Cauta in 142.189 retete
Se pune la fiert cucosul cu sare in oala sub presiune 1h 30 min maxim 2 h(cocosul se pune cu tot cu gheare aceastea la fiert leaga racituramai bine). Cand e gata se scoate si se da carne jos de pe oase. Se piseaza usturoiul si se pune in zeama rezultata din fierbere apoi se pune si foile de dafin,piperul. Se lasa sa ia gust dupa care se strecoara zeama. Se aseaza carnea si morcovul pe margini in vase pentru racituri se toarna zeama . Se da la rece
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... cat mai multe oase: aripi, gheare, cosul pieptului, plus pieptul, care ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... var si se pierde gustul), gheare de porc 2 buc, 2 cepe, 2 morcovi ... burta la fiert impreuna cu ghearele de porc, doua cepe intregi ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... var si se pierde gustul), gheare de porc 2 buc, 2 cepe, 2 morcovi ... burta la fiert impreuna cu ghearele de porc, doua cepe intregi ...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
... de aproximativ 6 kilograme (fara gat, gheare, maruntaie) 1 litru supa de carne ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... , pui alb, porc dulce-acrisor, gheare de pui, burta de vita ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Carnea se pune intr-o oala cu apa rece si se lasa la fiert pana este gata sa dea in fiert si se ridica spuma. Se scoate carnea se spala din nou cu apa rece. Se umple oala din nou cu apa rece, in cantitate dubla fata de carne, se adauga ceapa, morcov, telina si se pune din nou la fiert. Se lasa sa fiarba la foc mic; nu se acopera. Cand carnea a fiert, se adauga usturoiul pisat, se strecoara zeama si se adauga legumele congelate. Se mai dau cateva clocote apoi se lasa sa se racoreasca....
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Bucatelele de pui se spala bine si se pun la fiert cu un praf de sare.Am fost atent sa adun spuma cand s-a adunat.Ceapa,morcovii,telina le-am taiat ....si mai mare si mai marunt si le-am pus in oala care fierbea alene pe aragaz.Cand aproape au fiert,am adaugat cartofii taiatzi cuburi generoase si,dupa 10 min, am aruncat si o mana de taitzei facutzi cu oua de bibilica de catre mama si uscati pe un stergar in camara.Era sa uit...inainte de taitzei,dam focul mai domol,sa nu se sfarme bunatatea...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
...  in dou pe lung, printre gheare. Capul se curc, se indep ...
Reţetă de pe www.retete-online.com
... spala, apoi se paseaza cu gheara mixerului sau in blender si ...
Reţetă de pe www.pofticiosi.ro
... se taie si se rasfira "ghearele". Se pun in tava la ... se taie si se rasfira "ghearele". Se pun in tava la ...
Reţetă de pe www.reteteculinare.ro
... in 4 locuri pentru a forma "ghearele" ursului :) Ghearele se ung cu amestecul ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... de pasare (aripi, gaturi, pipote, gheare), 100 g morcovi, 100 g telina, 100 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Mod de Preparare: Se pune carnea la fiert, cu apa, intr-o oala; se spumuieste; apoi, se adauga morcovii, cartofii, ceapa si telina tocate marunt; se lasa sa fiarba. Dupa ce a fiert, se adauga sucul de rosii, sare si se drege cu smantana amestecata cu putina apa. .
Reţetă de pe www.gospodine.net
Punem carnea si legumele in oala sub presiune, acoperim cu apa , adaugam o mana de sare si fierbem pentru cca. 60 minute. Cand carnea se desprinde usor de pe oase se opreste focul, scoatem carnea si o lasam putin sa se raceasca , apoi o curatam de pe oase. Legumele se scot , ardeiul se indeparteaza, iar morcovul il putem taia rondele pe care le folosim la decorat piftia. Curatam si maruntim usturoiul, apoi il adaugam in zeama de piftie lasandu-l cca 5 minute, dupa care strecuram zeama pentru...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Gaina a fost deja portionata de socra mea asa ca eu doar am spalat inca o data toate maruntaiele si am pus-o la fiert. Dupa primul clocot am schimbat apa. Am pus din nou la fiert oala cu gaina si apa cat mai multa pentru ca a fiert singurica 1 ora si 20 de minute [treaba cu fiertul depinde de fiecare gaina, respectiv daca e 'babaciune' sau 'puicuta':))]. A mea era cam middle-age:)) Dupa ce am fiert-o 1 ora si 20' am inceput sa pun legumele in ordinea pe care o folosesc mereu: morcovul,...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Ingrediente 2 kg cap si gheare de pui 1/2 kg morcov 1/2 kg telina ... preparare Se pun la fiert ghearele si capurile de pui (eu ... . Se scot zarzavaturile, capurile si ghearele iar zeama ramasa se strecoara ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com
... multe poze. Mie mi s-a pus o gheara in gat, imi dau seama ...
Reţetă de pe aphextwinz.wordpress.com
... ce mi-au cazut in gheare, mie cel mai rau imi ...
Reţetă de pe aphextwinz.wordpress.com
... aia cu doua picioare fara gheare) de cand eram copil, eu ...
Reţetă de pe aphextwinz.wordpress.com