creier in folie
Pagina 1 din 5
4 oua, 1 creier, 150 g smantana, verdeata, 50 g unt, sare Mod de preparare: Se fierb ouale, se curata de coaja, se taie in doua si se scot galbenusurile. Se amesteca creierul fiert cu galbenusurile, sare si cu verdeata tocata. Se umplu ouale, se asaza intr-o cratita unsa cu unt, se acopera cu smantana si restul de unt si se dau la cuptor 25 minute.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... creier, 1 felie franzela, 1 pahar ulei, 1 morcov, patrunjel, telina, 1 ceapa, 1/2 foaie de ... Mod de preparare: Se lasa creierul sa stea in apa rece ... adauga o lingura de otet si creierul. Se fierbe 15-20 minute ... se aseaza suprapuse feliile de creier, iar de o parte si de ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... creier, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 1 ceapa, 1 foaie dafin, 7-8 boabe de piper ... Mod de preparare: Se curata creierul de pielite si se tine ... cind sunt fierte se adauga creierul si o lingura de otet. Se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... otet, aspic Mod de preparare: Creierul de vitel sau de porc ... singe, se fierbe (10 minute creierul de porc si 15 minute creierul de vitel) in apa clocotita cu putina sare si zeama ... forme mici, ornate, se asaza creierul taiat in cuburi mici si ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... creier mare de vaca, 5 albusuri, 2-3 linguri pesmet, 1 lingurita marar tocat, 1 ceapa ... Mod de preparare: Se fierbe creierul, se trece prin sita si ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de vaca sau 2 bucati de creier de vitel sau de porc ... Mod de preparare: Se tine creierul in apa rece o ora. Se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. creier, 1/4 kg. ciuperci, 75 gr.unt, 2 linguri faina, 1 lamiie, 1/2 ceasca ... Mod de preparare: Se tine creierul in apa rece 1/2 ora. Se ... ceapa e aproape fiarta se adauga creierul si se mai fierbe 15 ... . Mod de servire Se toarna peste creier si se serveste fierbinte ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... creier de vitel sau de porc, 100 ml ulei sau unt ... Mod de preparare: Se spala creierul, se curata de pielita si ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Kg creier de porc sau vitel, 150 g ciuperci, 100 g branza telemea ... cind il absoarbe in intregime. Creierul se zdrobeste impreuna cu franzela ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 creier mare, 1/2 pahar lapte, 3 linguri unt, 3 oua, sare, 2 linguri faina Mod de preparare: Se tine creierul in apa rece ca sa iasa tot singele. Se scot apoi toate firisoarele si se fierbe in apa clocotita cu sare si o lingurita otet. Se scoate si se lasa sa se racoreasca. Se amesteca apoi cu untul, ouale, faina si laptele si se sareaza. Se da la cuptor 10 - 15 minute.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , lapte, drojdie de bere; 1 buc. creier de porc, sos alb (faina ... drojdie de bere. Se fierbe creierul de porc in apa putin ... se pun bucati mici de creier si sunca taiata in cuburi ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... , 1 lingura unt Mod de preparare: Creierul se tine in apa rece ... mai fiarba 25-30 minute. Creierul fiert se scoate din apa ... in grasime incinsa intr-o tigaie. Creierul astfel preparat se pune pe ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 franzela, 200-250g creier, 1 ceapa, 2-3 linguri ulei, zeama de la 1/4 lamiie, sare, piper Mod de preparare: Bucatele mici de creier se prajesc in putin ulei cu ceapa tocata marunt. Se adauga sare, piper si se freaca bine. Se ung feliile de piine si se decoreaza cu rotocoale de ceapa si bucatele de gogosar rosu.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... creier de vita, 75g masline, 100g sardele(in lipsa 1/2 hering tinut ... . Tot astfel se procedeaza cu creierul fiert in apa cu putina ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... creier mare de vita, 1/2 pahar lapte, 1 lingura unt sau ulei, 3 linguri ... sa fie ca o smantana groasa. Creierul se opareste si se lasa ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... kg. creier, 1/2 cana lapte, miez de piine, ulei, 1/2 lamiie, sare, piper ... rece bine si se pune creierul la fiert in apa calduta ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de vaca sau 2 creieri de vitel, 1/2 lamiie, 1 lingura unt topit, sare ... Mod de preparare: Se tine creierul in apa rece o ora. Se ... minute. Se scurge apa, iar creierul se taie felii, se asaza ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
1 creier, 1 ou, 2 linguri faina, 1 lingura ulei, lapte, sare Mod de preparare: Se freaca galbenusul cu faina si uleiul, se adauga laptele, sarea, pana ce se obtine o coca de clatite. Se adauga apoi albusul spuma. Se tavalesc bucatile de creier oparit in aceasta coca si se prajesc in ulei bine incins si in mare cantitate. Mod de servire Se servesc cu piure de cartofi si salata, sau cu diferite sosuri.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
500 g ciuperci, 150 g creier fiert, 4 linguri sos alb, 50-80 g unt ... si zvintate, se umplu cu creierul amestecat cu sosul alb, care ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
