Cauta in 126.400 retete
Se pune fasolea la fiert si se da un clocot doua apoi se arunca apa ,se spala fasolea si se pune din nou la fiert la foc mic cu capac pe oala sa fiarba usor.Separat tocam o ceapa ,doua si o punem la undit cand este aurie se pune carnea taiata bucati,se adauga o canita de apa,condimente,sare si se lasa la foc mic cu capac pana se patrunde bine.Cand fasolea este fiarta o adaugam peste ceapa prajita si o lasam cateva minute la prajit sa capete...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... : 500 g costita afumata sau pecie (carne macra afumata) 5 linguri untura de porc sare piper cir de mamaliga (terci) Pregatesti asa: Tai carnea in bucati potrivite si le pui la prajit intr-o cratita cu untura si ... apa. Cat timp se face carnea, pregatesti si mamaliga. Ai grija ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... soia,rozmarin si se pune carnea la marinat pana a doua zi ... si apa cat sa acopere carnea. Se pune la cuptor,aproximativ ... taie felii,se pun la prajit cu ceapa verde intr-o tigaie cu putin ulei. Cand s-au prajit se adauga 2 linguri de smantana ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... Carnea se spala si se portioneaza dupa preferinta, se tamponeaza cu ... uleiul incins pe foc la prajit intr-o cratita cu capac. Se ... vinul cu apa sa acopere carnea:. Se lasa la foc domol ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... condimenteaza,apoi se pune la prajit in putin ulei de masline ... poate folosi orice fel de carne.indicat este sa mancati orezul ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Iti trebuie: 500 g carne de porc taiata bucatele (de-o imbucatura) condiment picant 4 linguri cu varf cu amidon ulei pentru prajit. Pregatesti asa: Bucatelele de carne se condimenteaza picant , se dau prin amidon si se prajesc in ulei la foc iute pe toate partile. Se servesc calde . Pofta buna!
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... si se-ncearca. Coastele de porc se pun intr-o marinada formata ... pot pune in tigaie la prajit in ulei. Dupa care se ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Iti trebuie: 1 kg came de porc pentru friptura legume radacinoase: 2 morcovi ... piper 150 g-200 g unt pentru prajit legumele 150 ml ulei pentru prajit carnea 1 cub de concentrat de ... cu apa. Pregatesti asa: Tai carnea in asa fel incat sa ... le bati cu ciocanul pentru carne. Le presai cu sare si ... pe care ie pui la prajit in unt, intai ceapa si ... amestec peste...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
Faina alba calitate superioara 500 g Oua 4 buc Carne tocata amestec(vita/porc) 500 g Ceapa alba 3 buc Ulei de floarea ... se pregateste umplutura - se da carnea prin masina de tocat impreuna ... de aluat se pune putina carne - asa ca sa putem lipi ... amestec de ulei cu ceapa prajita si unt , se scutura bine ...
Reţetă de pe www.lalena.ro
... Carnea o batem un pic cu ciocanul de snitele si o frigem pe ... o farfurie rezistenta la cuptor. Peste carne fripta punem telemeaua rasa prin ... absorbant. Luam o farfurie, punem cartofii prajiti rasfirati si peste ei patrunjel tocat. Cand telemeaua de pe carne a inceput sa se topeasca, scoatem ... transferam pe patul de cartofi prajiti. Decoram cu o felie de rosie ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... trebuie: 4 fasii de piept de porc mai subtiri sare piper ulei ... muraturi. Pregatesti asa: Bucatile de carne se spala se sterg si se pun la prajit intr-un tuci intr-o cantitate ... cand in cand pana cand carnea s-a inmuiat. Se potriveste de sare ...
Reţetă de pe www.bucatarul.ro
... lasam sa se scurga bine .Carnea ( optional ) se taie in bucatele ... marunt si se pune la prajit in ceaun. Totul se amesteca ... se toaca in masina de carne cu tot cu uleiul si ... , sare dupa gust . La dorinta se mai adauga bucatelele de carne prajita aparte. Se amesteca foarte bine tocatura pentru cighiri. Se formeaza ... , pe urma le dezghetati si prajiti. Alt mod de pastrare- se...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
se spala si se portioneaza carnea, apoi se pune la prajit pana se rumeneste bine pe ambele parti, de acum incepem sa adaugam cate o cana de supa, pana scade dupa aceea inca una si tot asa pana punem toata supa. Adaugam toate mirodeniile (fara patrunjel) si mai lasam sa fiarba, (in total cam 1 ora si jumatate la foc mic). Eu prefer mai mult sos de aceea nu las sa scada foarte mult ultima cana de supa. La final se adauga patrunjel tocat marunt.
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Ingrediente: 500 gr carne de porc, o lamaie, o lingurita de sofran, 3 linguri ulei, sare, piper. Mod de preparare: Se spala carnea, se taie bucatele si se pune la prajit intr-o oala cu ulei incins ... adauga apa cat sa acopere carnea si se lasa la fiert ... potrivit pana apa scade si carnea s-a fiert. La sfarsit, se stoarce ... cu garnitura de orez. Pofta buna! Sefrito cu...
Reţetă de pe reteteilustrate.blogspot.com
... Carnea se taie cubulete de 1-2 cm si se pune la prajit in ulei pana se albeste ... mai mare, se toarna deasupra carnea cu sos si se amesteca ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Se bat feliile de carne cu ciocanul de snitele.Se condimenteaza cu condiment de porc apoi se lasa 10 min la frigider.Se bat ouale intr-un castronel cu vegeta si piper si faina alba cu grija sa nu se formeze cocoloase.Pe o farfurie se pune faina alba.Intr-o tigaie se pune ulei la incins,feliile de carne se dau prin faina alba apoi prin ou si se pun la prajit.Se scot pe servetele absorbante pt a se scurge surplusul de ulei.
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Se pune untura la topit Se adauga ceapa taiata marunt Se lasa un pic la prajit fara sa prinda culoare , dupa care se adauga muschiul taiat felii si carnaciorii Se pune capacul, se lasa asa 2-3 minute , dupa care se adauga apa pana se acopera carnea. Se lasa la fiert pana cand carnea este bine fiarta si apa a scazut mai bine de jumatate. Se serveste cu garnitura de cus cus sau cartofi piure.
Reţetă de pe www.bucataras.ro
Feliile de carne le batem usor, apoi le punem la prajit intr-o tigaie cu putin ulei, fara a le suprapune. Dupa ce s-au rumenit pe ambele parti condimentam dupa gust cu sare, piper, salvie si maghiran. Eu am folosit uscate. Adaugam usturoiul taiat feliute subtiri si vinul rosu. Acoperim cu un capac si fierbem inabusit la foc mic. Cand lichidul din tigaie a scazut adugam un pahar de apa si fierbem in continuare pana scade toata zeama. Se serveste calda cu...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... dupa care se amesteca cu carnea, oul, patrunjelul tocat, morcovul si ... 15 chiftele. Eu cumpar deobicei carne proaspata pe care o toc pe ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro
... mic mic) pana se desprinde carnea de pe oase, ceapa tocata ... mixer timp de 1 minut, scoatem carnea din apa, apa o strecuram, sacoatem ... o pune iar in oala, punem carnea, cartofii, morcovii, 2 - 3 polonice de apa ... servit cu muraturi si paine prajita(se poate si cu mamaliguta ...
Reţetă de pe www.bucataras.ro