cum se prepara fazanul la cuptor
Pagina 1 din 1
Te-ar mai putea interesa:
porc la cuptor, macaroane cu branza de vaci la cuptor, cum se prepara pastrama de oaie, varza dulce la cuptor cu rata, icre de pastrav cum se prepara, cum gatim o rata, cum se marineaza slanina in borcane, cartofi gratinati la cuptor, crap cuptor horia varlan, sarmale la cuptor electric ce temperatura trebuie
Se acopera pieptul fazanului cu felii de slanina, se pune cu unt intr-o cratita si se introduce in cuptor sa se friga.Cand e aproape fript se pun langa fazan merele curatate si taiate felii, se toarna smantana, se presara sare si piper si se lasa sa mai fiarba acoperit in cuptor. Se serveste cald, cu smantana deasupra si putin marar. - 1 fazan, 1 kg mere, 1/2 ceasca smantana, 2 linguri unt, 100 g slanina,...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Fazanul trebuie neaparat tinut 2-3 zile dupa ce a fost vanat, inainte sa ... frige la frigare sau la cuptor. Se adauga catre sfarsit putin ... cu sosul din tava. - Un fazan, o felie de slanina proaspata, sare ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
un fazan, o felie de slanina proaspata, sare, un paharel de vin alb Mod de preparare: Fazanul trebuie neaparat tinut 2-3 zile dupa ce a fost vanat, inainte sa fie pregatit.Dupa ce s-a jumulit, s-a curatat de intestine, s-a sters cu o carpa pe dinauntru si pe dinafara, se sareaza si se inveleste cu o patura foarte subtire de slanina proaspata. Se frige la frigare sau la cuptor. Se adauga catre sfarsit putin vin alb. Se stropeste mereu cu sosul...
Reţetă de pe www.retete-bune.com