conservare
Pagina 2 din 5
Pestele se curata se spala si se taie in bucati se aseaza intr-o oala sub presiune. Ceapa se taie sub forma de solzi se adauga bulionul, uleiul ,otetul, boabele de piper, foile de dafin si sarea dupa gust. Se adauga apa atat cat sa acopere bine ingrediente. Se fierbe la foc mic 45 de minute. Pofta buna!
Reţetă de pe retete.eva.ro
... si pestele cu uleiul din conserve. Se amesteca toate ingredientele si ... , aprox. 170 g masline fara samburi, 2 conserve de peste in ulei, o lingura ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... de cele mai multe ori conservate deoarece perioada in care se ... gati proaspete este foarte scurta. Conservarea frunzelor de vita se face ... vita de vie pentru iarna: conservarea lor intr-o saramura simpla si mai moderna lor congelare. Conservarea in saramura Portii: 4 borcane de 800 ... de vita de vie se conserva astfel (congelate sau in saramura ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... ele si in anotimpul rece, conservati-le din timp prospetimea. Exista ... pastrare a pastailor de fasole: congelarea conservarea in borcan Pregatirea: Indiferent de metoda de conservare pentru care optati, pastaile de fasole necesita o serie ... pastreaza pentru 12-18 luni. Conservarea in borcan Mai complicata decat ... dintre noi. Pregatiti borcanele pentru conservare: spalati-le, uscati-le si ... o...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... Sterilizarea borcanelor pt conserve : varianta I ani de zile am procedat in ... urmator si niciodata n-am avut conserve cu mucegai sau stricate : borcanele ... , se pastreaza mai bine. Tipsuri pentru conserve : -eu nu folosesc niciodata conservant, doar lamaie -secretul este ca borcanele sa fie foarte bine ... puteti proceda si cu celelalte conserve, sosuri, paste, bulion -pun capacele ... in paturi...
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com
Zarzavatul dorit. Mod de preparare: Prin aceasta metoda se conserva frecvent in mica gospodarie: morcovii, patrunjelul, telina, mai ales cind nu se dispune de spatii de depozitare. Zarzavatul se spala bine de pamint cu spalatorul din plastic, se curata si, apoi, fara sa se mai spele, se taie in felii de 1/2 cm sau mai groase sau se lasa intregi (radacinile subtiri).
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... Cunosc foarte multe tipuri de conserve, cum se fac, numai ca ... conditii pentru a le prepara si conserva, pentru ca ma aflu peste granita . Oricum , deschideti capitolul de Conservare a legumelor si fructelor, si veti gasi multe retete de conserve foarte gustoase pentru sezonul de iarna ... inceput : sunt doua moduri de a conserva aceasta gustare-trio PRIN STERILIZARE ... , ca e valabila si pentu...
Reţetă de pe anishoara.blogspot.com
... in camara. Conopida se poate conserva, la fel, numai cu apa ... , in punga de nylon, 5-6 luni. Nefiarta nu se poate conserva inghetata ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... care am dori sa le conservam pentru iarna, sau sa le ... deja exemple in fotografii pentru conservarea fasolei pastai, usturoiului si patrunjelului ... in congelati. Legume Timpul de conservare in luni Morcovi 10-12 ... intrebuintare, am incercat de 2 ori si apoi am renuntat, prefer conservele ...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
... oparit. O parte din spanac se conserva sub forma de piure (trecut ... ce s-a scurs bine, se poate conserva la congelator mare, in pungi ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
... de 1989. Numai fructe, fara conservanti si E-uri... Gemul este un ...
Reţetă de pe arta-culinara-romaneasca.blogspot.com
Dulceata de capsuni cu pastai de vanilie (fara conservant) / Strawberry jam with...
Adauga la favorite
... puneti nici un fel de conservant! Stricati bunatate de dulceata cu ...
