Cauta in 21.308 retete
... de ulei de floarea-soarelui 4 pastravi afumati file 1 lingura de arpagic proaspat 1 . Fierbeti cartofii in coaja, curatati-i cat sunt calzi si taiati ... -i la marinat treizeci de minute. 3 . Curatati ceapa si taiati-o in lamele ... ingredientele si asezonati salata. 5 . Taiati pastravul file in fasii groase de ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... nebunie. Merita incercata! Ingredinete: - patru pastravi mai mari, - ulei de masline ... de lamaie, - 250 ml smantana, - zeama de la o lamaie. Preparare: Curata pastravii, unge-i cu ulei, sare si putin otet. Pune in interiorul ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... si este o adevarata capodopera. Ingrediente : 4 pastravi potrivit de mari, doua linguri ... la o lamaie, o legatura mica de marar, ulei pentru prajit. Preparare: - Curata pastravii si taie-i in doua pe lung si, cu grija ca ... -le o data prin faina. - Prajeste pastravul in ulei incins, cateva minute pe fiecare parte. - Serveste pastravii imediat ce sunt gata, cu sos ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
1 kg. pastravi, ulei, lamiie, sare Mod de preparare: Pestele se curata, se spala, se sareaza si se usuca. Se unge cu ulei si se inveleste in hirtie de pergament. Se frige pe gratar. Cind este gata se scoate din hirtie. Mod de servire Se serveste cu lamiie
Reţetă de pe www.retete-bune.com
150- 200 gr. pastravi, 2-3 felii morcov, 5 gr. unt, sare, verdeata Mod de preparare: Se curata pastravii, se spala si se fierb in zeama in care au fiert feliile de morcov, 20 de minute, la foc mic. Se scot cu atentie ca sa nu se sfarime. Mod de servire Se servesc cu untul si verdeata deasupra
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... pastravi proaspeti, 1 lamiie intreaga, 2 cepe mijlocii, 2 linguri faina, 2 foi de dafin, Mod de preparare: Se curata pastravii si se spala in apa cu zeama de la o jumatate ... se rupe bucatele. Se aseaza pastravii intr-o forma rezistenta la caldura ... , care trebuie aproape sa acopere pastravii. Se acopera vasul cu o folie ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 kg. de peste, 1 kg. smantana, o ceapa mare, sare, malai, optional marar si patrunjel Mod de preparare: Se pune smantana intr-o cratita si, cand incepe sa fiarba, se potriveste de sare (dupa gust) si se adauga ceapa tocata marunt. Se adauga malai (in ploaie) pana se ingroasa, amestecandu-se mereu. Se pune si pestele curatat, se acopera cratita si se tragi de pe foc. Se lasa timp de 15 minute. Pregatita in acest fel, mancarea este buna calda. Se poate pune deasupra marar si...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , untdelemn Mod de preparare: Pastravul se curata de solzi, i se scot intestinele, se unge bine cu ... i se usca prea mult carnea, pastravul se inveleste in hartie pergament ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... lingurita praf de mustar, 4 pastravi (200 gr. fiecare), 90 gr unt ... vin alb, 5 linguri suc de lamiie Mod de preparare: 1. Se curata pastravii se spala si se taie aripioarele.Se sterge bine cu ... pune suc de lamiie pe pastravi dupa care se tavalesc iarasi ... un servet absorbant. Se pun pastravii la prajit pe foc potrivit ... se ingroasa se adauga migdalele. 5. Pastravii se aseaza...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... peste (de preferinta somn, salau, pastrav sau somon) de 3kg, ceapa ... masline Mod de preparare: Se curata pestele bine si dupa preferinta ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
În prima faza iaurtul se sareaza-pipereaza-boiaza si se amesteca bine cu zeama de lamâie. În acest amestec se aseaza pastravii si se lasa o ora la rece. În paralel, pesmetul se pune peste fulgii de porumb usor farâmitati, iar prin acest amestec se tavalesc pastravii care mai apoi se prajesc în ulei pâna devin crocanti. Preparatul se serveste cu rosii taiate cubulete, usturoi zdrobit, sare si patrunjel verde.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Se spala pastravii în 3-4 ape, se sterg cu un prosop absorbant de ... aproximativ o ora la macerat. 2. Se curata fasolea, se rupe si se ... de masline si otetul balsamic. 4. Pastravii se trec prin malai si ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pastravii se curata si se spala în multa apa rece. Se presara cu sare, piper si rozmarin si se lasa la rece cam 15 minute. Faina se amesteca cu malaiul. Pastravii se tavalesc în amestecul de faina, apoi se pun într-o tava acoperita cu hârtie de copt si se stropesc cu ulei de masline. Tava se pune în cuptorul încins la 250 °C, cam 20 de minute. Dupa 10 minute de întorc pe partea cealalta. Se servesc fierbinti, cu mamaliga si mujdei de...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... aprinde cuptorul si se regleaza la 180 de grade Celsius. Pastravii curatati si spalati se sareaza si se pipereaza atat in exterior ... in lamele subtiri. In pielea pastravilor se fac incizii cu varful ... cateva lamele si in interiorul pastravilor, alaturi de cateva frunze de ... , apoi se pun cei doi pastravi. Pastravii se vor coace 20 ... razuit.In timpul in care...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Se curata si se spala pastravul. Se taie ceapa rondele si se pune ... presara putina sare. Se pune pastravul in tava, se adauga restul ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se curata pstele si se condimenteaza dupa care se aseaza in tava unsa in prealabil cu unt ,se adauga ceapa taiata julien,vinul si patrunjel. Sos Meuniere: Topim untul ramas intr-o tigaie, punem patrunjelul lasam 2-3min. apoi adaugam putina coaja de lamaie si zeama de la o lamaie intreaga. Mai lasam pe foc inca 3-4 min. Sosul astfel obtinut se toarna peste peste (scos de la MO) si legume. Legumele se fac dupa preferinta fiacaruia…la cuptor, la abur, in tigaie…
Reţetă de pe retete.eva.ro
1.Intr-o tava de teflon am pus pestele spalat si curatat cu bucatele de ardei inauntrul . 2.Am adaugat ulei de masline si condimente pentru peste si l-am pus in cuptorul preincalzit la 180 grade C, cam 15 minute. 3.L-am intors, am adaugat 1 cana de vin si i-am mai lasat 5 min.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Se eviscereaza pestii, se curata branhiile, solzii si se spala bine ... si intoarceti usor cu o spatula pastravii pe partea cealalta. Garnisiti-i din ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... aprinde cuptorul si se regleaza la 180 de grade Celsius. Pastravii curatati si spalati se sareaza si se pipereaza atat in exterior ... in lamele subtiri. In pielea pastravilor se fac incizii cu varful ... cateva lamele si in interiorul pastravilor, alaturi de cateva frunze de ... , apoi se pun cei doi pastravi. Pastravii se vor coace 20 ... razuit.In timpul in care...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... cuptorul la maximum. Cresteaza fiecare pastrav de 10 ori pe fiecare ...
Reţetă de pe retete.eva.ro