Cauta in 141.404 retete
... Gogosarii sunt apreciati mai mult murati decat proaspeti. Si daca sunt ... si otet Alegi 4 kilograme de gogosari mari si frumosi pe care ... aceasta fierbe, se oparesc putin gogosarii. Se scot, se aseaza frumos ... minune cu mancarurile de sezon. Gogosari in sos Pentru 2,5 kilograme de gogosari ai nevoie de 250 grame de zahar, 250ml de ulei ... de otet, 400 grame de bulion, sare,...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... gogosarii se spala bine si li se scoate cotorul si semintele ... altfel ,daca raman,o sa fermenteze gogosarii). ii taiati felii mai mari ... . puneti otetul,uleiul,apa,zaharul,bulionul,mustarul,sarea,cateva boabe de ... puneti o mana sau doua de gogosari taiati ,ii opariti circa 2 min ... scoateti si puneti alta tura de gogosari pana sunt gata toti ... capac pana ce terminati toti...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Ingrediente Pentru 2,5 kilograme de gogosari ai nevoie de 250 grame de ... de otet, 400 grame de bulion, sare, piper si 2 foi de ... la fiert uleiul, zaharul, otetul, bulionul, foile de dafin, piperul si ... in clocot de cateva ori. Gogosarii se taie feli si se ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
Se aleg 3 kg gogosari sau ardei proaspeti, se curata de cotoare si seminte si se trec prin masina de tocat carne, bine spalata si oparita, schimbând sita obisnuita cu cea care are gaurile mari. Bulionul astfel obtinut se amesteca cu 250 g sare si se introduce în borcane mici care se sterilizeaza 25 de minute. Acest bulion se foloseste la tocana, varza cu carne, varza calita sau chiar la ciorbe. - 3 kg gogosari sau ardei...
Reţetă de pe retete-culinare.rol.ro
... putine oase), 1 kg de cartofi, 5-6 gogosari, 3-4 rosii mari (sau 200 ml de bulion), foi de dafin, 3-4 boabe de ... se taie felii mai subtiri. Gogosarii se curata de coceni si ... punem jumatate din cantitatea de bulion), un rand de cartofi, un rand de gogosari si un rand de felii ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
Zacusca cu dovlecei Ingrediente 7 kg gogosari 2 kg vinete 1 kg ceapa un dovlecel (cca 1,5-2 kg) 400 g bulion Mod de preparare Gogosarii si vinetele se coc, se decojesc si ... sucul de rosii obtinut din bulion dizolvat cu 2 litri apa; In ...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
... de pui ( piept, pulpe), 2 vinete, 2 gogosari murati, 2 ardei capia, 4 oua, 2 cepe ... gr. unt, 1 cutie rosii in bulion, 1 cana vin alb, condimente, patrunjel ... se taie cubulete ( mai mari), gogosarii la fel apoi se calesc ...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
... 3-4 frunze de dafin cand caliti gogosarii. Zacusca de vinete: folositi 12 ... pentru Zacusca cu ciuperci 30 gogosari rosii 20 ardei grasi galbeni ... (dupa gust) 12 cepe 1 l ulei 1 l bulion 2 kg ciuperci din conserva sau ... fi prajite in acelasi timp. Gogosarii rosii puneti-i intr-o strecuratoare asezata ... ardeii galbeni, ardeii iuti si gogosarii peste ceapa si caliti pana ... -50 minute....
Reţetă de pe www.e-retete.ro
... , 1 1/2kg ceapa, 1 1/2kg morcov, 3 kg gogosari (sau capia) copti, 3 kg rosii ... fierb, dupa care se adauga gogosarii copti curatati si dati prin ... un borcan de 300g de bulion). Se condimenteaza dupa gust cu ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
10 vinete mari, 10 gogosari, 15 ardei grasi, 4 kg rosii, 1 kg ... de preparare: Se coc vinetele, gogosarii si ardeii, se curata si ... semintele de la ardei si gogosari si se taie ca taiteii ... moaie. Se adauga vinetele tocate, gogosarii si ardeii taiati, precum si ... cu lingura pana scade tot bulionul. Se umplu borcanele (numai trei ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... rosu mic (capia, ardei gras, gogosar) 2 catei de usturoi 2 conserve de fasole rosie de 450 g 500 g bulion 1 lingurita chimen pisat 2 ligurite chili ... mai lasa 2-3 minute. 3 Se adauga bulionul, se amesteca. Se da focul ...
