cum preparam pastravul
Pagina 1 din 3
Te-ar mai putea interesa:
cum se prepara pastrama de oaie, icre de pastrav cum se prepara, cum gatim o rata, cum se marineaza slanina in borcane, limba de vita cum se curata, cum se prepara carnea de capra, cum se curata melci, cum se face crema mascarpone, covrigi opariti cum se fac la campulung muscel
... Pentru 4 persoane - Timp de preparare: 30 minute + 30 minute pentru marinarea ... de ulei de floarea-soarelui 4 pastravi afumati file 1 lingura de arpagic ... totul cu restulingredientelor deja pregatite. 4 . Preparati sosul amestecand toate ingredientele si asezonati salata. 5 . Taiati pastravul file in fasii groase de ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... nebunie. Merita incercata! Ingredinete: - patru pastravi mai mari, - ulei de masline ... de lamaie, - 250 ml smantana, - zeama de la o lamaie. Preparare: Curata pastravii, unge-i cu ulei, sare si putin otet. Pune in ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Se prepara usor si este o adevarata capodopera. Ingrediente : 4 pastravi potrivit de mari, doua linguri ... la o lamaie, o legatura mica de marar, ulei pentru prajit. Preparare: - Curata pastravii si taie-i in doua pe lung si, cu grija ... -le o data prin faina. - Prajeste pastravul in ulei incins, cateva minute pe fiecare parte. - Serveste pastravii imediat ce sunt gata, cu sos ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
1 kg. pastravi, ulei, lamiie, sare Mod de preparare: Pestele se curata, se spala, se sareaza si se usuca. Se unge cu ulei si se inveleste in hirtie de pergament. Se frige pe gratar. Cind este gata se scoate din hirtie. Mod de servire Se serveste cu lamiie
Reţetă de pe www.retete-bune.com
150- 200 gr. pastravi, 2-3 felii morcov, 5 gr. unt, sare, verdeata Mod de preparare: Se curata pastravii, se spala si se fierb in zeama in care au fiert feliile de morcov, 20 de minute, la foc mic. Se scot cu atentie ca sa nu se sfarime. Mod de servire Se servesc cu untul si verdeata deasupra
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... pastravi de 300 gr. bucata, 200 gr. ciuperci din conserva, 200 ... unt, sare, piper Mod de preparare: Se amesteca branza cu oul ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 kg. de peste, 1 kg. smantana, o ceapa mare, sare, malai, optional marar si patrunjel Mod de preparare: Se pune smantana intr-o cratita si, cand incepe sa fiarba, se potriveste de sare (dupa gust) si se adauga ceapa tocata marunt. Se adauga malai (in ploaie) pana se ingroasa, amestecandu-se mereu. Se pune si pestele curatat, se acopera cratita si se tragi de pe foc. Se lasa timp de 15 minute. Pregatita in acest fel, mancarea este buna calda. Se poate pune deasupra marar si...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... lingurita praf de mustar, 4 pastravi (200 gr. fiecare), 90 gr unt ... vin alb, 5 linguri suc de lamiie Mod de preparare: 1. Se curata pastravii se spala si se taie aripioarele.Se sterge ... pune suc de lamiie pe pastravi dupa care se tavalesc iarasi ... un servet absorbant. Se pun pastravii la prajit pe foc potrivit ... se ingroasa se adauga migdalele. 5. Pastravii se aseaza pe un...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... peste (de preferinta somn, salau, pastrav sau somon) de 3kg, ceapa ... , ulei de masline Mod de preparare: Se curata pestele bine si ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... nu pot sa ocolesc delicatul pastrav cu sos de migdale. Evident poti prepara feluri de mancare de gala ... sunt pentru patru-sase portii. Pastrav in sos de migdale Rata ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
În prima faza iaurtul se sareaza-pipereaza-boiaza si se amesteca bine cu zeama de lamâie. În acest amestec se aseaza pastravii si se lasa o ora la rece. În paralel, pesmetul se pune peste fulgii de porumb usor farâmitati, iar prin acest amestec se tavalesc pastravii care mai apoi se prajesc în ulei pâna devin crocanti. Preparatul se serveste cu rosii taiate cubulete, usturoi zdrobit, sare si patrunjel verde.
