Cauta in 81.436 retete
... Roman si aparuta la editura Paideia. Ingrediente si cantitati: cap de porc limba sorici picioare de porc urechi cazaturi de carne 3 kg de ... se fierbe tot ce-i din porc, cu ceapa, ore si ore ...
Reţetă de pe retete.eva.ro
... cheie: carne , condimente , grasime , limba , porc , slanina , sorici , toba , usturoi Ingrediente ... si grasimea de la capul de porc; 1/2 din carnea fiarta; 1/4 din sorici; limba (limbile) curatata de ... oala in care s-a fiert capul de porc si soriciul. Cind toate sint pregatite, materialul taiat (fasonat ... ) Daca avem materialul pentru toba (cap de porc, limba,...
Reţetă de pe www.retete-culinare-online.com
... ), 1/4 kg sorici sau 2-3 picoare de porc, o ceapa (50 g ), 5 - 6 catei de usturoi ... multa piftie, se pune si capul cu urechi, plus alta carne slaba de porc. Picioarele sau alte bucati de ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
... si grasimea de la capul de porc; 1/2 din carnea fiarta; 1/4 din sorici; limba (limbile) curatata de ... ml supa (fara grasime) din oala in care s-a fiert capul de porc si soriciul. Cind toate sint pregatite, materialul taiat (fasonat ... indelungat la rece. II) Daca avem materialul pentru toba (cap de porc, limba, sorici de porc), se poate prepara la fel, punind...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
Mod de preparare: Capul de porc se trece prin flacara si ... piseaza cu sare. Stomacul de porc se opareste, se curata si se spala. Carnea, limba, capul ... se introduce in stomacul de porc bine curatat si apoi se ... timp mai indelungat. - Ingrediente: 5 kg cap de porc, 1 kg sorici de ... , 1 kg limba de porc, 2 kg carne de porc, 20 g...
Reţetă de pe www.pofticiosi.ro
... In Casa Ingrediente carne de porc de la gat, pulpele din ... , supa de carne, mate de porc Preparare Se da carnea prin ... ia putina supa de carne, din zeama in care fierbe capul porcului pentru toba sau se face special, in acest scop, putina ...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
... rinichi; 1/2 din plamini; 1/4 din carnea si grasimea de la capul de porc; 1/4 din slanina de la git (gusa); 1/4 din sorici; 1/4 din ... supa cu multa grasime, din oala in care a fiert capul de porc, amestecindu-se bine toate, ca sa aiba consistenta unei ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
Ingrediente 1/2 din ficat; 1/2 din splina; o inima de porc; un rinichi de porc; 1/4 din grasimea de la gusa; 1/2 din carnea singerinda; condimente: piper ... din oala in care a fiert capul) si condimente: o lingurita nucsoara rasa ...
Reţetă de pe culinar.hi24.ro
... unt Preparare Se prepara cu carne de vitel, pasare, porc sau cap de piept de vaca. Gutuile nealtoite sint mai parfumate ...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
Purcel La Tava Ingrediente purcel, untdelemn, rom Preparare Se opareste purcelul si se curata cu faina de porumb sau, mai bine, cu saciz, asa cum se curata capul de vitel sau de porc, pina cind devine alb cum e coala de hirtie. Se sareaza. Servire Ca salata e recomandabila varza rosie cu otet de vin si untdelemn bun, sau andivele. Se serveste cu vin alb sec Durata 4 h
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
... , cu saciz, asa cum se curata capul de vitel sau de porc, pana cind devine alb cum e coala ...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Mod de Preparare: Preparare : Punem capul curatat la fiert. Apa se ... pe oase. In timpul cat capul fierbe pisam vreo 5-6 catei usturoi ... pasta gulyas (sau boia). Cand capul e fiert il scoatem din apa ... exterior. Infasuram strans bucatile de cap in folie si le dam ...
Reţetă de pe www.gospodine.net
Mod de Preparare: Capul se pune la fiert cu sare, piper boabe, foaia de dafin,catei de usturoi vreo 6-7, delikat. Dupa ce a fiert capul, se scot oasele, se sareaza si se presara cu boia din abundenta. Se piseaza 5 catei de usturoi care se freaca bine cu sare si ulei pana se ingroasa ca o maioneza, se pune apa sa-l subtiem si-l turnam peste capul codimentat. Se da la rece ptr. cateva ore sa se patrunda bine..
Reţetă de pe www.gospodine.net
... kg picioare sau cap de porc, 1 ceapa, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 pastirnac, 1telina, 2 foi de dafin, 3-4 boabe ... spala si se rad bine cu cutitul picioarele sau capul de porc (daca au par, se pirlesc la flacara). Picioarele se ... in doua pe lungime, iar capul se sparge cu satirul. Se ... aceea pregatita din picioare de porc si urechi. Tot astfel se ... de vaca sau, amestecat,...
Reţetă de pe www.retete-bune.com
Mod de Preparare: Capul se pune la fiert cu sare. piper boabe, foaia de dafin,catei de usturoi vreo 6-7, delikat. Dupa ce a fiert se scot oasele, se sareaza, si se presara cu boia din abundenta. Se piseaza 5 catei de usturoi care se freaca bine cu sare si ulei pana se ingroasa ca o maioneza , se pune apa sa-l subtiem si-l turnam peste capul codimentat . Se da la rece ptr. cateva ore sa se patrunda bine. .
Reţetă de pe www.gospodine.net
... oala in care s-a fiert capul de porc si soriciul. Cind toate sint pregatite, materialul taiat (fasonat ... indelungat la rece. II) Daca avem materialul pentru toba (cap de porc, limba, soric de porc), se poate prepara la fel, punind compozitia ... , ceapa verde, hrean. - 1/2 din carnea si grasimea de la capul de porc, 1/2 din carnea fiarta, 1/4 din sorici, limba...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... multa piftie, se pune si capul cu urechi, plus alta carne slaba de porc. Picioarele sau alte bucati de ... ca fel intii. - 2 ciolane de porc (circa 2 kg), 1/4 kg sorici sau 2-3 picoare de porc, o ceapa (50 g ), 5 - 6 catei de usturoi, 10 boabe de ...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
Capul de porc se trece prin flacara si apoi se spala ... piseaza cu sare. Stomacul de porc se opareste, se curata si se spala. Carnea, limba, capul ... se introduce in stomacul de porc bine curatat si apoi se ... pastrata timp mai indelungat. - 5 kg cap de porc, 1 kg sorici de ... , 1 kg limba de porc, 2 kg carne de porc, 20 g piper...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... Ingrediente 1 A? kg picioare sau cap de porc, 1 ceapa, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 pastirnac, 1telina, 2 foi de dafin, 3-4 boabe ... spala si se rad bine cu cutitul picioarele sau capul de porc (daca au par, se pirlesc la flacara). Picioarele se ... in doua pe lungime, iar capul se sparge cu satirul. Se ... aceea pregatita din picioare de porc si urechi. Tot astfel se ... , amestecat,...
Reţetă de pe retete-culinare.freshinfo.ro
Piftie din cap de porc De obicei piftia din carne de porc se pregateste in lunile de ... ales sa o pregatesc din cap de porc Foarte multi ocolesc sa gateasca capul de porc, cei drept nu prea poti face mare ... buna. Carnea de la capul de porc mai poate fi folosita ... casa . Ingrediente o jumatate de cap de...
Reţetă de pe www.bucatareselevesele.ro