Reţetă de pe www.vulpeabucatar.com
Gogosarii in bulion nu trebuie sa lipseasca din camara niciunei gospodine ... poza " Patru borcane cu gogosari in bulion, gata preparate. " Ingrediente 5 kg ... sa fie sterilizate anterior. Impartiti gogosarii in mod egal in borcane, turnati deasupra bulionul racit ... sezonului rece. Menciuni Pastrati gogosarii in bulion in borcane de diferite ... : 2 ore...
Reţetă de pe www.retete-on-line.ro
... taiata pestisori in ulei. Adaugi gogosarii curatati de seminte si spalati ... , sarea, piperul si otetul. Adaugi bulionul si lasi sa mai fiarba ...
Reţetă de pe www.gospodine.net
... si aceasta reteta delicioasa de gogosari in sos de rosii. Mareste ... in sos " Ingrediente 3 kg gogosari 300 ml otet 500 ml apa 100 g zahar 100 g bulion ... toate ingredientele intr-o cratita, exceptand gogosarii si lasati-le sa fiarba ... aproximativ jumatate de ora. Curatati gogosarii si apoi taiati-i in felii ... acesta doua, trei minute. Scoateti gogosarii din sos cu o paleta de...
Reţetă de pe www.retete-on-line.ro
Un bulion minune! L-am descoperit de cativa ani si de atunci ... ardei. Reteta initiala era fara gogosari, dar fiind un pic mai ... , 5 kg ardei gras rosu, 5 kg gogosari. Mod de preparare: Rosiile se ... coaja si semintele. Ardeii si gogosarii se spala, se taie coditele ... ardeii kapia, ardeii grasi si gogosarii se dau prin masina de ... . Amestecam sa nu se lipeasca. Bulionul se lasa sa...
Reţetă de pe micky-mihaela.blogspot.com
... Am scos semintele si cotoarele gogosarilor. Carnea tocata am amestecat-o cu ... 2 linguri de faina.Am umplut gogosarii cu carnea pregatita. Am asezat ... foc mediu.cand carnea si gogosarii au fost fierti am pus bulionul de rosii(pe care l-am ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... zile eu coc vinetele si gogosarii inainte cu mult de a prepara ... mult sa prepar zacusca cu gogosari copti, este mai gustoasa. Cu ... de preparare, scot din congelator gogosarii si vinetele. Tot acum spal ... 1 ora. Acum e momentul sa adaugati gogosarii dati prin masina sau zdrobiti ... , fierbeti ingredientele inca 1 ora, adaugati bulionul si vinetele, potriviti de sare ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... .A doua zi am curatat morcovii,gogosarii iar fasolea boabe am pus ... cu o zi inainte).Ceapa,morcovii,gogosarii si vinetele(pe care le ... facut la fel,dupa care gogosarii(eu nu-i coc ca am ... fiert toate pana am simtit gogosarul f moale,am adaugat vinetele si bulionul,am mai lasat sa fiarba ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... ulei incins. Intre timp, cureti gogosarii si ceapa, le tai marunt ... devine lucioasa, adaugi rosiile in bulion (cu tot cu zeama) si ... minute. Servesti decorate cu verdeata, cate 3 chiftelute, pe pat de gogosari ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Mod de Preparare: Cureti morcovul, il razuiesti si-l pui la fiert in apa cu sare. Dupa 10 min. pui gogosarii taiati fideluta si taiteii si lasi sa fiarba. Cand morcovul s-a inmuiat, adaugi bulionul, potrivesti de sare, piper si boia, mai dai supa intr-un clocot, doua si presari patrungelul tocat. Daca nu o serviti de post puteti adauga si smantana in farfurie. .
Reţetă de pe www.gospodine.net