Reţetă de pe brindusascheaua.blogspot.com
... in camara. Conopida se poate conserva, la fel, numai cu apa ... , in punga de nylon, 5-6 luni. Nefiarta nu se poate conserva inghetata ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
12 kg de vinete 2 kg ardei galben (cei de umplut de ex) 2 kg gogosari 2 kg ardei capia(rosu) 1 1/2 ulei (pt prajit)1/2 ulei (pt deasupra in borcan) 4 kg rosii 3 kg ceapa 1 litru suc de rosii sare,piper,foi de dafin. Vinete,ardeiul galben,gogosari de coc si se curata de coaja se lasa la scur (eventual pina a doua zi)dupa care se toc marunt. Ceapa se curata se toaca mic(patratele) si ardeiul capia la fel.Se pune intr-o cratita mare ulei( 1 1/2)la incins dupa care se adauga ceapa si la 15 minute...
Reţetă de pe sella-koch.blogspot.com
Unul dintre cele mai populare si mai la indemana gemuri (sau dulceturi), gemul de prune se remarca prin gustul puternic, dulce-acrisor. Ideal pentru realizarea prajiturilor traditionale, a fursecurilor si a cornuletelor, gemul de prune este obligatoriu pentru camara de iarna . Timp de preparare: 2 ore (plus 12) Ingrediente: 5 kilograme de prune 2 kilograme de zahar 4 rulouri de scortisoara zeama de la 2 lamai Preparare: Spalati prunele si indepartati-le codita. Scoateti samburii fructelor si...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Acum, cand inaintam spre iarna, ne-ar placea sa ,,prindem" cateva raze de soare in borcane si sa le pastram pentru zilele mohorate sau pentru cele in care nici nu se face cinci dupa-amiaza, iar afara este intuneric. Ei bine, nu este posibil sa conservam soarele, dar putem pastra roadele culese vara si toamna. Fructele si [&] Post-ul Stiati ca& fructele si legumele conservate pot avea mai multe beneficii nutritionale decat cele proaspete? apare prima data in...
Reţetă de pe hapleablog.wordpress.com
conopida alba si deasa, suc de rosii, sare Mod de preparare: Se desface conopida in buchetele, care se fierb 10 minute in apa clocotita si putin sarata. Separat, se trec rosile prin separatorul de seminte. Se fierbe in clocote, 10 minute, sucul obtinut. Se pune conopida in borcane de 800 gr., se acopera cu sucul de rosii clocotit, se leaga cu celofan si se sterilizeaza conserva pe baie de aburi, 30 de minute.
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Dulce acrisoara, discret parfumata, dulceata (sau gemul) de caise este simpla de preparat si ideala pentru prajituri sau tartine. Usor de preparat, dulceata de caise este metoda ideala de a pastra gustul deosebit al acestor fructe. Portii: 6,5-7 kilograme Timp de preparare: 90 de minute Ingrediente: 5 kilograme de caise 2,5 kilograme de zahar zeama de la 2 lamai 1 baton de vanilie (optional) Preparare: Spalati si alegeti fructele. [note]Caisele trebuie sa fie coapte si fara urme de lovituri....
Reţetă de pe www.cevabun.ro
Acum cateva saptamani, intr-o emisiune Tv am vazut o metoda de uscare - liofilizare a patrunjelului. Cum sant curiosa, am facut cateva incercari si iata ce a rezultat. Puneti pe o farfurie frunzele de patrunjel spalate si uscate si apoi in micro-ondes timp de 1 minute. Rezultat satisfacator - frunzele sant toate uscate, culoarea este intotdeauna verde. Apoi le-am pus intr-un borcan cu capac, pentru a le pastra intr-un loc uscat. Apoi am incercat cu o cantite mai mare, dar cum se atingeau...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
Daca ghimbirul este bine dozat, releva gustul alimentelor. Pentru al curata putem utiliza un cutit cu care il radem la fel ca si cartofii noi sau cu o lingurita mica. Cum are o putere aromatica foarte mare, nu utilizam o mare cantitate de ghimbir. O singura data ras pe o razatoare este suficient pentru un plat sau un desert. Dar, restul se poate pastra in congelator, cand avem nevoie, il scoatem, dam pe razatoare congelat si il punem imediat in congelator. Cand taiam un ghimbir, partea taiata...
Reţetă de pe ciocolatasizahar.blogspot.com
