Cauta in 109.938 retete
Se pune fasolea la fiert si se da un clocot doua apoi se arunca apa ,se spala fasolea si se pune din nou la fiert la foc mic cu capac pe oala sa fiarba usor.Separat tocam o ceapa ,doua si o punem la undit cand este aurie se pune carnea taiata bucati,se adauga o canita de apa,condimente,sare si se lasa la foc mic cu capac pana se patrunde bine.Cand fasolea este fiarta o adaugam peste ceapa prajita si o lasam cateva minute la prajit sa capete...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... si devine amara).Se aseaza carnea tocata intr-un vas incapator. Se amesteca ceapa calita cu carnea tocata si se potriveste, daca ... stomacul si nu tolereaza ceapa prajita, o pot adauga cruda, data pe ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... trebuie: 4 fasii de piept de porc mai subtiri sare piper ulei ... muraturi. Pregatesti asa: Bucatile de carne se spala se sterg si se pun la prajit intr-un tuci intr-o cantitate ... cand in cand pana cand carnea s-a inmuiat. Se potriveste de sare ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... lasam sa se scurga bine .Carnea ( optional ) se taie in bucatele ... marunt si se pune la prajit in ceaun. Totul se amesteca ... se toaca in masina de carne cu tot cu uleiul si ... , sare dupa gust . La dorinta se mai adauga bucatelele de carne prajita aparte. Se amesteca foarte bine tocatura pentru cighiri. Se formeaza ... , pe urma le dezghetati si prajiti. Alt mod de pastrare- se...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
se spala si se portioneaza carnea, apoi se pune la prajit pana se rumeneste bine pe ambele parti, de acum incepem sa adaugam cate o cana de supa, pana scade dupa aceea inca una si tot asa pana punem toata supa. Adaugam toate mirodeniile (fara patrunjel) si mai lasam sa fiarba, (in total cam 1 ora si jumatate la foc mic). Eu prefer mai mult sos de aceea nu las sa scada foarte mult ultima cana de supa. La final se adauga patrunjel tocat marunt.
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Ingrediente: 500 gr carne de porc, o lamaie, o lingurita de sofran, 3 linguri ulei, sare, piper. Mod de preparare: Se spala carnea, se taie bucatele si se pune la prajit intr-o oala cu ulei incins ... adauga apa cat sa acopere carnea si se lasa la fiert ... potrivit pana apa scade si carnea s-a fiert. La sfarsit, se stoarce ... cu garnitura de orez. Pofta buna! Sefrito cu...
Reţetă de pe reteteilustrate.blogspot.com
... Carnea se taie cubulete de 1-2 cm si se pune la prajit in ulei pana se albeste ... mai mare, se toarna deasupra carnea cu sos si se amesteca ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Se bat feliile de carne cu ciocanul de snitele.Se condimenteaza cu condiment de porc apoi se lasa 10 min la frigider.Se bat ouale intr-un castronel cu vegeta si piper si faina alba cu grija sa nu se formeze cocoloase.Pe o farfurie se pune faina alba.Intr-o tigaie se pune ulei la incins,feliile de carne se dau prin faina alba apoi prin ou si se pun la prajit.Se scot pe servetele absorbante pt a se scurge surplusul de ulei.
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Se pune untura la topit Se adauga ceapa taiata marunt Se lasa un pic la prajit fara sa prinda culoare , dupa care se adauga muschiul taiat felii si carnaciorii Se pune capacul, se lasa asa 2-3 minute , dupa care se adauga apa pana se acopera carnea. Se lasa la fiert pana cand carnea este bine fiarta si apa a scazut mai bine de jumatate. Se serveste cu garnitura de cus cus sau cartofi piure.
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Feliile de carne le batem usor, apoi le punem la prajit intr-o tigaie cu putin ulei, fara a le suprapune. Dupa ce s-au rumenit pe ambele parti condimentam dupa gust cu sare, piper, salvie si maghiran. Eu am folosit uscate. Adaugam usturoiul taiat feliute subtiri si vinul rosu. Acoperim cu un capac si fierbem inabusit la foc mic. Cand lichidul din tigaie a scazut adugam un pahar de apa si fierbem in continuare pana scade toata zeama. Se serveste calda cu...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... dupa care se amesteca cu carnea, oul, patrunjelul tocat, morcovul si ... 15 chiftele. Eu cumpar deobicei carne proaspata pe care o toc pe ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... mic mic) pana se desprinde carnea de pe oase, ceapa tocata ... mixer timp de 1 minut, scoatem carnea din apa, apa o strecuram, sacoatem ... o pune iar in oala, punem carnea, cartofii, morcovii, 2 - 3 polonice de apa ... servit cu muraturi si paine prajita(se poate si cu mamaliguta ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... Carnea se taie in felii subtiri, se bate ca pentru snitele ... egal pe toate feliile de carne ciupercile,cate 1 feli de bacon ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... Carnea se pune intr-o cratita cu o cana cu apa, sare si ... pun feliile de cartofi la prajit. Le dam cu sare, piper ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Spalam carnea si o uscam cu un servet de bucatarie, apoi o condimentam cu sare, piper, cimbru. Tigaia cu ulei o lasam sa se incinga pe foc. Punem cotletele in uleiul fierbinte si il rumenim pe ambele parti, nu foarte mult timp pentru a nu se usca. Putem pune putin unt cu usturoi pe cotlet. Il servim imediat cu garnitura de orez, brocoli, sau cartofi si cu o salata verde. Va propun sa beti un pahar de vin rosu, merge perfect cu cotletul acesta. Pofta buna!
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Carnea se bate putin apoi se sareaza si se pipereaza Oul se bate bine cu putina sare Se dau bucatelele de muschi prin faina apoi prin ou ,din nou prin faina si apoi din nou prin ou (eu asa obisnuiesc sa le dau de 2 ori) apoi se prajesc in ulei foarte bine incins la foc potrivit Se servesc calde ca si aperitiv sau cu garnitura Sincer noua ne plac mai mult calde de obicei le dau si prin pesmet dar nu aveam in casa,sant mai crocante
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... tot sucul ce e lasat de carne si se prajeste putin ,sa se rumeneasca bine carnea . Ceapa se taie pestisor si se pune ... in momentul cand carnea e prajita ,rumenita se amesteca bine apoi se lasa sa se caleasca ... mai completeaza cu apa . Cand carnea e fiarta se pregateste faina cu ... dupa care se pune peste carne si se lasa sa mai ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Iti trebuie: 500 g carne de porc 500 g ciuperci 500 g ceapa 2-4 linguri ulei 1 foaie dafin 1 lingura ... condiment picant. Pregatesti asa: Speli carnea si o tai in bucati mici, o speli si o pui la prajit cu 2 linguri de ulei. Dupa ... ceapa taiata potrivit de mare. In cazul in care carnea de porc nu are grasime, mai adaugi 2 linguri de ulei. Amesteci ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... Taiem carnea in bucati potrivite si o punem la prajit in putin ulei. Cand aceasta ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... Chiftele. Carnea se toaca prin masina. La fel si cartoful curatat ... 5 minute. Cand am terminat de prajit chiftelele , le adaugam in sos ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro