Cauta in 64.196 retete
Ingrediente: Carnea de vanat este bine sa-l tinem inainte de a-l gati in bait ... Necesare pt. gatirea iepurelui : carne de iepure 200 gr slanina afumata ... apoi la rece. Carnea se tine in acest bait timp de ... in fiecare zi carnea se intoarce in bait. Preparare iepurelui: Punem ... cand aceasta esta calita adaugam si...
Reţetă de pe www.wikifood.ro
... inainte de a prepara carnea, in cazul ca vanatul e mai batran). Si ... la prepararea iepurelui : Necesare : carne de iepure 200 gr slanina afumata ... . 1/2kg ) o mana de morcovi din bait taiati mai marunt 3 catei usturoi ... esta calita adaugam carnea de iepure scoasa din bait. Se sareaza ... e-mail sfaturi si retete culinare. carne...
Reţetă de pe www.bucatareselevesele.ro
... fragezire. In cazul in care vanatuI este tanar, se pune la fezandat numai 2-3 ore. Carnea ... de timpul pregatirii. Prin fezandare carnea de vinat devine mai frageda ... placut. Cand se scoate din bait, se scurge de zeama care s-a format. Carnea pentru friptura se impaneaza cu ... sosiere. - Pentru 10 kg carne de iepure: 50 g usturoi, 500 g slanina, 100 ml ulei, 400...
Reţetă de pe www.eculinar.ro
... folosit depinde de cantitatile de carne si restul ingredientelor ) punem sare ... si obtinem baitul in care vom pune bucatile de carne ,slanina afumata, ceapa si ardeii. Amestecam totul ca baitul ... o buc de slanina , ardei , ceapa , carne de porc , iar slanina &.. . Ordinea ... . ardei gras , ceapa , frigarui , retete carne porc vita , retete fripturi garnituri ... Fripturi de...
Reţetă de pe www.bucatareselevesele.ro