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pastravul eviscerat se asezoneaza cu sare, piper, ulei si se umple cu rondelele de lamâie si marar maruntit. Se pune într-o foaie de copt si se împacheteaza. Se lasa la cuptor 10-15 minute. Între timp se pune mazarea cu putina apa la fiert 5 minute. Se paseaza cu blenderul, adaugând menta, usturoiul, untul, zeama de lamâie si condimentele. Se mixeaza pâna când obtii consistenta dorita. Piureul de mazare cu menta merge de minune cu pastravul la cuptor.
Reţetă de pe retete.eva.ro
... Mod de preparare saramura: Mai intai ne vom ocupa de saramura, apoi vom face pastravul la gratar. Zdrobim usturoiul intr ... ca am ales sa il fac in folie de aluminiu Preparare pastravi. Luam pastravii eviscerati (daca nu i-ai cumparat eviscerati … succes la curatat ... asteptarea) Dupa ce s-au facut pastravii, desfacem folia de aluminiu si ... minute la cuptor Pentru garnitura...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... cuptorul la maximum. Cresteaza fiecare pastrav de 10 ori pe fiecare ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Pastravul eviscerat se umple cu lamâia taiata felii, dupa care se împacheteaza individual în staniol si se pune la tava. În jumatate de ora ar trebui sa fie gata, asa ca fiti cu ochii pe ceas! Între timp, sparanghelul se trage la tigaie în putin ulei, si se lasa la racit pâna este gata pestele. Se verifica fragezimea carnii cu furculita. Sparanghelul se amesteca cu putin otet si se formeaza un pat pe care ulterior vom pune carnea. Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
... , untdelemn Mod de preparare: Pastravul se curata de solzi, i se scot intestinele, se unge bine ... i se usca prea mult carnea, pastravul se inveleste in hartie pergament ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... pastravi proaspeti, 1 lamiie intreaga, 2 cepe mijlocii, 2 linguri faina, 2 foi de dafin, Mod de preparare: Se curata pastravii si se spala in apa cu zeama de ... se rupe bucatele. Se aseaza pastravii intr-o forma rezistenta la caldura ... , care trebuie aproape sa acopere pastravii. Se acopera vasul cu o folie ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , este pestele cu legume. Pentru cina de ieri seara am preparat pastrav cu broccoli si boabe ... . Pentru o portie aveti nevoie de : - 1 pastrav de dimensiuni mici - 150 g broccoli ... apa cu sare 20 minute. Pastravul se curata ( eu am indepartat ... se caleasca, apoi se pune pastravul. Se presara oregano, se acopera ... se scoate capacul, se intoarce pastravul si se mai lasa 6 - 7...
Reţetă de pe adiscook.blogspot.com
... de Provence innobileaza carnea dulce a pastravului. Fript la foc iute, pe ... un buchet de legume, acest pastrav poate fi o minunata masa de ... . Portii: 2 Timp de preparare: 45 de minute Ingrediente: 2 pastravi 1 lingura zeama de lamaie 2 linguri de ... sare piper Preparare: Eviscerati si curatati de solzi pastravii. Crestati usor pestii cu un ... minute pe fiecare parte. Serviti...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... naranja ) este o metoda inedita de preparare a pastravului, in care sucul portocalei previne uscarea pestelui si ii impregneaza ... . Portii: 6 Timp de preparare: 30 de minute Ingrediente: 6 pastravi eviscerati 6 crengute de rozmarin 2-3 portocale 4-5 catei ... in doua. Puneti in fiecare pastrav cate o crenguta de rozmarin, cateva ... folositi folie de aluminiu.[/tip] Pastravul cu...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
