Cauta in 138.803 retete
... Se pune carnea de iepure la marinat in vin si se ... minute. Se serveste friptura de iepure cu sosul de legume si ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... Spalam iepurele bine,apoi il punem,intreg,cateva ore(eu l-am ... taiate in 4. A doua zi scoatem iepurele din apa il mai spalam ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
* amestecam 2 linguri ulei , rozmarinul,piperul, usturoiul, sarea, condimentele bine si ungem jumatea de iepure(eu am pus picioarele si partea din spate cu multe carne); o punem in tava si acoperim cu foaie de aluminiu, * cartofii ii taiem in 4 si ii amestecam cu restul de ulei, untul, boiaua iute, piper, sare si rozmarin; acoperim si tava asta si bagam la cuptot; dupa 40 de minute dam la oparte foiele si mai lasam pana se rumeneste bine bine,
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... transam iepurele si curatam legumele. punem intr-o tigaie putin ulei si ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
se scoate carnea de iepure de pe oase,se curata morcovul,ciupercile si usturoiul si apoi se trec prin masina de tocat impreuna cu feliile de franzela. se amesteca cu ouale, se condimenteaza cu sare,piper,cimbru si boia si se omogenizeaza bine. cu mana uda se formeaza chiftelute si se prajesc in ulei incins pe ambele parti. se servesc calde cu salata sau muraturi. pofta mare!
Reţetă de pe www.bucataras.ro
se pune iepurele sa se rumeneasca in ulei incins intr-un tuci sau o cratita cu fund gros.se stinge cu supa de legume si se lasa pe foc mic acoperit cu un capac pana se patrunde bine.usturoiul se curata,se zdrobeste si se freaca cu sare apoi se adauga peste iepure impreuna cu cimbrul si piper dupa gust. se lasa pe foc inca 10 minute apoi se serveste presarat cu chilli,alaturi de mamaliguta si muraturi. pofta mare!
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... Bogdan 2 Comments Tags: ceapa , Grecia , iepure , stifado , tocana , vita Esti prima ... , acum v-o prezint pe cea cu iepure. Asadar, daca vreti sa incercati ... anul trecut. Reteta stifado de iepure Ingrediente :  2 linguri ulei de masline  1 iepure curatat si sectionat (poate fi si pui sau vita)  4-5 cepe ...
Reţetă de pe www.blogculinar.ro
Iti trebuie: un iepure 1 capatana de usturoi 100 g slanina 100 g masline ... vin alb. Pregatesti asa: Speli iepurele (fara cap), il parlesti, il ... ! (nu e obligatoriu). Asezi bucatile de iepure in tava in care ai ... de a-l pregati trebuie sa pui iepurele ( de casa, de camp ) de ... . Pentru ca are carne slaba iepurele trebuie impanat cu slanina si ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... in care a stat carnea de iepure. Se pune inapoi in oala ... adauga si maslinele. Tocanita de iepure se serveste calda sau rece ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Carnea de iepure se pune la fiert cu sare, citeva boabe de piper Å?i se lasÄ? la fiert pânÄ? se inmoaie puÅ
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... ingrediente pentru preparare: Spalati bine iepurele si taiati-l bucati. Puneti bucatile ... adaugati o lingura de sare. Lasati iepurele in apa minim 2 ore. Dupa ... aveti toate ingredientele pregatite. Preparare iepure inabusit: Puneti bucatile de carne ... apa. Adaugati apoi bucatile de iepure intr-un castron mare si ... si puneti-l peste bucatile de iepure. Adaugati in tigaie ceapa, morcovul ......
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Se spala si se portioneaza carnea de iepure. Se aseaza intr-o tava cu putin ulei impreuna cu usturoiul tocat, foi de dafin, condimentat dupa gust cu sare si piper. Se acopera cu apa si sa introduce tava la cuptor. Cand carnea de iepure este aproape fiarta se pun in tava ciupercile curatate, carnatii taiati rondele, si maslinele. Dupa 10 minute turnam in tava si vinul ...apoi punem si bulionul si mai lasam sa fiarba impreuna pana cand "zeama" din tava scade...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Carne de iepure 2 kg Ulei de floarea soarelui 100 ml Vin ... Pasi de urmat 1 Carnea de iepure se spala, usuca si se ...
Reţetă de pe www.lalena.ro
... se spala bine iepurele,se usuca cu un servet curat ,se ... minim 24 ore. se scoate iepurele din marinata,se scurge si ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Iti trebuie: 1 iepure taiat in bucati mustar Dijon ierburi aromatice provensale ... aromatice provensale. Speli bucatile de iepure, le usuci intr-un servet ... adaugi peste marinata provensala. Tii iepurele la marinat cateva ore in ... incingi cuptorul. Aranjezi bucatile de iepure intr-o tava si torni sosul ... suprafata (aproximativ 10 minute). Servesti iepurele cu cartofi la cuptor si ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... pus bucatile de carne de iepure, pana a doua zi, intr-un ... si se pune in tava. Iepurele se scoate de la bait ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... masline si puneti pulpele de iepure taiate in bucati mari si ... , feniculul, rozmarinul si bucatile de iepure. Turnati vinul si pasta de ... fragezeste. Scoateti apoi bucatile de iepure si dezosati-le. Dupa care ... scurgeti si puneti din tocanita de iepure calda. Seriviti-le calde ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... amesteca si cu un ou. Iepurele se spala bine, apoi in ... partea cusuta cu ata). Asezam iepurele in tava, il condimentam (sare ... . Pe parcursul coacerii vom intoarce iepurele de cateva ori de pe ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... fiecare bucata de carne de iepure puneti cate o felie de bacon ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro