crema de vanilie
Pagina 4 din 5
Te-ar mai putea interesa:
crema pt foi de napolitane, crema de menta pentru prajituri, tort bezea cu crema de cafea, prajitura cu crema de ness, crema de oua pe aburi, crema galbenus pe aburi, crema de zahar ars, cum se face crema mascarpone, crema pentru tort cu margarina unirea, prajituri cu crema
Se pun intr-o cratita smaltuita 150 g de zahar si se pun pe foc ( dar nu direct pe flacara ) si se amesteca cu o lingura de lemn pana se caramelizeaza. Apoi se inclina cratita dintr-o parte in alta si circular pentru a se unge cu zaharul caramelizat marginile. Ouale cu zaharul se pun intr-un vas si se amesteca pana se obtine un continut omogen. Se subtiaza cu laptele adaugat treptat. Compozitia se adauga peste zaharul cramelizat si se da la cuptorul bine incins timp de aprox 30 min. Focul se...
Reţetă de pe retete.eva.ro
Înainte de a te apuca de compozitie, indicat ar fi sa caramelizezi 3 linguri de zahar în cratita pe care ai ales-o pentru a face desertul. Mare grija trebuie sa ai cu aceasta procedura, este important sa nu te arzi si sa distribui uniform zaharul topit pe peretii vasului. Lasi la racit, timp în care mixezi ouale cu zaharul si aromele, ca mai apoi sa adaugi laptele amestecând usor. Adaugi compozitia în cratita si o bagi la cuptor pentru aproximativ o ora. Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
120 gr zahar, 3-4 linguri apa, 4 galbenusuri, 200 gr unt, vanilie Mod de preparare: Se face un sirop vanilat cu care se oparesc galbenusurile amestecand mereu. Se freaca untul. Se toarna putin cite putin din siropul rait, pana se incorporeaza la unt toata cantitatea.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 2 linguri de faina, 1/2 baton de vanilie, 25 gr. unt Mod de ... fierbe laptele cu batonul de vanilie despicat in doua. Se acopera ... zaharul, pana ce se obtine o crema spumoasa. Se incorporeaza treptat faina ... , se continua amestecatul pana ce crema capata consistenta unei smintini bine ... spuma tare. In felul acesta crema devine mai aerata si isi ... stropesc cu putin lichior, la alegere....
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Blatul: 4 albusuri, 176 gr. zahar; crema: 4 galbenusuri, 66 gr. zahar, zeama si coaja de la 1/2 lamaie, 50 gr. unt nesarat; ornare: 2 dl frisca, 1/2 lingura zahar vanilat, felii de mandarine Mod de preparare: Blatul: Se bat spuma albusurile cu zaharul. Bezeaua se intinde pe hartie pergament sub forma de 2 discuri. Se coace la foc foarte mic 125
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1/2 kg. capsuni sau zmeura, 3-4 linguri de zahar pudra, citeva migdale; Crema: 3 galbenusuri, 4 linguri zahar pudra,
Reţetă de pe www.retete-bune.com
300 gr. de unt proaspat, 150 gr. zahar pudra, 100 gr. lapte condensat, 2 gr. praf de vanilie, 1 lingurita coniac sau vin Mod de preparare: In loc de lapte condensat se vor lua 275 gr. lapte proaspat integral si 50 gr. zahar si se va fierbe pana cind ramin 100 gr. Untul se freaca si se bate spuma, se adauga praf de vanilie, coniac sau vin de desert tare, zahar pudra si batind mereu se toarna putin cite putin lapte condensat, pana cind se face...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... oua, 350 g zahar, 4 pliculete zahar vanilat, 1 l lapte, 3 pliculete gelatina, 8 portocale mari ... cu apa, cu 3 plicuri zahar vanilat si 1/2 l lapte. 3 pliculete gelatina se ... , se amesteca pana se face o crema si, optional, se pune si ... de coaja de portocala rasa. Crema se lasa la rece. Se ... spuma. Dupa ce se raceste crema, se amesteca, intr-un castron ... , din frisca de albus si...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... g faina, 1 lingurita unt, 1 plic zahar vanilat, fructe de sezon(100-150 ... -o cratita la fiert laptele cu vanilia. Dupa ce a dat in clocot ... si se freaca pana cind crema incepe sa se raceasca. Mod ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 150 gr. nuci sau migdale; Crema: 7 galbenusuri, 150 gr. zahar pudra ... de cafea, 200 gr. unt, vanilie, rom, 50 gr. cacao Mod ... . Cuptorul trebuie sa fie slab. CREMA: Se fierbe esenta de cafea ... da la rece. Se bate untul spuma, se amesteca cu crema, vanilia si romul. Se asaza aceasta crema intre blaturi, iar cu o parte din crema se inveleste tortul Se orneaza cu...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... zahar, 100g nuci, 1 galbenus, 1 praf vanilie, 6 mere frumoase, 1 pahar frisca Mod ... un platou drptunghiular. Se prepara crema: se freaca untul spuma cu zaharul si praful vanilat, se adauga galbenusul, nucile tocate ... pune un strat gros de crema peste biscuiti si se da ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... fiecare in parte). Se lasa crema la racit, apoi se imparte ... 2 si am facut o inghetata de vanilie si una de cacao. La inghetata de vanilie se amesteca crema cu 3 pliculete de ... de la un baton de vanilie. Pentru inghetata de cacao, am ...
