Cauta in 142.189 retete
Ciolanul afumat se cresteaza in 3-4 locuri si apoi se stropeste cu putin ulei de masline si sos de soia.Se condimenteaza cu rozmarin , se aseaza in vasul roman in care am pus 1/2 cana de apa si se da la cuptor unde se tine pana cand se rumeneste bine. Se scoate din cuptor, se taie felii si se serveste alaturi de o garnitura.Eu am preferat drept garnitura un amestec de legume. POFTA BUNA!
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Tocam varza fideluta si o frecam bine cu sare, ceapa o taiem julien, ardeiul feliute subtiri. Dezosam ciolanul su taiem bucatele potrivite. Intr-o tava punem ulei, varza, peste care vom pune ceapa taiata julien, ardeiul feliute si ciolanul afumat taiat bucatele, deasupra vom pune tocanita de legume amestecata cu apa si sare si dam la cuptor cca o ora. Dupa ce o scoatem de la cuptor condimentam cu piper si...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... ciolane de porc afumate, 1 varza mare murata, 1/2 kg cartofi, 1 lingura untura, 2 cepe, sare Se curata ciolanele de porc, iar daca mai ... ceapa, nu se pune sare ciolanul este deja sarat.Se ia ... inmoaie. Se adauga carnea dupa ciolanele fierte si se da la cuptor. Intr-o cratita cu apa se ...
Reţetă de pe www.sa-gatim.ro
... carne , Retete cu carne de porc Ingrediente pentru Ciolan cu bere 1 ciolan (preferabil afumat) de aprox. 1kg piper boabe 7 catei usturoi sare, piper, boia, cimbru uscat 1 cana bere Ciolan cu bere - Preparare Se pune in oala cu presiune ciolanul , piperul boabe si 4 catei usturoi intregi ... din supa in care a fiert ciolanul, berea si 3 catei usturoi striviti. Se da la...
Reţetă de pe www.e-retete.ro
Varza Murata Cu Ciolan Fript Ingrediente varza murata, 2 cepe, rasol porc 2, vegeta 1, bulion 1, ciolan afumat 2, ulei, sare, piper, dafin Preparare Varza se tine in apa ... varza si carnea sint fierte se pune bulionul si mirodeniile. Ciolanul afumat se taie felii groase si se frige pe gratar. Se ... varza calita. Se baga la cuptor pina devine bruna Servire Se ...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
... tiparibila Retete > Mancaruri > Varza la cuptor Informatii Dificultate: Timp necesar: 120 minute Portii: 4 - 6 Varza la cuptor Ingrediente 1 varza medie (1,5 kg) 200 g bacon , costita sau ciolan afumat 200 g bulion sau 2 rosii mari 1 legatura marar 2 frunze de dafin ... apa si se da la cuptor la foc mare. Se verifica ...
Reţetă de pe www.vulpeabucatar.com
... 2 cartofi mari 1 telina 2 foi de dafin 200 g costita , carne sau ciolan afumat 200 ml bulion 1/4 legatura de patrunjel 1/4 legatura de marar sare ... adauga bulionul si costita sau ciolanul . Se mai lasa 5 minute sa ... le acopere. Se da la cuptor la foc mediu cam 1 ora ...
Reţetă de pe www.vulpeabucatar.com
... 1 morcov taiat cubulete 2 foi dafin 200 g costita sau carne sau ciolan afumat 200 g bulion 1/4 legatura de patrunjel 1/4 legatura de marar sare , piper ... acopere fasolea. Se da la cuptor cam 2 ore si se lasa ...
