii, se pune bulionul si condimentele si se lasa sa mai fiarba pana cind...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... taiata pestisori in ulei. Adaugi gogosarii curatati de seminte si spalati ... , sarea, piperul si otetul. Adaugi bulionul si lasi sa mai fiarba ... depozitezi in camara. - 30-41 gogosari, 1.5 kg ceapa uscata, 0,5 l ulei de floarea soarelui, 400gr bulion, 3 legaturi patrunjel verde , 3 capatini de ...
Reţetă de pe retete-culinare.rol.ro
Mod de Preparare: Caliti in uleiul incins ceapa, pana devine transparenta, apoi adaugati gogosarii feliati. Dunstuiti-i pana incep sa se inmoaie, amestecand mereu, cu grija, sa nu se sfarme. Adaugati bulionul fierbinte, foile de dafin si lasati sa fiarba, pana ce gogosarii sunt facuti. La sfarsit potriviti de sare si piper si mai dati cateva clocote. Turnati fierbinte in borcanele sterilizate, capsati si dati la dunst uscat, 1-2 zile. .
Reţetă de pe www.gospodine.net
Mod de Preparare: Se curata si se spala ardeii. Se dau prin masina de tocat sau la robot apoi ii punem la fiert intr-un vas. Lasam sa fiarba pana scade la jumatate, adauga sare dupa gust in timpul fierberii. La sfarsitul fierberii punem conservant (eu am pus un pliculet) si amestecam bine pentru ca acesta sa se dizolve. Punem bulionul fierbinte in borcanele spalate si uscate in prealabil, infiletam capacele si le lasam cu gura in jos pana la racire. .
Reţetă de pe www.gospodine.net
... pana devine sticloasa. Se adauga gogosarii curatati de cotor si seminte ... toarna peste amestecul din cratita bulionul fierbinte si tot atunci se ... lasa la fiert pana cand gogosarii s-au inmuiat. Se pune asa ...
Reţetă de pe www.gospodine.net