Reţetă de pe gospodini.blogspot.com
3 linguri zahar, 2 linguri cacao, 1 lingura unt, 1 lingura faina, 1 pachetel vanilie, 1/2 l lapte, 2-3 linguri rom, 2-3 linguri frisca Mod de preparare: Se amesteca zaharul cu cacaoa, faina, vanilia si putin lapte rece. Cind amestecul este ca o pasta, se adauga restul de lapte (acesta clocotit) si untul. Se fierbe 10 minute pe foc mic, amestecand mereu. Se da deoparte si dupa ce s-a racorit se adauga romul si se pune compozitia in cupe. Mod de servire Se...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... litru lapte, 1 baton vanilie, 8 oua, 13 linguri zahar Mod de preparare ... fiert intr-o oala laptele cu vanilia si 8 linguri de zahar, se ... pai, daca paiul iese curat, crema este gata. Se lasa sa ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... si se ingalbeneste pe margini. Crema: Se freaca bine 10 galbenusuri ... , amestecand mereu, pana se obtine o crema mai groasa. Se lasa sa ... cele 2 pachete de unt si 4 plicuri de zahar vanilat. Se intinde crema rece intre foi, se apasa putin foaia de ... unt, 1 cana lapte, 4 pachete zahar vanilat, 6 linguri zeamil sau faina, 10 ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de gelatina, 6 linguri de frisca, vanilie sau orice alta aroma pentru ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... gr. zahar, 300 gr. nuci; Crema: 6 galbenusuri, 150 gr. zahar, 3 linguri ... gr. cacao, 300 gr. unt, vanilie, 300-500 gr. frisca Mod ... faina. Se umple cu urmatoarea crema: Se freaca galbenusurile cu zaharul ... esenta de cafea, cacao si vanilie. Se bate la foc slab ... spuma. Se umplu blaturile cu crema Tortul astfel umplut se imbraca ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... vas, se adauga cafeaua, zahar vanilat dupa gust si margarina inmuiata ... de lemn, pana se obtine o crema fina, compacta. Banana si kiwi ... taie in cubulete. Se pune crema in cupe, alternand cu straturi ... (400 g), 1 cescuta cafea concentrata, zahar vanilat, 4-5 linguri margarina, 1 banana, 2 kiwi, visine ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
1 pahar iaurt, o lingura zahar, 1/4 lingurita zahar vanilat, o foaie gelatina Mod de preparare: Se amesteca iaurtul cu zaharul si foaia de gelatina inmuiata in apa rece si apoi dizolvata intr-o lingura de apa calda. Se bate compozitia cu telul pana devine spumoasa, apoi se toarna intr-o forma clatita cu apa rece si se lasa sa se intareasca.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , faina, 180 gr. nuci macinate; Crema: 100 gr. de cafea, 1 pahar ... lapte, 150 gr. de unt, vanilie Mod de preparare: Intr-un ... doua bucati egale. Se pregateste crema astfel: din zahar si apa ... (cite unul), se toarna laptele, vanilia, apoi untul frecat spuma. Intre ... , se aseaza un strat de crema, se decoreaza si in exterior ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