Reţetă de pe www.vulpeabucatar.com
... oaie sau ceafa de porc afumata, orez, ceapa, piper, suc de ... , oprind citeva felioare din ceafa afumata. Fierbeti orezul pe jumatate, tocati ... mici. Puneti la fiert un ciolan curatat de carne si putin afumat, dar bine spalat. Asezati varza ... varza tocata si dati la cuptor cu focul mic, dupa ce ... sarmalele la foc mic, in cuptor, acoperite, si, cind sint gata ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
... oaie sau ceafa de porc afumata, orez, ceapa, piper, suc de ... , oprind citeva felioare din ceafa afumata. Se fierbe orezul pe jumatate ... . Se pune la fiert un ciolan curatat de carne si putin afumat, dar bine spalat. Se asaza ... tocata si se da la cuptor cu focul mic, dupa ce ... sarmalele la foc mic, in cuptor, acoperite, si, cind sint gata ...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
... Sarmale 1 capatana varza (proaspata sau murata) 8 felii grosute kaizer (sau ciolan afumat) 5 fire marar 5 fire cimbru 150 ml bulion 1 lingura sare putin ... puteti fierbe acoperite si in cuptor cca 2-3 ore la 180C Serviti ...
Reţetă de pe www.e-retete.ro
... stil mexican! Se poate servi ca atare, langa o bucata de ciolan afumat pregatit la cuptor sau o puteti folosi ca baza la alte mancaruri ...
Reţetă de pe www.e-retete.ro
... rosii piper 1 foaie de dafin 1/2 kg fasole boabe fierte 1/2 kg ciolan afumat tarhon cimbru. Pregatesti asa: Pentru iahnie tai 3cepe julien, le ... fasole fierte si bucati de ciolan, care au fost fierte in ... 15 minute. Dai iahnia la cuptor si o lasi sa se gratineze ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
Iti trebuie: 1 kg fasole boabe 1 ciolan afumat 4 cepe 1 morcov 1/2 telina 1 radacina de patrunjel 1 pastarnac 2 linguri pasta de ... din nou la fiert cu apa fierbinte si adaugi si ciolanul afumat. Potrivesti de sare dupa ce bobul de fasole a plesnit la ... oala dupa ce a fiert fasolea cu ciolanul 30 de minute. Cand ... , tai felii carnea de pe ciolan si o lasi deoparte. Cureti si ... gust...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... vas .Condimentam dupa gust cu boia, sare si piper.Taiem ciolanul afumat in bucati ca pentru friptura si asezam bucatile peste cartofi ... le intercalam printre bucatile de ciolan. Condimentam totul cu ierburi de ... de aluminiu si dam la cuptor .Cu circa 15-20 . min ... se rumeneasca bine. Scoatem din cuptor si servim calda alaturi de ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... si morcovii si le taiem sau le dam pe razatoare. Ciolanul afumat il taiem in bucati potrivite. Calim ceapa, punem morcovii si ... varza impreuna cu bucatile de ciolan si condimentam cu sare, piper ... 20 de minute dam la cuptor si mai lasam aproximativ 20 ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... varza in vasul roman, se pun deasupra foile de dafin. Ciolanul afumat fara os se taie felii groase si se aseaza peste varza. Se pune vasul in cuptor, la foc potrivit, o ora. Se ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... putem din carnea de pe ciolan si o taiem bucati mari. Cand ... data asta nu am gasit ciolan dezosat asa ca am pus ... dafin, acoperim si dam la cuptor pentru 2 ore la foc mic ... sucul de rosii si mai lasam la cuptor o jumatate de ora ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... din sare.Intre timp fierbem ciolanul in oala sub presiune 30 ... scoatem,apoi il bagam la cuptor inca 30 de minute sa ... condimentele si dam cratita la cuptor si din cand in cand ... supa in care am fiert ciolanul,si se lasa sa se ... bine.Se serveste alaturi de ciolan,sau rata,ce va place ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... ales daca mai fierbem in supa si cateva bucatele de ciolan afumat. Separat, punem intr-o oala putin ulei, in care calim 3 cepe ... date pe razatoare. Cand ceapa devine aurie adaugam bucati de ciolan afumat, pe care le rumenim putin, mestecand din cand in cand ... . Aceasta operatiune o putem executa in cuptor. Oprim focul si presaram marar ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro