Cauta in 139.102 retete
... 1 ora, la temperatura de 200' C. Ciorba de peste (Sarichioi) Ingrediente: cel ... peste (salau, somn, stiuca, crap, caras, platica, babusca, biban) 5-7 cartofi intregi ... s-a consumat pestele, se consuma si ciorba, care poate fi bauta chiar ... consuma cu mujdei (ca la ciorba). Stiuca umpluta Ingrediente: o stiuca, doua ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... sare si otet(care albeste ciorba) ,se presara verdeata tocata fin ... de usturoi,apoi se serveste ciorba cu ardei iute. pofta mare ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Pestele se spala bine cu apa rece,iar cel marunt se fierbe pana cade de pe oase.Se strecoara zeama si se pune la fiert intr-un ceaun mai mare.Acum se adauga morcovii,ceapa,telina,patrunjelul si ardeiul (o parte din acestea se toaca marunt,iar o parte se pun intregi).Cand e aproape fiert zarzavatul, se adauga cartofii taiati in cuburi mari, bucatile de peste si icrele si laptii.Separat, se da borsul in clocot si se aduna spuma.Cand a fiert si pestele se adauga borsul fierbinte,zarzavatul de...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Se pune zarzavatul la fiert, in apa cu sare. Cand e gata, adaugam rosiile taiate cubulete si turnam borsul fierbinte si 3-4 linguri cu otet. Punem in oala cu grija si bucatile de peste si mai lasam sa clocoteasca de cateva ori, sa se patrunda carnea de peste. Daca avem la dispozitie, adaugam in ciorba si icre de peste. Dau o savoare deosebita! ( azi n-am avut, din pacate...) Potrivim de sare, oprim focul si adaugam leustean verde, pentru aroma. Poftiti la masa!
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Ciorba de peste II Ingrediente 5 l apa, 2 kg cartofi, 1/2 kg morcovi, 2-3 teline, hrean, 2 kg peste(crap, caras sau fotofag), leustean, 2 oua Mod ... ce a fiert si pestele in ciorba. Se garniseste cu leustean. Se ... telul si se pun in ciorba, se pune capacul sa isi ...
Reţetă de pe www.gastronomicus.ro
... si la el sa fierbeti o ciorba sa le povestiti si nepotilor ... ), 4 kg peste mai mare (crap, caras mare, somn, stiuca), 1 kg morcovi ...
Reţetă de pe www.crap.ro
... foarte proaspat (crap, cega, biban). Ciorba se poate gati, de asemenea ... cu diferiti pesti marunti, cu exceptia carasului si linului. Pentru ca ciorba de peste sa aiba consistenta gelatinoasa ... leustean. Se pot adauga in ciorba cartofi cruzi taiati, care se ...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
... o masa la o familie e 30 pranzul (ciorba si fel principal) si 15 ... spuma si ciusca bulgareasca sau o ciorba rafinata cu perisoare din peste ... . Mai gatesc localnicii crap sau caras fript in crusta de malai ...
Reţetă de pe www.cevabun.ro
... foarte proaspat (crap, cega, biban). Ciorba se poate gati, de asemenea ... cu diferiti pesti marunti, cu exceptia carasului si linului. Pentru ca ciorba de peste sa aiba consistenta gelatinoasa ... leustean. Se pot adauga in ciorba cartofi cruzi taiati, care se ...
Reţetă de pe retete-culinare.rol.ro
... foarte proaspat (crap, cega, biban). Ciorba se poate gati, de asemenea ... cu diferiti pesti marunti, cu exceptia carasului si linului. Pentru ca ciorba de peste sa aiba consistenta gelatinoasa ... leustean. Se pot adauga in ciorba cartofi cruzi taiati, care se ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Se curata ceapa, morcovii, patrunjelul si cartofii si se spala bine. Se taie morcovii si patrunjelul cubulete mici, ceapa verde si cea uscata se taie marunt. Se pune apa la fiert, in care se adauga sarea si uleiul. Se adauga pe rand ceapa uscata si cea verde, morcovii,patrunjelul, cartofii si orezul. Cand s-au fiert cartofii, se adauga rosiile Cirio. Se mai acreste cu o lingura de otet, dupa gust. Cand este aproape gata, se adauga pestele, se mai lasa circa 10 -15 min. la fiert. La final se...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Cei patru carasi impreuna cu telina, morcovul, pastarnacul si patrunjelul se ... pentru aceasta reteta Incearca si urmatoarele retete deosebite: Ciorba cu afumatura ... Pastrama de Oaie Ciorba de burta (IV) Ciorba de Burta cu Supa de Oase - Cei patru carasi impreuna cu telina, morcovul, pastarnacul ...
Reţetă de pe www.reteteculinare.ro
peste 800g (crap, caras, somn) zeama de varza 3l cepe 2 morcovi ... taiat in bucati potrivite. Potriviti ciorba de sare si piper si ... verdeata tocata marunt si serviti ciorba calda. (Ileana Vasilescu - Pitesti) INFO : Pentru a obtine o ciorba mai gustoasa, va sfatuim s-o preparati din mai multe ... asemenea, in timp ce fierbe ciorba, adaugati in vas 1 - 2 buchetele aromate ...
Reţetă de pe bucataria.realitatea.net
Ceapa se taia marunt si se pune la calit in uleiul incins. Peste ceapa se pune morcovul taiat cubulete, pastarnacul taiat fasii si se lasa un pic pana se inmoaie ceapa. Se toarna apa si cand incepe a fierbe adaugi gogosarii, telina. si orezul. Cozile de leustean le legi, legi si patrunjelul si le arunci in oala. Cand legumele sunt fierte pe jumatate adaugi borsul incalzit. Lasi pana toate legumele au fiert iar apoi adaugi pestele. Lasi maxim 10 minute cu pestele, pestele fierbe repede, si...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... peste. " Ingrediente 1/2 kg pesti mici (caras? rosioara? obleti sau ghibort) 1/2 kg ... in bucati medii si lasati ciorba sa fiarba la foc mic ... otetul. Inainte de a fi gata ciorba, adaugati bulionul sau rosiile, patrunjelul ...
Reţetă de pe www.retete-on-line.ro
Ingrediente: 1 kg aripioare de pui, 500 gr castraveti murati, o ceapa, 3 linguri de bulion, 1 legatura marar,1 foaie dafin, sare, piper Preparare Pentru inceput se taie rondele castravetii murati si se lasa in apa rece la desarat. Se curata ceapa si se caleste in putin ulei si apa. Se adauga aripioarele spalate peste ceapa si se lasa ~ 15 minute sa se rumeneasca un pic, intorcandu-se pe ambele parti. Se adauga castravetii murati, bulionul si foaia de dafin. Se da in cateva clocote si se...
Reţetă de pe micky-mihaela.blogspot.com
... multe tipuri de peste), scrumbii, somn si carasi la gratar/prajiti, ciorba de peste  servita insa in stil tulcean ... servire  pestele se scoate din ciorba si se serveste inaintea supei ...
Reţetă de pe www.foodblog.ro
... fi de ex. de forma: ciorba/fel principal/desert sau aperitiv ... cu legume Ingrediente: 1,5 kg peste (caras, novac, crap sau orice fel ... , pulpa + carne care a fiert pt ciorba) * usturoi verde * cozi de ceapa ... carne care au fiert pentru ciorba. Se adauga si bucatile rumenite ... usor de realizat. 7. MURESAN TABITA Ciorba: Ciorba taraneasca cu carne de ...
Reţetă de pe www.caietulcuretete.com